生姜如何治膝骨关节炎（网上流传泡花椒水可以治疗膝骨关节炎）

花椒的身份，在大家的认知中主要是一种调味品，很多人做菜喜欢加点花椒，既能够去腥，还能够增加食欲，而花椒的麻与垃圾的辣相结合，更是四川及重庆地区人们的最爱，像麻婆豆腐、椒麻鸡、棒棒鸡、花椒肉丁、怪味鸭，都少不了花椒的身影，川渝美食中最为人所熟知的火锅，更是麻辣鲜香皆具。

花椒其实还有另一种身份。花椒富含多种活性成分，如挥发油类、生物碱、酰胺、黄酮、花椒籽油、花椒香豆素和花椒油树脂等，具有抗氧化、减肥、降血脂、调节肠道菌群、增强机体免疫力等多种好处，具有药用价值，既是一种保健食品又是一味中药材。

如果你到网上搜索花椒的药用功能，会发现花椒非常“万能”。上到提高寿命、下到解决痔疮，花椒恍然已成为一味不可多得的奇药，仿佛日常泡点花椒水，不管是喝还是泡脚，就能够解决很多困扰人已久的健康问题。

我们先来看看，网络上赋予花椒的功能有哪些：

• 解决寄生虫——花椒有微弱的毒性，服用可以灭杀寄生虫；
• 治疗皮肤病——花椒外用有杀虫止痒作用，可用于疥疮、湿疹或皮肤瘙痒治疗；
• 抗衰老——花椒具有抗氧化作用，长期用花椒水泡脚能抗衰老；
• 防白发——花椒泡脚还具有治疗白发的作用；
• 治痔疮——熬煮后的花椒水熏蒸患处，还能治疗痔疮；
• 治风湿——泡制的花椒酒，可以散风寒、祛风湿、化瘀通络，可以用于治疗风湿；
• 治腹泻——如果肚子受凉腹泻腹痛，可以吃点花椒或花椒水，来缓解症状；
• 治疗灰指甲、手足癣——花椒以陈醋泡制，可以用于治疗灰指甲、手足癣；
• 治疗关节痛——以煎煮后的花椒水浸泡搓洗疼痛关节，可以缓解疼痛；

这是我随便搜索了一篇有关花椒药用功能的文章，找到的花椒的功效，如果你多看几篇文章，则会找到更多的功效，而这其中的究竟谁真谁假，普通老百姓就不好辨别，而在我看来，这些内容的真假还体现在两个方面，一是花椒本身功效的真假，二是花椒作用大小的真假。

花椒有药用价值吗？这一点是值得肯定的！祖国医学认为，花椒属于辛温类药物，入脾、胃、肺、肾经，味辛、性热，有温中、祛寒、开胃、健脾、杀虫、止泻、止痛之功，常用于消化不良、胃脘冷痛、呕吐腹泻、健胃驱虫的治疗。所以，上文所提花椒的功效，在祖国医学的角度，大多还真是有据可依的，比如：

《金匮要略》中的“已椒苈黄丸”，就用于治疗水肿胀痛、小便不利。明代著名的药物学家李时珍，更是对花椒推崇备至，认为花椒是纯阳之物，可用于治疗咳嗽、风湿、水肿、泻痢等多种疾病。古人也认为，久服花椒可以轻身增年、对抗白发等。

所以，花椒的药用价值，在一定程度上是可以肯定的。像某些网文中只管说花椒的功效，而不表明花椒功效是否存在限制，那就是另一个层面的作假。

我们先举一个例子，一个胖子听到别人说坚持跑步一个月起码能瘦10斤，于是每天跑步500米，其他生活习惯不变，一个月后质问：为什么我没能瘦10斤。他为什么没有瘦下来？大家不难发现两个原因，第一运动量太少，第二没有其他生活改变来配合。

所以，花椒的功效也要正确看待：

• 你要审视花椒的功效对你究竟需不需要。如果你是一个生活习惯各方面都很好的健康人，合理运用花椒或许会锦上添花；如果你存在一些小的身体疾患，在治疗的同时运用花椒，或许能有意外惊喜；但如果你已经深受某些疾病的折磨，单单指望花椒来力挽狂澜，花椒表示自己能力有限。
• 花椒该如何使用才能发挥更好功效。实际上，在祖国医学中，花椒治病常常与其他药物联用，如：与党参、干姜等配伍治疗脘腹冷痛；与苍术、陈皮、木香等配伍治疗寒湿泄泻；与乌梅同用治疗虫积腹痛，与地肤子、苦参、白矾等配伍治疗皮肤湿疹瘙痒等。所以，即便是想用花椒来解决一些小问题，也要掌握更准确的用法，并且不能只靠花椒来救场。

总结起来，一个健康人或者真正接受疾病治疗的患者，只要使用花椒不与正在进行的其他治疗产生冲突，利用花椒来锦上添花自然是没毛病的。但是，如果已经有明显的症状，想用花椒治疗来“独当一面”，恐怕就值得商榷了，毕竟治疗某一种疾病不是单靠一种保健食品或者一味药物能完成的。

有不少人有花椒水泡脚的习惯，理由是花椒水破解有祛除脚气、安神助眠等作用，这种做法或多或少是有一定益处的，但究竟有多大益处则值得商榷。不过，网络上盛传的泡花椒水可以治疗膝骨关节炎，患者一定不要过于当真。

前文我们讲过，花椒含有多种对人体有益的活性成分，其中就包括对骨关节炎有益的成分，但是，这些成分却并不一定能通过泡脚的方式进入人体内。如果你也在用花椒水泡脚，请问你是怎么泡的呢？很多人就是在50°左右的热水中撒上一把花椒，这样能吸收到花椒中的有效成分吗？

两个方面的原因预示了花椒水泡脚并不靠谱：

• 首先，花椒中的生物活性成分的提取，需要复杂的提取方法以及足够的提取时间。如果用热水泡，即便用90°到100°的热水泡上半小时，也达不到提取花椒有效成分的条件，所以，热水浸泡的花椒水除了具有花椒的味道，并没有多少有效成分。
• 其次，药物通过皮肤进入人体存在吸收率问题。人体的皮肤具有保护作用，可以抵御细菌、病毒、有害化合物的入侵，同样也会影响外用药物进入体内的有效性。加上这个原因，花椒水中本就微乎其微的有效成分，能够进入人体并抵达骨关节炎病灶的，更是可以忽略不计了。

所以，即便花椒具有多种药物功效，但要发挥功效，最有效的使用方式还是通过胃肠道吸收，而非花椒水泡脚，而个别通过花椒水泡脚感觉到症状有所缓解的患者，一是通过花椒水泡脚后产生了心理作用，相当于安慰剂，二是通过热水泡脚，促进了下肢血液循环从而缓解了症状，更多的是热水的功效而不是花椒的功效。

所以，花椒水泡脚治疗膝骨关节炎实际上不太靠谱，当然，如果患者觉得这样做有效，那也没毛病，反正没什么坏处，说不定还能起到安慰剂作用。同时，也不建议患者通过多食用花椒来治病，所谓希望越大失望越大，保持正常的、健康的、舒适的饮食习惯就好，也别刻意多吃花椒导致饮食舒适感大幅下降，同样会影响并且康复。同时，患者要记得，坚持正确的药物治疗、运动治疗等正规治疗才是重点，花椒只是辅助手段中的一种小手段。