减脂版魔芋结做法(减脂期我的零脂低卡主食)

减脂版魔芋结做法(减脂期我的零脂低卡主食)(1)

魔芋是典型的低热量的食品,每100克魔芋中只含有七大卡左右的热量。,而且饱腹极强。对减脂不能挨饿的我,简直就是福音。 我将制作油辣子的油基换成了优质的橄榄油,让这道菜做为我的主食更加健康!

By 文龙妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 魔芋结 2包
  • 黄瓜 1/2根
  • 生抽 1勺
  • 陈醋 3勺
  • 小米辣 1个
  • 花椒粉 少量
  • 辣椒油 1勺
  • 花椒粉 适量
  • 大蒜 2瓣
  • 姜 少量
  • 香菜 1根

做法步骤

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1、准备好,主要食材。

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2、水沸后,放入魔芋结煮2分钟左右。

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3、捞出沥干水分放凉备用。

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4、黄瓜切丝铺盘底。

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5、上面铺上放凉的魔芋结。

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6、姜、蒜磨成蓉备用。

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7、将生抽、醋、姜蒜蓉、油辣子混合搅拌均匀。

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8、可以放一些花椒粉

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9、将调料淋在魔芋上。

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10、撒上香菜和小米辣。

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11、开动

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12、美味

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