美人椰蓉酥的家常做法

2024-07-02 08:47:04

美人椰蓉酥的家常做法

发酵黄油85克、糖粉55克、全蛋液50克、低筋粉135克、椰蓉(以下为饼面馅料)60克、鸡蛋黄25克、奶粉5克、黄油15克、全蛋液15克、草莓果酱适量。软化的黄油中一次性加入糖粉。用电动打蛋器打至颜...
椰蓉雪花酥的做法

准备用料。无盐黄油、椰蓉、棉花糖、椰子粉、小圆饼干、果仁、盐、椰子粉、全脂奶粉。中小火炒香椰蓉，变成金黄色即可盛出晾凉备用。小火融化黄油和盐，加入棉花糖，融化。加入椰蓉和椰子粉1，混合均匀。加入坚果和...
三角椰蓉酥的做法

原料：黄油160g、糖粉80g、盐2g、鸡蛋液80g、低筋面粉240g、椰蓉120g。黄油室温软化到能轻松按下手指印，加入糖粉到厨师机中。打发到黄油蓬松、变白就可以了。分3次加入打散的蛋液，每一次都要...
南瓜椰蓉蛋黄酥的做法

先做南瓜馅，南瓜蒸熟后捣成泥，放入平底锅加入其他食材，炒干水份。炒到抱团不粘锅即可！盛出放冷藏备用。油皮所有材料放入面包机揉面，揉出薄膜即可。油酥材料揉成团，盖保鲜膜松弛30分钟。咸蛋黄沾一层白酒，烤...
金沙椰蓉酥怎么做

食材：低筋面粉220g、椰蓉50g、黄油120g、牛奶40g、苏打粉3g、糖粉90g、食盐1g、朗姆酒3g、玉米油10g、泡打粉3g、咸蛋黄150g。咸蛋黄刷上玉米油，倒入烤盘，放入烤箱中180度烤1...
椰蓉牛奶小方的家常做法

材料：纯牛奶400克、全脂奶粉40克、细砂糖30克、玉米淀粉60克、椰蓉适量。在小不沾锅里加入玉米淀粉。加入牛奶。加入细砂糖。加入全脂奶粉。用刮刀搅拌均匀，至糖融化，锅里无结块。不沾锅小火加热。期间不...
椰蓉黄米糕的家常做法

材料。大黄米400克，葡萄干50克，椰蓉20克，奶粉20克，白糖50克。大黄米淘洗干净，在冷水中浸泡24小时。葡萄干洗净，泡软，放入锅中。将泡过的大黄米倒入电饭煲中，加入适量清水，与平时蒸饭一样即...
自制椰蓉的家常做法

材料：椰子1个、榔头1个准备好去了壳的椰子，用尖锐的东西把中间扎通，插上一根吸管。把里面的椰汁倒出来，可以喝掉。用榔头在椰子的腰线部分，转圈敲一圈，椰壳会开裂。敲开后，用小刀，或者小勺把白色的物质刮下...
奶香椰蓉包的家常做法

主料：面粉200克牛奶1袋椰蓉100克黄油20克鸡蛋1个。辅料：酵母(干)3克水350克白砂糖50克。黄油切薄片，放入碗中，室温融化（这时需要黄油15克）。最近天气太热了，室温可以将黄油变软融化，如果...
椰蓉面包的家常做法

食材：高筋面粉300克，淡奶油100克，牛奶80克，无盐黄油15克，细砂糖10克，酵母4克，奶粉10克，盐2克。椰蓉馅：椰蓉60克，无盐黄油30克，糖粉20克，蛋液15克，全蛋液（刷面包用）15克。将...
椰蓉奶油的做法和配方

用料：椰浆100g、牛奶100g、淡奶油100g、冷水40g、吉利丁粉10g、细砂糖40g。做法：（1）准备好材料就可以了。（2）准备要冷却用的容器，最好是长方形的，里面铺上一层保鲜膜，方便最后脱模。...
椰蓉奶方家常做法

准备材料：牛奶240ml 淡奶油100g 淡奶玉米淀粉（粟粉）40g 糖30g 椰蓉少许。将三分之一的的牛奶和玉米淀粉混合均匀。找一个玻璃器皿，铺好一层椰蓉。均匀铺满奶锅加入牛奶和白糖，再加入淡奶油...
椰蓉球的家常做法

主料：面粉240克、椰蓉。配料：食用油、糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋。食用油与白糖一起，用打蛋器搅打均匀。加入三只蛋黄一起，搅打均匀备用。面粉过筛后，放入盆中，同时加入苏打粉和泡打粉橡皮铲上下翻...
月饼之椰蓉馅的家常做法

准备用料：椰蓉300g、细砂糖120g、全脂奶粉75g、葡萄干180g、花生油120g、全蛋液150g。将椰蓉馅中的椰蓉、细砂糖、奶粉、葡萄干混合均匀，然后放入花生油和蛋液，拌匀即成香甜的椰蓉馅。拌好...
椰蓉卷的蒸制方法

材料：高筋面粉250克、白糖30克、水60克、鸡蛋40克、酵母4克、牛奶60克、黄油30克。将所有材料混合均匀。（除黄油外、蛋液不要倒完，留点刷面包坯，加水时，根据面粉的吸水性，不要一次加完。）揉成团...
绿豆酥的家常做法

准备好面粉130克、玉米油30克、水47克、糖30克、绿豆馅320克、蛋液1个、黑芝麻适量、玉米油45克、低筋面粉105克。称好水油皮材料放在大碗，先用筷子搅成絮状，揉搓成团，揉到可以拉出膜，盖上保鲜...
雪花酥的家常做法

用料：无盐黄油45克、棉花糖220克、奶粉35克、坚果180克、饼干180克、蔓越莓或（草莓脆）或自己喜欢的口味45克。首先准备一个不粘锅，一把硅胶不粘的铲子。小火放黄油，黄油完全融化后倒入棉花糖，...
榴莲酥的家常做法

准备食材：高筋面粉220g，低筋面粉590g，榴莲1块，黄油260g，鸡蛋1个，糖75g，吉士粉35g，凉水250g，黑芝麻适量，蛋黄1个，猪油518g。往黄油中加入猪油。抓散至没有颗粒。加入低筋面粉...
蝴蝶酥的家常做法

食材：低筋面粉590克，高筋面粉220克，吉士粉35克，鸡蛋1个，猪油558克，黄油260克，凉水250克，糖135克。猪油和黄油中倒入碗中，抓散至没有颗粒。倒入低筋面粉，抓匀后放入长盘。轻震，铺平表...
椰蓉奶家常做法

先准备好所有的食材，牛奶200克，淀粉20克，砂糖十克，椰蓉适量。然后将牛奶、淀粉和砂糖一起倒入一个容器中，搅拌均匀。接着倒入锅中。然后开小火慢熬，不停搅拌。接着熬到粘稠状态就可以出锅了。然后倒入容器...