家常炸藕盒怎样做才最好吃(跟饭店大厨学的炸藕盒的做法)
小时候,每年过年才能吃到的美味,现在,随便啥时候都能吃,但是体重已经不允许我肆意吃吃吃了
By 加州巧克力
用料
- 猪肉馅 适量
- 藕 1节
- 姜末 适量
- 鸡蛋 1颗
- 水 120克
- 生抽 2勺
- 酥肉粉 100克
- 五香粉 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、放蚝油,生抽,盐,白胡椒粉,蛋清,把肉拌匀
2、酥肉粉100克,水120克,少许油,拌匀
3、藕洗净切片
4、肉夹好
5、裹面糊
6、油炸
7、复炸一遍更脆
8、一节藕做了一盘
9、外酥里香,好吃的藕盒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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