创新菜集锦 创新菜就应该这么做

用莱德斯“斯蒂兰”系列智能干果机

享快手鸡肉丝做法~

• 所用厨具

莱德斯智能干果机

莱德斯新英爵316L30圆底中式炒锅

• 厨具特点

干果机一键操作，模拟大自然环境的日晒和风干效果，保留食材最天然的营养和味道。

炒锅储温性能强，营养美味不流失，旋钮式专利气阀设计，关闭气阀开启微压功能，烹饪效率提高30%。

• 所需食材

主料:鸡胸肉

辅料:生姜

调料:番茄酱、盐、橄榄油、黑胡椒粉

• 制作方法

新英爵316L30圆底中式炒锅，加水、生姜煮开,鸡胸肉洗净，放入水中煮至8成熟，鸡肉起锅放冷撕成丝状，滤干水分。

加入适量橄榄油、盐、番茄酱、黑胡椒粉搅拌均匀。

摊开放入干果机，选择肉类档75度，1.5小时后完成（可根据个人口感需求调整时间）。

不用去外面购买专门的零食，无添加的鸡肉丝你值得拥有~