蒸萝卜丸子的做法
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蒸萝卜丸子的做法
准备食材：白萝卜1根，肉馅，香菇，虾皮，葱花蒜末。白萝卜擦丝，放入少许盐腌制10分钟，挤干水分，香菇切丁。锅烧油放入肉馅炒至变色，放入葱花蒜末炒香，倒入香菇丁虾皮翻炒，倒入生抽1勺，蚝油半勺，白胡椒粉...
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蒸萝卜丸子的家常做法
主料：青萝卜1个、鸡胸肉半块、红薯粉条一小把。 辅料：油适量、盐适量、生抽两勺、面粉两大勺、青红椒各两个、蒜末适量、虾皮一撮。 萝卜洗干净，去皮后先切成细丝，再切末，放入两勺盐拌匀，将里面的水分腌制出...
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香蒸白萝卜丸子的做法
主料：白萝卜2个。辅料：五花肉100克、胡萝卜100克、香菇、小葱、生粉。调料：胡椒粉、盐、鸡精、糖。白萝卜去皮切成丝，胡萝卜也切成丝，五花肉切成丁，香菇切成丁，小葱切成葱花备用；坐锅点火放入油，将五...
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蒸萝卜肉丸子如何做
萝卜去皮，擦丝，然后撒些盐，用手抓抓均匀，腌制片刻，挤去萝卜汁水。 腌制萝卜丝的过程中可以调制肉馅，肉末中加入姜末，生抽，料酒，白糖，盐，搅拌均匀。 之后在肉末中加入生粉，鸡蛋，顺着一个方向搅拌至上筋...
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蒸萝卜丸做法窍门
白萝卜去皮擦丝，加入盐腌制20分钟，挤出萝卜中的水分，加入香菜末，腐乳块和面粉搅拌均匀，如果太干就加入少量清水调制好的肉馅和洗净去皮的白萝卜，白萝卜擦成丝剁碎，加入肉馅中加调味料拌均匀。揉成丸子，放入...
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蒸萝卜丸子怎么做
白萝卜去皮擦丝，加入盐腌制20分钟，然后加准备好的40克白糖到胡萝卜泥当中，并用汤勺将其搅拌均匀。挤出萝卜中的水分，加入香菜末，腐乳块和面粉搅拌均匀，如果太干就加入少量清水。抓起适量萝卜团团成丸子。放...
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萝卜蒸肉丸怎么做
主料：猪肉末200克。辅料：白萝卜一根，姜适量、葱适量、干辣椒适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、盐适量、淀粉适量、十三香适量、蚝油适量、水适量、油适量。猪肉末加入腌肉料，顺时针搅打，打至起胶。白萝卜去...
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胡萝卜丸如何做
食材：胡萝卜两根、澄粉适量、白糖适量、白糖适量准备好新鲜胡萝卜，需要把它其洗干净后，并用刮刀将胡萝卜的外皮削掉，然后把胡萝卜切成薄片状。蒸锅加凉水，把装好的胡萝卜片盘子加进蒸锅里，大火蒸20分钟左右，...
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萝卜丸子家常的做法
主料：白萝卜500克、猪肉150克；辅料：面粉80克、鸡蛋1个。将白萝卜洗净，用擦丝板擦成细细的丝，将白萝卜丝中放入一勺盐，然后用手边拌便揉搓至萝卜中的水分被揉出，然后将萝卜中的水分挤出去，挤得干一些...
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蒸丸子的做法
食材：猪肉250g，干黄花菜5g，荸荠2个，姜末5g，精盐3g，胡椒粉1g，料酒5g，生抽5g，水淀粉30g，高汤适量，食用油适量。将猪肉剁成肉馅或使用绞好的肉馅，马蹄拍碎剁成粗粒。将马蹄、姜末、精盐...
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醋溜萝卜丸子的做法
食材：萝卜丸子300g、香菜20g、油适量、盐适量、醋适量。油热后，加入葱花和姜片爆香，再加入盐、少量生抽，香醋入锅，翻匀，并加入适量水。汤汁烧开后，把炸好的萝卜丸子倒入锅中，煮开即可。出锅，撒上香菜...
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炸萝卜丸子的做法?
原料：鸡蛋，小葱，萝卜，肉泥，面粉。制作萝卜丸子，各种萝卜都可以，白萝卜，青萝卜，红萝卜，都可以做，把萝卜洗净。用刨子刨成萝卜丝儿。用开水烫一烫，去除萝卜里面的萝卜气味，捞出萝卜，挤去萝卜丝儿水分。放...
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蒸丸子的做法大全
用料：猪肉馅100克，鸡蛋1个，胡萝卜1根，葱适量，姜1块，淀粉适量，花椒粉2克，食盐少许，酱油少许。做法：步骤一：肉馅加葱、姜、淀粉、花椒面、盐、酱油剁成细肉馅；步骤二：胡萝卜擦细丝和肉馅剁一起，加...
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萝卜丸子怎么做
用料：白萝卜1个、面粉200克、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、葱粉适量、姜粉适量、蒜粉适量、油适量。白萝卜去皮擦成丝，切几刀，攥干水分。加鸡蛋液、面粉、葱粉、姜粉、蒜粉、鸡精和食盐，搅拌均匀。捏成丸子，...
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陕北蒸丸子的做法
调料 ：盐(2汤匙)、白胡椒粉(1/8汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、酱油(1/2汤匙)、白胡椒粉(1汤匙)、麻油(1/2汤匙) 。白萝卜去皮洗净，刨成丝放进碗里，加入1/3汤匙盐和1/8...
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萝卜豆腐丸子的做法
主料：白萝卜11根、红萝卜11根、盐12勺、五香粉11勺、耗油11勺、鸡精1半勺、面粉1200克、清水1适量。辅料：汤的调料2适量、盐21勺、鸡精2少许、豆腐2100克、无淀粉火腿2100克、小葱22...
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萝卜肉丸子的做法
将肉馅放入料酒和生抽、还有少许水淀粉拌匀；白萝卜打成细丝。将葱切成细葱花、虾米洗干净。将炒锅烧热倒少许油，放入肉馅炒变色。放入白萝卜丝和少许盐和花椒粉，将白萝卜炒熟，关火。将炒好的肉末白萝卜倒入大碗中...
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炸萝卜素丸子的做法
白萝卜一大块，得一斤多，葱一棵，姜半块。白萝卜，用刨丝器擦成丝，加盐5克腌一会儿。葱、姜切末。将葱姜末加入萝卜丝中，加2克十三香，1克胡椒粉，少许蚝油。加入米饭，面粉，搅拌均匀。面粉的量，需要看萝卜出...
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水萝卜丸子的家常做法
准备好白萝卜、肉馅、包生菜、盐、酱油、生粉和花生油。萝卜最好挑选粗壮肥胖的，拿在手上有沉甸甸的感觉，说明萝卜水分多，新鲜度高。用削皮器把萝卜去皮，削不到的地方用切菜刀处理一下，放在水龙头下洗干净，沥干...
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萝卜怎么弄丸子
青萝卜擦丝，洒上盐稍微腌一下。用手挤去杀出的水分，萝卜丝剁碎一点。加入花椒粉、面粉，拌合，根据干稀程度加入适量鸡蛋液。搅拌成粘稠状，感觉萝卜丝能被面糊粘到一起就好。手上蘸水，将萝卜面糊团成丸子。油锅加...