改善便秘的食物教程（几款汤水帮到你）

没有养成正常排便的习惯。

肠功能的蠕动较慢，使体内剩余食物的排出过于缓慢。

生活压力太大，睡眠不足，身体过度疲劳，使肠胃的肌肉紧张。

肠胃、内分泌、肛门出现问题。

烟酒过度，或者吃太多辛辣食物，导致肠胃积热。

多吃高纤维类的食物。

多吃非水溶性食物。

喝清肠饮料。

要有充足的休息和睡眠。

培养排便的好习惯。

保持心情愉快。

当归：性温，味辛，能补血调经、活血止痛、润肠通便。

松子：性温，味甘，有润肺滑肠、泽肌润肤、强身健脑的功效。

火麻仁南杏猪瘦肉汤：猪瘦肉400g,生姜2片，火麻仁30g,南杏12g。

做法：火麻仁、南杏浸泡；猪瘦肉洗净，切块。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500ml，武火滚沸后，改文火煲2小时，下适量盐调味便可。

功效：火麻仁能润燥滑肠、补虚。现代医学分析它所含的脂肪油有润滑的作用，在肠道中遇碱性肠液后产生脂肪酸，刺激肠壁，使肠道蠕动增强而有通便作用，用于血虚津亏、肠燥便秘。南杏多为食疗用，能润肠、润肺、润肤。此汤能润肠通便、润燥养阴，适用于阴虚肠燥、大便秘结及气虚型中老年人常便秘者。

火麻仁当归猪腱肉汤：猪腱肉300g，蜜饯2个，生姜2片，火麻仁50g，当归10g。

做法：火麻仁、当归、蜜饯洗净，稍浸泡；猪腱肉洗净，整块不切。与生姜一起放进瓦煲内，加入清水1000ml,武火滚沸后，改文火煲约2小时，下适量盐调味便可。

功效：火麻仁性温味甘，入脾、胃、大肠经，有润燥滑肠、补虚的功效。当归性温味辛，入肝、脾、心经，能补血调经、活血止痛、润肠通便，是中医历来用作妇科的要药。两者与蜜枣、猪腱肉合用，不燥不寒，共奏补阴血、润肠燥、通大便之功，亦可用于治疗习惯性便秘，属阴血不足、肠燥结者。此汤对女士尤为适宜。

松子仁芝麻猪大肠汤：松子仁、芝麻各100g，猪大肠1条，生姜3片，陈皮三分之一个。

做法：松子仁、陈皮分别洗净，浸泡；芝麻炒香；猪大肠冲洗净，翻转再冲洗净，去脂肪黏膜，用盐搓洗净。一起与生姜下瓦煲，加入清水2500ml，武火滚沸后，改文火煲约1.5小时，下适量盐调味即可。

功效：松子仁自古以来被称为坚果中的仙品。中医认为它性温味甘，能润肺滑肠、泽肌润肤、强身健脑，最适宜老人及体虚、大便干结之人食用，常食可延年益寿。芝麻能填精、益髓、补血、养肾。合而煲猪大，可口肠香醇可防治皲裂，令肌肤嫩滑，补肾益精，对习惯性便秘以及冬日皮肤皲裂功效颇佳。