奶糖怎么做（奶糖的制作方法详解）

将纯牛奶、淡奶油、炼奶一起倒入锅中搅匀（最好用不粘锅），今天小编就来聊一聊关于奶糖怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

奶糖怎么做

将纯牛奶、淡奶油、炼奶一起倒入锅中搅匀（最好用不粘锅）。

小火慢熬并不断搅拌。

熬至浓稠，要尽量稠，因为只有稠定型才快。

取一容器，垫上一层油纸

把熬好的奶油倒入容器，抹平冷却后放冰箱冷冻二小时。

冷冻后切成小块，用糖纸包好再撒些奶粉放密封盒子里保存。