凉拌菜的料汁怎么调配（凉拌莴笋丝的做法）
1、食材
莴笋一根，削皮洗净
红辣椒切丝，葱切葱花，姜切丝待用
2、莴笋切丝，胡萝卜少许切丝
莴笋丝和胡萝卜丝加入适量盐抓匀腌制10分钟
腌制好的莴笋丝用清水冲洗干净，挤掉水，放入红辣椒丝，姜丝，生抽，适量盐，香醋，味精，胡椒粉，葱花一起拌匀放置10分钟腌透即可食用。最后摆盘撒点熟芝麻点缀一下
3、又一道凉拌营养美食上桌啦^_^
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