烩豌豆如何做

2024-07-02 17:34:17

烩豌豆如何做

首先我们准备一些豌豆，然后将其清洗干净，沥干水分，盛在碗中，放好备用，将葱切成碎末备好。接下来我们把锅上火烧热，然后放入适量的油，待油热至冒青烟时，我们放入之前准备好的葱末，煸出香味，放入豌豆，然后煸...
豌豆烩玉米怎么做

鲜豌豆、嫩玉米粒、鲜鱼肉、胡萝卜、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、花生油、葱姜蒜、香油各适量。将鲜豌豆煮熟过凉，胡萝卜去皮切粒，鱼肉切粒，葱姜蒜切指甲片；鱼肉放碗内，加盐、料酒、胡椒粉、淀粉上浆。锅内注...
豌豆烩豆腐怎么做

豌豆150克，火腿50克，豆腐200克，熟猪油50克，肉汤、精盐、味精、淀粉、芝麻油各适量。豌豆洗净沥干，火腿切丁。豆腐切方丁，放沸水锅中焯透，捞出沥水。炒锅置火上，加入熟猪油烧热，下豌豆、豆腐丁及火...
鲜香烩豌豆怎么做

主料：新鲜豌豆、腊肉、金钩。辅料：姜片、盐、糖、胡椒粉、水淀粉。腊肉事先洗净蒸熟，晾凉后切丁。金钩洗净用温水略泡一会。锅内油热后，爆香姜片，倒入腊肉丁炒至吐油。再放入金钩同炒出香味，下豌豆炒匀...
番茄烩豌豆做法图解

准备食材：豌豆；番茄；洋葱；番茄酱。豌豆洗净沥干水，番茄切块，洋葱切粒。炒锅烧热加入食用油，放入切好的洋葱丁炒香。下入洗净的豌豆，加入少量清水，盖好盖子炖煮5分钟。西红柿切块，和番茄酱一起下入锅中，炖...
番茄烩菜花如何做

花菜适量，番茄适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，番茄酱适量。花菜掰成小朵洗净，沸水焯熟，捞出备用。西红柿去皮切小丁备用。锅中入油，爆香葱花。放入番茄炒软。加适量糖炒匀。倒入生抽。下入菜花翻炒。放入少许番...
烩豆腐怎么做

干香菇和海蛎干浸泡片刻;把香菇、海蛎干切小丁;五花肉洗净切小丁;砂锅热锅倒油，放入肉丁滑炒 (我用的是可以干烧的锅，普通砂锅千万不要这样做哦);加入香菇和海蛎丁煸炒;加入半碗水;直接把豆腐放进去;用锅...
牛腩烩豆腐如何做

牛腩肉切成1.5公分见方的方块，放入滚水中稍煮，去掉血沫捞出待用，郫县豆瓣酱切碎，酱切姜末。将所有调料洗净用纱布或者一次性药袋装好，封好口待用。炒锅烧热放适量油，放入豆瓣酱炒香，加入姜末同炒。放入牛腩...
茄汁烩金球怎么做

食材：鹌鹑蛋250克、番茄2只、番茄酱适量、白砂糖适量、盐适量。鹌鹑蛋洗净放入沸水中煮至8成熟后，捞出剥去壳待用，番茄切丁待用。锅内放油烧热，倒入鹌鹑蛋中火炸至金黄色，捞出沥干油分。锅内留余油，番茄...
烩馒头怎么做好吃

馒头适量，鸡蛋适量，白菜适量，小葱适量，盐适量。取出一颗白菜，把白菜放到案板上，用刀将白菜的叶部切下来。然后将切下来的白菜放到一个适当的容器里清洗干净。然后再将清洗干净的白菜叶子切成片状。取出适量的西...
红烧烩丸子如何做

主料：鱼丸、鱼豆腐等适量、油菜适量、细香葱适量、料酒适量、白糖适量、生抽适量、老抽适量、孜然适量、淀粉适量。各种你喜欢的丸子下锅煮熟，5分钟即可。煮熟后盛出，油菜开水煮熟，留做摆盘使用。热锅凉油，小火...
酸菜烩魔芋如何做

主料：魔芋400克、酸菜150克。辅料：植物油1大勺、鸡粉1小勺、郫县豆瓣酱15毫升、小葱3颗、老姜3片、大蒜4瓣、干辣椒3个、花椒15粒、胡椒粉0.5小勺、香醋5毫升、生抽5毫升。备好食材：魔芋、酸...
烩酸菜如何做

酸菜400g、食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、蒜适量、八角适量、调和油适量、花椒粉适量。做法：酸菜切细丝，放入清水中泡10分钟。挤干水分备用。脊骨洗净，葱蒜切末。热油锅，放入脊骨翻炒。放入葱末炒...
芦笋烩虾仁如何做

把两大勺酱油、少许醋、姜末拌匀备用（植物油(15克)，醋(5克) ，酱油(3克)，芝麻(10克)，姜(3克)）。锅内倒油烧热，放入芝麻翻炒几分钟。待芝麻颜色转为金黄色捞出，备用。再倒入适量油烧热，加入...
家庭烩牛肉怎么做好吃

准备材料：主料:牛肉(后腿)800克；辅料:洋葱75克芹菜25克胡萝卜120克；调料:植物油100克、黄油50克、香叶8克、胡椒5克、白兰地10克、番茄酱 75克、盐5克、胡椒粉4克；将牛肉洗净切...
鸡胸肉烩豆腐如何做

豆腐切块，褐菇洗净，切大粒，鸡胸肉洗净，也切块，用少许生粉、生抽，腌15钟。蒜头去衣切碎，锅中倒入适量油，爆香蒜头。倒入鸡胸肉，炒至外表变色，加入豆腐、褐菇，翻炒一下。撒入盐、黑胡椒粉，滴入少许生抽倒...
萝卜烩排骨如何做

主料：500g排骨、200g白萝卜。配料：适量姜蒜、适量香料、少许冰糖、5g油、5g盐、2g味精、5ml生抽、5g烤肉酱。排骨斩小块，香料洗净，姜片切菱形块，蒜子去皮，白萝卜切块。坐锅烧水，下排...
家常烩饼怎么做好吃

主料：烙饼、木耳、胡萝卜、柿子椒、西红柿、香菇、豆腐干、白菜、鸡蛋、清炖牛肉。配料：葱、清炖牛肉汤、盐、酱油。木耳用清水泡发，洗净，摘去硬蒂，撕成小朵；香菇用清水泡发，洗净，切丝；胡萝卜洗净去皮，...
如何做家常烩菜

土豆1个、柿子椒1个、胡萝卜1根、粉条1小把、五花肉1小块、食盐3克、酱油20克、醋2克、葱1段、姜1块、蒜3瓣、植物油1汤勺、黄酒1勺。做法：五花肉连皮切片备用；锅坐少许油炒五花肉，放葱姜蒜，倒入一...
烩豆角如何做

西红柿2个、土豆1个、胡萝卜1根、豆角10根、色拉油适量、食盐适量、姜少许、小葱少许、胡椒粉适量、高汤2碗。做法：将土豆和胡萝卜都切成一口的小块，豆角切成小块。番茄去皮切成大块放入搅拌器中打成泥。锅烧...