路上看到的菊花(遇到菊花只会拍照)
前天是重阳节,又恰逢周末,大家出去踏秋了吗?
别光顾着爬山看红叶,重阳也是赏菊的好时节。孟浩然都说了,“待到重阳日,还来就菊花”。
“这朵好看,拍!”
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平时我们赏花也就是,“哎呀这朵好好看,快拍张照”“那边人好多,花肯定更好看”……这不是赏,只是走马观花看一看。
今天,就教你真正地赏一朵菊花。
嗯~真香
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古人最爱野菊花
赏菊的第一步,当然是了解这个物种,先来看看菊花的“身份证”。
菊
菊花,古时最初泛指数种野生的菊科菊属植物,后来指菊属的多个栽培品种。它们通常都是多年生草本,叶互生,长圆形,边缘羽状分裂;花为头状花序,看上去的“一朵花”实际由许多小花聚集而成。
菊花自古用于观赏,现在有很多栽培品种。花序干燥后,有些种类的菊花可以入药或者泡茶。
再来看看菊花的名字,其实“菊”在汉代原写作“蘜”。按照李时珍的解释,菊是从“鞠”字而来的,表示“穷尽”,意思是草花开到阴历九月、菊花之后,就结束了。
两汉魏晋时的菊花,主要是野菊比较多。虽然也有人喜欢菊花,但都是去野外观赏,不常栽种。
古人最早观赏的菊花是野生种类,常见有甘菊(如图)、野菊、紫花野菊等。
唐宋时,菊花虽然已经是名花之流,“品格”却不怎么高。
特别是宋朝,按照宋人标准,菊花明明很清香,不畏寒冷,却只是草本,不够坚韧,在《花经》中位列“四品六命”,中等偏上而已。
到了明朝,太祖皇帝朱元璋写过一首《咏菊》,菊花的地位跟着平步青云。明人编写的《瓶花谱》里,将菊花列在“一品九命”,很受推崇。
黄色菊花最为金贵
赏菊的第二步,看看自古以来,人们喜欢什么样的菊花。
早在汉朝时,人们虽然知道菊花有不同的颜色,却最喜欢黄菊。这是因为“五行”之说中,秋季属金,金的颜色以黄为贵,所以代表秋季的菊花,也以黄色为正品。
菊花以黄色为正,看上去的许多“花瓣”其实是多朵“舌状花”。
起初所谓的菊花,泛指多种野菊,花色主要是黄、紫、白,花朵较小。
自宋朝以后,出现了许多菊花的栽培品种。按照宋人编写的《菊谱》,这时菊花有36个知名品种,黄花有胜金黄、叠金黄、太真黄、金铃菊等,白色有莲花菊、茉莉菊、白麝香等,杂色有佛顶菊、桃花菊、胭脂菊、紫菊等。
到了明朝,菊花名品已超过百种。
如今菊花的观赏品种很多,可以按照花的大小,分为小菊、中菊、大菊三类。小菊的花直径小于6厘米,近似野生种类,通常用作地被或者布置花坛。
花序直径小于6厘米的栽培菊花,统称为“小菊”。花的结构和向日葵相似,每“一朵花”是由外部花瓣状的多朵“舌状花”,和中间花心状的多朵“管状花”组成。
中、大菊又可按照花瓣结构、花朵形态等特征,分为5个瓣类、30个花型和13个亚型,每种类型之下又有很多品种,花色除了经典的黄、白、紫,还有红、褐、绿等,可谓五彩缤纷。
中大型菊花可分为5个瓣类,图为“管瓣类”的品种“紫燕翻飞”。
菊花,预言着起义
赏菊的第三步,了解菊花背后的文化意蕴。
古人中最喜爱菊花的,肯定是陶渊明了,他也被尊称为菊花花神。他在屋前屋后种了很多菊花,留下了“采菊东篱下,悠然见南山”的千古名句。菊花也因此带上了隐逸清高的志气。
文人也常将萧索的秋意寄托在菊花上,感叹悲秋之情,比如晏几道曾说“黄菊开时伤聚散”,李清照则说“帘卷西风,人比黄花瘦”。
当然,金黄的菊花与皇家也避不开关系。
古时候,有一个五岁男童与父亲、祖父一起赏菊吟诗。男童张口说:“堪与百花为总领,自然天赐赭衣黄。”父亲听了,大惊失色。赭衣黄?帝王家才穿赭衣黄!你这孩子得了失心疯吗?
父亲扬手欲打,却被祖父拦住了。老人说,孙子也能作诗,这是好事啊,只不过不知轻重而已,让他再作一首看看嘛。男童稍加思索,吟道:“飒飒西风满院栽,蕊寒香冷蝶难来。他年我若为青帝,报与桃花一处开。”
这个男童名叫黄巢。这几句咏菊诗可能并不是他幼年作的,但后来科举落第,黄巢确实又写了一首知名的“反诗”《不第后赋菊》:“待到秋来九月八,我花开后百花杀。冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。”这首诗不但成了后来黄巢起义的“预言”,也是咏菊名作。
黄巢起义
元朝末年,朱元璋写的那首《咏菊》就是借黄巢之意,“百花发时我不发,我若发时都吓杀。要与西风战一场,满身穿就黄金甲。”直到成为大明的开国皇帝,这首“借鉴前人”的打油诗,才被世人拿出来夸赞。
朱元璋的几个主要对手,张士诚、陈友谅和元顺帝,恰好都在秋季被最终击败,与菊花“吓杀百花”的时令相仿,于是明太祖被赞为预晓天机。
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撰文、摄影 | 王辰
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微信编辑 | 谢爽
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