红烧鱿鱼怎么做好吃 红烧鱿鱼的家常做法

食材主料，今天小编就来聊一聊关于红烧鱿鱼怎么做好吃 红烧鱿鱼的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

红烧鱿鱼怎么做好吃 红烧鱿鱼的家常做法

食材

主料

五花肉

500克

鱿鱼

400克

辅料

油

适量

料酒

适量

生姜片

适量

小葱

适量

生抽

适量

老抽

适量

白糖

适量

八角

适量

步骤

1.五花肉洗净

2.鱿鱼洗净

3.准备调料

4.先把鱿鱼切段

5.锅内水烧开，下入鱿鱼在滚水中翻几下捞起待用。

6.猪肉冷水下锅，绰水后捞起

7.把猪肉切块后洗净

8.锅内倒一点底油，油温5分热后先下八角和生姜片爆香。

9.再把猪肉倒入翻炒至变色后加入料酒

10.加入老抽

11.加入生抽

12.加入开水，水盖过猪肉，下入葱。

13.盖上大火烧开后转中小火一小时。

14.打开加入鱿鱼翻炒均匀

15.加入白糖，一直翻炒至收汁后熄火