什么海鲜肉多便宜还好吃(肉质紧实弹滑壳薄肉多)
天气越来越暖和了
对于吃货们来说,又是快到吃小龙虾的季节啦!
想起小龙虾那鲜美滑嫩的口感
让所有品尝过它的人都欲罢不能
我相信各位吃货朋友们
已经把咱们大街小巷的小龙虾
吃成了“星级保护动物”
小龙虾在哪里都能吃到
但是今天推荐的这款印度小青龙
你吃过吗?
印度小青龙全身散发着青绿色的光芒
肉质紧实弹滑
壳薄肉多
颜值与身材并存
小青龙和小龙虾仅差一个字
其实两者可谓差异巨大
除了体型比小龙虾大十几倍
小青龙在味道、口感上
可以说甩开小龙虾几条街!
小编每每想到小青龙虾那色泽鲜亮
肉质饱满的硕大身体
味蕾都激动的如同小鹿乱撞!
漂洋过海而来的美食
小青龙捕捞自远离污染的海域
大型船队捕捞上来后
立即将青龙分级挑拣、清洗盒装
快速低温冷冻至零下18℃以下
及时锁住青龙虾的新鲜度和营养成分
青龙虾的整个运输和储藏过程保持低温冷冻状态
确保小青龙在到达消费者餐桌上时
依然保持新鲜美味,肉质结实弹牙
推荐烹饪方法
食用小青龙方法有很多种
清蒸、碳烤蒜蓉、椒盐、火锅等
味道也都是无可挑剔的
不过,小编最推崇的一种烹饪方法是
蒜蓉粉丝蒸小青龙
美味食谱
食材:小青龙虾、粉丝
配料:蒜蓉、葱、油、生抽、盐、鸡精、料酒
做法:
1、小青龙虾洗净,粉丝用水泡软
2、龙虾头和身切开,身体部分切成小块,去黑线,置于泡好的粉丝上
3、蒜蓉、生抽、盐、鸡精、料酒调和在一起,浇在虾肉上
4、上锅蒸12分钟左右盛出
5、锅里放适量植物油烧至7成热,浇在龙虾上,并撒上葱花
蒸出的龙虾清鲜质韧
尝上一口
只感觉到肉质饱满紧实
各番滋味在味蕾上层层爆开
口感滑脆
虾肉鲜嫩多汁
浓烈的鲜味混合着小青龙虾特有的甘甜
顿时满口生津
美味的味道
欲罢不能!
说到这里
你还能抵挡得住它的诱惑吗
其实小编说得再多
不如你自己亲自品尝一次
这是
蒜蓉粉丝蒸小青龙的实拍图
上来没多久,立马“光盘”!
可见小青龙虾有多美味了!
怎么样,流口水了吗
还不赶紧行动起来
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