爆炒大龙虾香辣（厨房有维达洁净超省心）

厨房不可缺少的好帮手，家庭主妇必备的厨房单品——维达厨房湿纸巾，清理台面，燃气灶，油烟机都相当干净，省心又省力！

By 婕儿欣怡宝贝

用料

• 猪大肠 200克
• 红辣椒 3个
• 小辣椒 2个
• 姜丝 适量
• 蒜 1个
• 洋葱 半个
• 生抽 2勺
• 鸡精 少许
• 花椒 15粒

做法步骤

1、烟熏肥肠焯水切块备用。

2、洋葱切丁，辣椒️斜切块，大蒜瓣切片，生姜切丝。

3、锅中倒入适量菜籽油，油热倒入辣椒️，生姜丝，大蒜瓣煸炒出香味。

4、倒入洋葱丁继续翻炒，炒出香味，放少许食盐。

5、锅中放入适量菜籽油，一把花椒，炸出香味。

6、倒入切好的肥肠大火翻炒均匀。

7、倒入少许白酒，翻炒均匀。

8、白酒挥发后倒入辣椒洋葱，少许蚝油和鸡精，生抽调味即可！（肥肠提前腌过盐，打过，所以不需要放盐。）

9、瞧瞧这个色泽，多么诱人！

10、老公给孩子们都超爱吃我炒的这个肥肠。

11、炒完菜趁着灶台还热着，用维达厨房湿纸巾擦拭灶台和油烟机非常方便，擦的干干净净。

12、家庭主妇必备单品，厨房湿巾首选品牌～维达。

13、多脏的台面都能擦的干净利落！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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