在家做甜饼干方法
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在家做甜饼干方法
食材准备:低筋面粉,糖粉,鸡蛋,蔓越莓,黄油。做法:制作饼干之前先把所需要的食材准备好,在案板上放上80克的蔓越莓干,用刀切碎备用。在一个干净的容器中,放上提前软化好的150克黄油,再加入120克的糖...
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红薯甜饼的制作方法
原料:蒸熟红薯200克,糯米粉250克,红豆沙200克,植物油适量;蒸熟的红薯去皮,压成泥,过筛去筋络,放入糯米粉;先用筷子搅匀,再揉成稍软的面团,不用加水;若用的红薯太面,试着加一点水,直至能和成稍...
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在家如何做西梅干
首先用淡盐水浸泡法清洗西梅,约十五分钟左右,取出,清水洗净。将西梅用叉子叉些小孔,将白砂糖倒入一起腌渍,一个小时以上。将腌制好的西梅和一些柠檬片一起放如入锅里炒,可加些水,待汤汁粘稠时关火。烤盘上铺好...
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在家怎么做干炸鱿鱼圈
主料:鲜鱿450g、面粉55g。 腌料:盐1/3茶匙、胡椒粉1/4茶匙、柠檬汁1/4茶匙。 炸浆材料:自发粉1/2杯、椒盐1/4茶匙、油1汤匙、水1/3杯。 鱿鱼洗去除内脏及撕去薄膜,洗净,横切1厘米...
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南瓜小甜饼怎么做
首先将南瓜放入电饭煲煮至酥烂出锅,趁热拌入白糖,用筷子搅拌成泥状。按1:1的比例分批次加入糯米粉揉面,将面搓成细条,切成剂子,捏成圆球压成饼状。锅中倒油将南瓜饼煎至两面金黄出锅盛盘即可。...
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糯米甜饼的制作方法
材料:糯米120克、面粉280克、酵母3克、温水(35摄氏度左右)约145毫升、花生仁、芝麻、白糖、油各适量。将酵母放入温水中溶解成溶液后倒入250克面粉中,用筷子将其搅成雪片状后再用手揉成光滑的面团...
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自己做香蕉干要怎么做
原料及处理: 加工香蕉干原料要求有较高成熟度,也就是达到食用成熟度,色香味最佳时期。青香蕉风味差有涩味,不能加工。过熟香蕉就处于软烂状态也不能加工。原料处理,首先把软烂、发病挑去,用手工剥皮,分切问题...
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奶酥小甜饼做法窍门
用料:低筋面粉、奶酥面粉、鸡蛋、黄油。将所有原料和在一起,揉成面团。将面团包上保鲜膜,放入冰箱冷藏格,静置30分钟。取出面团擀成大约5毫米厚的面饼,然后用饼干模具卡出想要的形状。烤箱预热200度,然后...
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家里如何自制桑葚干
采收果实,制作桑葚干需要采集那些完全成熟的桑葚,这样的桑葚摸起来粘着力非常强,吃起来很甜。将这些果实采集回家后,放到清水里面清洗干净,再放到阴凉处将水分阴干。晒干桑葚,在屋顶上面悬挂几根绳子,将阴干的...
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干灵芝在家怎么保存
干灵芝用真空包装好,干燥、密封、避光保存。灵芝的保质期为3-5年。长期存放的干灵芝木质化程度要重一些,一般建议保存半年到一年半时间,食用。这样,灵芝的食用价值较好。或者将干灵芝和炒熟的糯米放在一起,然...
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芋头甜饼怎么做
主料:芋头300克。辅料:橘饼120克。白砂糖30克,色拉油15克,淀粉(玉米)5克。制法:芋头去皮切皮,入锅大火蒸约20分钟,取出碾压成泥。芋头泥加入淀粉、色拉油、糖(15克)揉匀成团,再分成数份,...
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李子干家常的制作方法
挑选李子,尽量选择味道酸甜,颜色鲜艳明亮的李子,这样做出来的李子干味道更好。李子去核,李子去核的方法有多种,可以采用最简单的方式去掉李子核。李子去核之后,应该用清水将李子冲洗一遍,用清水冲洗李子可达到...
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萝卜干好吃的腌制方法
青萝卜1000克、食用油适量、辣椒粉适量、白芝麻适量、食盐适量、白糖适量、姜粉适量、花椒粉适量、生抽适量、香油适量、鸡精适量;青萝卜洗净切成条,放适量食盐,搅拌均匀后放在通风有阳光处,晾晒一天;将晾干...
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酥皮绿豆饼的做法
主料:中筋面粉235克、玉米油70克、糖40克、水90克、低筋面粉180克、玉米油80克。辅料:绿豆(馅)600克。做法:(1)将油皮材料全部混合,揉到出膜。醒发30分钟。(2)将油酥材料混合,醒发3...
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干魔芋片制魔芋豆腐的方法
先把干魔芋片用打粉机打成魔芋粉。温水倒入一只小盆里,把魔芋粉倒入温水中不停搅拌,等魔芋粉均匀化开后,再隔水加热至80~90度,保持这个温度约10分钟后关火。把食用碱用少许水化成碱水,倒入魔芋粉糊里搅拌...
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燕麦小甜饼
用料:燕麦160g、大米100g、花生20g、葡萄干20g、麦芽糖40g、蜂蜜40g、黄油50g、糖10g。将花生米用被子或者擀面杖压碎。 将大米放入平底锅内炒至金黄色即可,这个呢就叫做炒米。 将燕麦...
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香酥甜饼做法
食材:鸡蛋、面粉、盐、味精、葱花、花生油各适量。将鸡蛋打入碗中,搅打松散起泡泡。加入面粉,要边加边搅,防止面粉结块。同时将精盐、味精、葱花一同放入蛋碗中,搅拌均匀,稍稍倒入1~2汤匙温水,搅成稀面糊。...
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闲在家里不知道干啥怎么办
适当的休息。在家里不知道干什么,可以给自己身体放一个小假。整理房间。看看自己的屋子是不是杂乱无章,不知道干嘛,动手把自己房间收拾干净,也可以帮家里人做些什么。放松心情。不要整日看电视,打游戏,刷微博,...
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在家干啥赚钱
开淘宝店赚钱不要把开网店想的那么简单,开网店不是你们想的那样,只要坐在电脑旁,上上网,就会有生意上门的,需要你自己的付出才会有回报。新手开网店建议选择先做虚拟的,虚拟的提升信誉会快一些,最重要的是不需...
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红薯干怎么晒
准备生红薯,晒红薯干的红薯不分品种,红瓤白瓤的都可以,它们的区别在于红瓤的晒出来比较甜软,白瓤的晒出来有点硬,有点干。将红薯洗干净,去掉上面的疤痕,不喜欢带皮的,也可以顺便将红薯皮去掉,再将红薯的两头...