茼蒿和皇帝菜的区别（茼蒿和皇帝菜有哪些不同）

皇帝菜和茼蒿其实指的就是同一种蔬菜，皇帝菜是茼蒿的另一个别称而已，我国幅员辽阔，所以同一种蔬菜在不同的地区往往有不同的叫法茼蒿就是这样，它的别名不仅有皇帝菜，还有角菜、珍珠菜、香甜菜等，今天小编就来聊一聊关于茼蒿和皇帝菜的区别?接下来我们就一起去研究一下吧!

茼蒿和皇帝菜的区别

皇帝菜和茼蒿其实指的就是同一种蔬菜，皇帝菜是茼蒿的另一个别称而已，我国幅员辽阔，所以同一种蔬菜在不同的地区往往有不同的叫法。茼蒿就是这样，它的别名不仅有皇帝菜，还有角菜、珍珠菜、香甜菜等。

关于皇帝菜还有这样一个故事，据说在古代的时候，茼蒿属于专门献给皇帝食用的贡品菜，平民百姓是没有资格吃的，所以被称为皇帝菜。