榨菜饺子如何做（榨菜饺子做法步骤）

材料：榨菜200g、猪肉200g、面粉250g、水160g、食盐适量、醋适量、葱适量，今天小编就来聊一聊关于榨菜饺子如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

榨菜饺子如何做

材料：榨菜200g、猪肉200g、面粉250g、水160g、食盐适量、醋适量、葱适量。

面粉加水，揉成团，醒发一段时间。

肉去皮，洗净，用厨房纸擦干，剁成泥。

榨菜切成丁。

葱切小段。

揉加蛋清，搅拌。

在搅拌后的肉内加入榨菜丁、葱以及少许盐调味。

将之前醒发的饺子皮，切小，擀圆。

将之前准备的饺子包馅。

包好的饺子入锅煮熟。