土豆和蘑菇怎么做好吃（制作土豆炖蘑菇的方法）

原料：土豆400克、鲜蘑菇200克、香菜少许 ，今天小编就来聊一聊关于土豆和蘑菇怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

土豆和蘑菇怎么做好吃

原料：土豆400克、鲜蘑菇200克、香菜少许。

调料：盐、葱丝、油、芝麻。

将土豆洗净，切成小块。鲜蘑菇洗净，用沸水焯一下，切成丝。

锅内倒油烧热，放入土豆块炸成金黄色，放入蘑菇，加水、盐、葱丝烧沸，转入小火炖至土豆成熟，撒上香菜和芝麻即可。