糖醋排骨好味道步骤

2024-11-23 10:31:10
  • 糖醋排骨好味道步骤

    食材:排骨 适量、油 适量、白糖 适量、醋 适量、葱姜蒜 适量、料酒 适量。排骨放在清水里泡去血水,冲洗干净,要多换几遍水。准备好葱姜蒜洗干净,姜、蒜切片,葱切段。排骨凉水下锅大火烧开,打去浮沫,再加...

  • 糖醋排骨做法和步骤

    准备用料。花生油、白糖、香醋、料酒、酱油、生抽、老抽、味精、精盐、生姜、淀粉、芝麻、大蒜、香葱、肋排。将排骨炸至金黄,锅内放排骨,腌排骨的水,白糖,半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味,小火焖十分钟大火...

  • 上海糖醋排骨做法

    准备用料。排骨、料酒、酱油、冰糖、白米醋、开水、生姜、白芝麻、花生油。先煲一锅水开水把排骨绰水,然后再用清水清洗干净。锅里放入少许油,把冰糖放入小火煮开冰糖,直到冰糖煮到焦糖的颜色。把排骨放入翻炒,再...

  • 糖醋排骨的汤汁做法步骤

    锅内放少量清水,加入料酒,加入生抽,加老抽,生抽老抽的比例为3:1,生抽调味,老抽上色,加冰糖,做糖醋的冰糖要多加一点,一边烧煮,一边用锅铲搅拌,待汤汁浓稠时加入醋,喜欢酸点的可以多加一点醋,微煮一下...

  • 糖醋排骨的家常做法步骤

    原料:猪排骨400克。熟芝麻25克。盐2克,花椒2克,黄酒15克,姜10克,葱10克,素油500克,鲜汤150克,醋50克,白糖100克,香油10克。制作过程:猪排骨斩成长约5厘米的节,入沸水内出水,...

  • 糖醋排骨的做法步骤教程

    用料:猪肋排骨400克、白芝麻3克炒香、陈醋40克、冰糖40克、料酒1大匙、老抽1小匙、植物油2大匙。 将排骨斩成40mm长的段,用清水反复洗净备用。冰糖提前敲成小碎块。 炒锅里将水烧至80度左右的温...

  • 自做糖醋排骨的步骤

    材料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,味精1/2小匙。小排500克焯水后,煮三十分钟...

  • 正宗糖醋排骨的做法步骤

    肋排焯水后煮30分钟,捞出后用一汤匙料酒、一汤匙生抽腌制二十分钟。捞出肋排洗净控水,锅内放排骨和腌排骨的水。加入白糖,小火焖十分钟后收汁,放入香醋,出锅后撒葱花酱料少许味精即可。猪排骨斩成长约5厘米的...

  • 油炸糖醋排骨的做法

    准备用料。猪肋排、葱、姜、蚝油汁、冰糖或者白砂糖、陈醋或者白醋。先切几片姜,排骨洗干净出水的时候放进去,可以去腥。出完水再把排骨冲洗一下,加上料酒和蚝油汁拌匀静置半个钟头。锅里倒入排骨三分之一高度的油...

  • 沙锅糖醋排骨的做法

    食材:排骨750克、植物油80克、生姜10克、八角4个、红椒3个、蒜瓣6片、豆瓣酱30克、糖适量、醋5克(适量)、料酒适量。猪肋骨两根,捡去前段带肉较多部分,放入装有清水的锅中,放入少量的盐,加热。大...

  • 怎么做糖醋排骨好吃又简单

    原料准备:排骨400克,酱油1勺。放入油锅中炸至金黄后捞出,把多余的油滤掉。把酱油,醋,糖放入锅中熬制呈糖浆状,倒入排骨,让排骨裹上糖浆,起锅前加入白芝麻即可。爱心小贴士:酱油,醋,糖的比例一定要合适...

  • 麻辣糖醋排骨的做法步骤

    猪仔排骨1斤、冰糖(白糖也可以)75克、酱油25克(其中生抽15克,老抽10克)、醋50克、料酒25克、葱段15克、熟芝麻5克、姜片15克、油、盐适量。做法:猪排骨剁成5厘米长的段,放沸水中汆去血水,...

  • 懒人版糖醋排骨的做法

    准备用料。肋骨、料酒、盐、酱油、陈醋、白糖、清水、姜、白芝麻。肋骨用水焯烫,沥干水分备用。料酒、盐、酱油、醋、白糖和适量清水调成汁备用。锅里加适量油下姜片爆香。下排骨煸炒至表面金黄。倒入调好的酱汁,汤...

  • 酥香糖醋排骨的做法

    准备用料。排骨、小葱、大蒜、姜、花椒粒、冰糖、料酒、生抽、香醋、生粉、盐、玉米油。新鲜排骨斩段。把排骨放入清水中浸泡一会儿洗净。白芝麻放入锅中用中火炒香。将小葱打成结,姜切片、蒜拍松,把配料准备归拢。...

  • 糖醋排骨饭做法窍门

    材料:排骨250公克,洋葱块20公克,青椒块20公克,红甜椒块20公克,白饭1碗,蕃茄酱2大匙,糖2大匙,盐少许,白醋2大匙,米酒1大匙,水2大匙,盐少许,米酒1大匙,香油1小匙,太白粉2大匙,水50...

  • 家常糖醋排骨番茄酱

    准备用料。排骨、料酒、姜、面粉、玉米淀粉、番茄酱、白糖、白醋、食用油、鸡蛋、盐、水淀粉、芝麻。先准备一锅水烧开,排骨尽量切小块,洗干净,水开后放排骨、姜片、料酒煮五分钟,捞起沥千水。把鸡蛋调散备用,把...

  • 糖醋排骨一天吃多少合适

    建议一天食150-200克左右即可。糖醋排骨的营养价值以及食用价值是比较高的,但由于糖醋排骨的热量以及脂肪含量比较高,过量食用很容易导致人体发胖,严重时还可能会出现消化不良的情况,对人体的健康造成伤害...

  • 半成品糖醋排骨的做法步骤

    准备排骨适量、酱汁适量、食用油适量、香葱适量。超市买的速冻食品,先把里面的东西都拿出来,处理过的排骨放盘里备用, 酱汁也倒到盘里备用。 锅内擦干净放适量油,把排骨翻炒一会,让油裹住排骨成金黄色,大概2...

  • 糖醋排骨肉做法窍门

    主料:小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙分两次放、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙。小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。用一汤匙料酒,一汤匙生...

  • 家常糖醋排骨的做法步骤

    首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外...

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