西葫芦炒蛋的方法(西葫芦炒蛋最好吃的5种做法)
By 减肥路太长
用料
- 西葫芦 1个
- 鸡蛋 三个
- 葱 一小段
- 十三香,蔬之鲜 各1勺
- 薄盐生抽 1勺
- 耗油 1勺
- 盐 适量
做法步骤
1、西葫芦切薄片
2、三个鸡蛋打散
3、锅里放适量油,倒入鸡蛋液
4、鸡蛋定型后盛出备用
5、锅里放点油,放葱花炒香
6、放入西葫芦片翻炒一会,淋入一点水继续炒到变软
7、放入耗油,薄盐生抽炒均匀
8、倒入炒好的鸡蛋,加十三香,蔬之鲜,适量盐,翻炒均匀即可!
西葫芦的营养功效
1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
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