蕃薯塔的家常做法

2024-11-08 04:46:16

蕃薯塔的家常做法

肉桂塔皮材料：黄油32克、白砂糖15克、盐0.5克、全蛋液10克、中粉48克、肉桂粉2克；表面装饰：紫薯片适量、果胶和杏酱少许、防潮糖粉少许。紫薯去皮切成薄片，放水中浸泡一会儿，去除淀粉。沥干水分备用...
水果塔的家常做法

准备材料。准备材料。鸡蛋1个，低粉180g，黄油55g，奶粉10g，牛奶30ml，砂糖10g，鸡蛋1个，红树莓适量，蓝莓适量，黑莓适量。先将黄油切小块和低粉揉搓成絮状。搓到无黄油颗粒即可。加蛋黄和一...
薯塔的家常做法

油炸酥脆薯塔、薯条、薯片工艺配方：薯品10公斤、食用盐100克（甜味薯品可加白糖、原味可不加）、舒欣脆80克、凉水10公斤、色拉油适量。工艺：首先将舒欣脆搅拌加入浸泡所需的凉水溶解，然后将鲜薯清洗去皮...
柠檬塔的做法

主料：黄油50克、低粉90克、糖粉28克、全蛋18克、杏仁粉13克。辅料：柠檬酱适量、柠檬2个。做法。（1）黄油切小块，刷入糖粉，低粉和杏仁粉。戴上手套，搓成玉米絮状。（2）倒入蛋液，把所有食材混合成...
山芋塔家常做法

将食材准备好。将黄油软化成油状。将25g蛋液分两次倒入黄油用打蛋机打发成米白色。把130g低筋面粉倒入打发好的黄油中揉成面团。将面团分成小团后。烤箱预热10分钟，做好的塔皮放入烤箱170度烤12...
蕃薯羊羹做法

主料：蕃薯500g、洋菜粉5g、白砂糖200g。配料：油适量、盐适量。事先处理好蕃薯。为防止蕃薯变色，切成小块后立即泡在水里，皮要去的厚一些。在水中清洗，把淀粉质冲掉，一直换水到水不浑浊后捞起沥...
椰子脆塔的做法

材料：饼皮：低粉120克，细砂糖15克，黄油60克，蛋黄10克（小的约半个），水30毫升；馅料：鸡蛋1个，细砂糖60克，盐一点点，牛奶50克，黄油30克，低粉25克，椰丝70克。做法：黄油室温软化，和...
翻转苹果塔的做法

食材用料：低筋面粉200g、鸡蛋1颗、蜜苹果5颗、黄柠檬半颗、肉桂粉少许、水50g、盐2g、无盐奶油100g、二砂50g、奶油50g。先将奶油切成小丁，面粉、盐过筛。将奶油、面粉、盐混合均匀，不要用力...
薯塔的做法和配方详解

首先将土豆去皮、清洗干净放入清水中备用，请在清水中加少量盐、防止土豆氧化变黑。利用薯塔机将土豆切成螺旋片，穿上竹签拉展开，制定型后即可待炸。沾薯塔裹粉，将已经定型的薯塔均匀的沾裹粉。沾浆粉，把薯片浆粉...
酸奶红薯塔的做法

先把红薯蒸熟，或者直接用微波炉高火6分钟。将蒸熟的红薯放保鲜袋里，压成泥，可以放些蜂蜜白糖，规整成自己喜欢的样子装盘，抹原味酸奶。红薯酸奶是用红薯与鲜奶配合发酵制成红薯酸奶,有红薯的特有香味,还增加...
芝士牛肉披萨塔的做法

温水中加入酵母搅拌融化，面粉中加入糖拌匀，分次倒入酵母水搅拌到没有干粉，用手揉成一个偏软的面团。把面团按开，加入黄油，继续揉搓，黄油被面粉吸收后，将面团用手掌根部用力向前搓，重复几分钟，揉成一个光滑的...
蕃薯的作用

可以辅助降血糖，因为番薯当中含有丰富的膳食纤维，能够延缓碳水化合物就是糖的吸收与代谢，对于血糖较高或者糖尿病的人，适当吃番薯有很好的控制血糖的作用。能够降低超重和肥胖的发生率，因为番薯吃了之后有明显的...
脏脏德式布丁塔的做法

食材：塔皮黄油60克、糖粉50克、全蛋液45克、低筋面粉175克、塔油淡奶油190克、蛋黄2个、炼乳40克、装饰淡奶油40克、巧克力30克、可可粉适量。黄油提前软化到手指可以轻易戳下去的程度，然后与...
蕃薯叶怎么做好吃

番薯叶去茎，摘叶，花肉切片。蒜蓉切粒。热锅下油，放花肉，待花肉变色捞起。热锅下油，爆香蒜头，下番薯叶。爆炒3分钟。干炒3分钟后，加入花肉、盐和酱油，再炒1分钟。爆炒1分钟后，就可以上碟了，味道杠杠的。...
蜜蕃薯糖酱

食材：A.克，麦芽膏60公赤砂糖300公克，黑糖50公克，白醋1大匙，水3/2杯，B.熟芝麻少许。做法：将所有材料A入锅煮滚，放入已削皮的地瓜小火煮透即完成。将地瓜取出装盘后，食用前撒上材料B，滋味更...
婴儿能吃蕃薯吗

婴儿可以吃红薯。红薯富含蛋白质还有纤维素及糖类成分，口感较好，由于红薯相对糖分较高，小宝宝也比较喜欢吃。只是在宝宝添加辅食的基础上，可以逐渐添加红薯、土豆等食物。对于丰富宝宝辅食种类都有帮助。但也要注...
孕妇能吃蕃薯吗

孕妇能吃蕃薯。红薯属于粗纤维的食物，孕期很容易发生便秘现象，吃一些红薯能够缓解便秘，而且，红薯中含有丰富的维生素C、叶酸、胡萝卜素，维生素B6等，孕妇适当吃一些能够满足自身和胎儿的营养需求，促进胎儿健...
产妇能吃蕃薯吗

产妇是能吃蕃薯的，没有任何影响。在产期里，由于产后的妈妈活动相对比较少，肠蠕动减弱，再加上腹肌和盆底的肌肉相对比较松弛，容易发生便秘。蕃薯里面含有大量的膳食纤维，膳食纤维在肠道里没有办法被消化吸收，所...
草莓塔怎么做

材料：6吋派模1个,无盐奶油50g,低筋面粉180g,糖粉50g,盐一小搓,蛋一颗,蛋3颗,细砂糖75g,玉米粉20g,鲜奶250ml,香草荚1/2个,低粉25g。把奶油放在室温下软化后，打到偏白色后...
苹果塔的做法

主料：面粉250克、鸡蛋1个、鲜奶120-130克、低筋面粉16克、玉米面16克、苹果2只。苹果洗净去籽切片，泡盐水（防止褐变）。煮杀青用糖水，入苹果片，略煮后沥干待用。准备好所有需要的材料，把黄油切...