好吃的牛肉圆怎么做好吃(牛肉圆到底怎么做)
牛肉洗净,剔除筋膜剁成肉泥,加葱姜胡椒粉,淀粉,料酒,鸡蛋,少量水搅拌上劲,今天小编就来聊一聊关于好吃的牛肉圆怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
好吃的牛肉圆怎么做好吃
牛肉洗净,剔除筋膜。
剁成肉泥,加葱姜胡椒粉,淀粉,料酒,鸡蛋,少量水搅拌上劲。
锅里放水,再放少量花椒和姜片,将牛肉泥做成肉圆放水里小火汆熟即可。多余的肉圆可以冷冻储存。好吃的牛肉圆就做好了!
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