吉尼斯世界纪录的茶 南非女子一小时泡249杯国宝茶

南非一名女子近日以泡茶的技艺成功挑战了一项世界纪录。此为南非国宝茶资料照。

南非西南部一个小山村几年前遭遇了一场严重火灾，当地的设施和旅游项目都受到重创，而该村一名非常有心的女子为了帮助家乡吸引更多国际游客，近日以自己的一项特殊技能成功刷新了一项世界纪录。

根据吉尼斯世界纪录官网的消息，2018年12月31日，正当世界各地的民众都在开心迎新年的喜庆时刻，南非西开普省一个名为伍珀塔尔（Wupperthal）的村庄却发生了一场毁灭性的大火，绝大多数建筑物被烧毁，二百多人瞬间失去了自己的家园。

在当地旅游局工作的英格‧瓦伦廷（Ingar Valentyn）就是其中的一员，这场无情的大火不仅烧毁了她从小住到大的家宅，还将她负责经营的小旅馆夷为平地。

近四年来，伍珀塔尔村基本完成了灾后重建工作，而英格身为一名旅游从业人员，为了复兴当地的旅游业，她决定利用自己专业“茶艺师”的身份，以泡茶的技艺挑战世界纪录，希望吸引世界各地的人们关注自己的家乡。

她选择冲泡闻名于世的南非国宝茶（Rooibos Tea，又名博士茶、路易波士茶），且该茶叶的主要产地正是伍珀塔尔，因此这款茶叶可谓是最合适的选择。

“这里的每个人几乎失去了一切”，英格告诉吉尼斯世界纪录，“对我来说，尝试挑战这项纪录将为我们社区打开许多大门，尤其是在旅游业和国宝茶方面，因为我们当地有很多茶农。”

要想打破该项纪录，她必须在一小时内冲泡出至少150杯茶，而且每杯茶至少要达到142毫升才算合格，吉尼斯世界纪录的一名认证官全程在一旁查看。

英格一直保持稳定的速度泡茶，才短短的20分钟就泡好了92杯，最终以一小时内泡好249杯茶的成绩挑战成功，远远超过了她本人的预期。

为免浪费，她还提前找来了当地的许多学生和社区成员前来品茶。

据了解，南非国宝茶不含咖啡因，适合睡前饮用，能稳定心情并改善睡眠质量，且可防御自由基对心血管、DNA造成破坏，还可预防癌症、血管堵塞、中风及心脏病等多重功效，因此享有“南非红宝石”的美誉，是南非总统和外交官员的送礼首选。