黄鱼干怎么做好吃（好吃的黄鱼干做法介绍）

用料：黄鱼干一条、白糖３勺、醋、老酒、姜片、大蒜头，今天小编就来聊一聊关于黄鱼干怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

黄鱼干怎么做好吃

用料：黄鱼干一条、白糖３勺、醋、老酒、姜片、大蒜头。

黄鱼干冰柜拿出，冲洗一下放适量老酒，加入白糖、醋、姜片、大蒜头腌制。

微波炉或者锅里水烧开蒸十分钟即可。

黄鱼干，是以鲜黄鱼腌制晒干而成的。优质黄鱼干的肉质紧密不软，呈丝状，洁净有光泽，气味清香，不泛油。