八大山人的鱼是最贵的鱼(一斤就能卖到好几百的鱼)
鱼是我们中国人餐桌上常见的一种美食,不管是一家人做一起吃一顿家常饭,还是宴请请朋好友,亦或者是过年过节聚餐,餐桌上总少不了一道鱼。我们一般吃鱼的时候都是一整只地吃,当然有时候鱼头会被剩下来,不过鱼的身体却会被吃光光。但是今天小梅要跟大家说的这种鱼,我们中国人却只吃鱼头,鱼的身体则是被卖给了外国人。
这种鱼就是鲽鱼,说到鲽鱼相信很多人会感觉很陌生,其实鲽鱼就是我们平时说的比目鱼。鲽鱼的营养价值是非常高的,而且味道也非常鲜美,当然它的价格也是比较昂贵的,一斤鲽鱼就能卖到好几百元,虽然说鲽鱼的体格不是很大,但是一条鲽鱼也能当达到好几斤,这样算下来的话,一条鲽鱼就能卖到上千元。
尽管鲽鱼的价格昂贵的,但是中国人却不喜欢把鲽鱼整条吃。我们中国人在做菜的时候,一般都是把鲽鱼的鱼头割下来做成美味的菜肴,而鱼的身体就分给欧美人吃了。当鲽鱼的鱼头吃掉之后,鲽鱼的身体就会被运到欧美,给欧美人吃,而欧美人也非常喜欢吃鲽鱼的身体,他们会把鲽鱼的身体做成生鱼片吃,味道也是相当不错的。虽然说这鲽鱼的身体是我们中国人吃剩下的,但并不是意味着鲽鱼的身体就不好,而是中国人和外国人的口味不一样,中国人喜欢吃鱼头,外国人喜欢吃鱼的身体罢了。
当然,我们中国人在吃鲽鱼的时候,也有把人会把鲽鱼的身体也一起吃掉,但是对于土豪们来说,还是鲽鱼的鱼头更具吸引力,所以就算是多花一点钱,他们也只会吃鱼头,而不会吃鱼的身体。不过,毕竟有老外吃鲽鱼的身体,所以也不会造成浪费,大家觉得呢?
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