白萝卜炖羊肉怎么做好吃（白萝卜炖羊肉的做法）

用料：羊肉150克、白萝卜300克、红椒少许、大葱少许、香葱少许、姜少许、油适量、盐少许、桂皮粉少许、白芷少许、味精少许、料酒少许，今天小编就来聊一聊关于白萝卜炖羊肉怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

白萝卜炖羊肉怎么做好吃

用料：羊肉150克、白萝卜300克、红椒少许、大葱少许、香葱少许、姜少许、油适量、盐少许、桂皮粉少许、白芷少许、味精少许、料酒少许。

将羊肉洗干净备用。

白萝卜洗干净去皮备用。

将白萝卜十字切法，切成薄片。

将羊肉切成片。

将葱切成圈，红椒和姜切成末。

开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油热后放入羊肉,料酒翻炒。

羊肉炒变色后放入葱姜，白芷,桂皮粉,炒出香味。

锅里放入小半锅开水，将羊肉炖十分钟。

十分中后放入白萝卜,锅热起来后，转小火炖十五分钟左右。

炖好后，放入盐,味精进行调味。

盛出来撒上葱花即可。