兔子肉怎么做最好吃
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怎么做兔子肉最好吃
用料:兔肉200克、尖椒60克、料酒4克、盐2克、冰糖2克、胡椒粉1克、油6克、姜3克、葱3克、干辣椒1克、蒜3克、鸡精1克、白酒8克。 将兔肉切块,放入料酒、盐、胡椒粉腌制片刻。 锅里倒入油,放入冰...
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兔子肉怎么做最好吃
食材:兔子1只、藤椒一碗、青尖椒一袋、小红尖椒大半碗、仔姜2大块、老姜、瓣蒜、1个鸡蛋液、少许花椒油、一大勺豆瓣酱、适量料酒、适量淀粉、味精、盐、适量植物油。把兔肉清洗干净,把兔肉剁成兔丁,放入清水浸...
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什么品种兔子肉最好吃
荷兰侏儒兔好吃,麻辣兔肉,麻辣兔头,麻辣兔腿,兔肉细腻,辣料粗狂,粗细结合,鲜香诱人。如福建,闽地的兔子是吃补必备,肥美的兔子跳进堆满了各式草药的汤锅,慢熬精制,肉虽寡淡而汤增色。兔肉在国内市场开发潜...
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尾根肉怎么做最好吃
材料:牛尾750克、罐头竹笋250克、松蘑75克、豌豆100克、热鸡汤1500毫升、花生油25克、精盐10克、胡椒面4克、味精2克、干辣椒2个、料酒50克、葱头50克、芝麻15克(焙好)、大料3颗。...
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肉九子怎么做最好吃
食材:廋猪肉半斤到1斤、葱、姜、蒜适量。 廋猪肉洗干净后,用绞肉机绞烂,或是自己剁碎,放入少量姜末去腥增味。 再放入1勺细盐,喜欢吃味道大的朋友,还可以放入少量生抽,用勺子将调料搅拌均匀后,静置腌制一...
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桂圆肉怎么吃最好
材料:鸡肉400克,龙眼100克,枸杞子25克,盐4克。 鸡肉洗净,切块,龙眼去壳,枸杞洗净浸泡片刻。 鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用。 将龙眼、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸...
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黄麂肉怎么做最好吃
麻辣麂子肉。原料:腊麂子肉、干辣椒、干花椒、老姜丝、料酒、菜籽油、生抽、陈醋、白糖、味精、鸡精、香油。 腊麂子肉洗净,用高压锅炖烂。将肉撕碎去骨 干辣椒切段,老姜切成丝。菜籽油温八成将麂子肉下锅爆干水...
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海虹肉怎么做最好吃
韭黄和韭菜摘洗干净,控水后切成段。海虹蒸至开口取出海虹肉。锅里油热加入韭黄翻炒。加入韭菜翻炒。加入海虹肉翻炒几下。加点味极鲜酱油翻炒均匀。最后加点盐调匀出锅即可了。...
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兔子肉怎么做
主料:兔肉500g、青椒1个。辅料:干辣椒3个、花椒10粒、大蒜4瓣、小葱3根、植物油1汤匙、豆瓣酱1勺、盐2茶匙、香油2茶匙、料酒3茶匙、花椒油2茶匙、干淀粉1勺、生抽2茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙...
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湘西酸肉怎么做最好吃
主料:猪肉750克 辅料:青蒜25克、玉米面(黄)适量。 调料:花生油50克、食盐适量、红尖椒15克、花椒粉7克、清汤适量。 将肥猪肉烙毛后刮洗干净,滤去水切成7厘米长、15厘米宽的大块,每块重100...
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怎么做兔子肉
食材:兔子一只、油适量、盐适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、陈皮适量、八角适量、葱适量、酱油适量、味精适量、鸡精适量、花椒适量、青椒适量、红椒适量。 将兔子宰杀之后取出内脏,清洗干净后剁成大小差不多的...
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兔子怎么烧的最好吃
兔肉清洗干净后切成小块。将兔肉放入碗中加入绍酒、鸡蛋液、淀粉和少许精盐。用筷子搅拌均匀后,放置片刻,让兔肉充分腌制入味。兔肉放入锅中炸。等到锅中的油温烧到九成热的时候,再次将兔肉放入锅中炸。炸到外壳酥...
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炖兔子肉怎么做好吃
材料:兔肉8斤,酱油3两,葱段一两,姜片一两,蒜瓣一两,大料三钱,清油一两,面酱一两,料酒适量;将兔肉洗净,切成一寸二分见方的块。用开水冒过,备用;坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,下面...
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兔子肉怎么做好吃
红烧兔肉好吃,它的做法:兔子肉洗干净,然后剁成块,青椒和红椒切段备用。锅里烧开水,将兔子肉用水焯一下然后热锅,加入食用油,待油七成热的时候,放花椒、八角、辣椒炒出香味加入葱、姜、蒜,继续炒出香味,然后...
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水兔子肉怎么做
把兔子肉清洗干净,宰成丁。在兔肉丁里加入清水,用手抓捏一下,捏出血水,然后冲洗干净沥干水分。用一点老姜、大葱、大蒜剁碎;青红椒洗净切成小节;窝笋去皮洗净切成小条;仔姜洗净切成丝。沥干水的兔肉丁里,加入...
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兔子肉怎么做好吃又简单
准备食材:酱油5克、淀粉15克、精盐1克、大葱5克、姜10克、兔肉150克、料酒10克、醋5克、油60克、白糖5克。兔肉切片洗净加料酒,酱油腌渍入味,大葱、生姜切丝,精盐、料酒、白糖、淀粉拌匀,勾兑成...
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麻辣兔子肉家常做法
食材:兔腿适量、香菜适量、白芝麻适量、干辣椒适量、生抽适量、白糖适量、鸡粉适量、麻椒适量、大葱适量、盐适量。 兔腿去骨切丁,干辣椒切段去籽、香菜切末备用。 兔肉入沸水中3-5分钟氽透,捞出。 锅置火上...
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干煸兔子肉怎么做
食材:兔肉适量。兔肉洗净,切成小块,加入适量的盐、味精、料酒、胡椒粉搅拌均匀。腌制片刻,干辣椒切成小段,蒜切片,姜切丝,锅中放油烧热,下干辣椒,葱姜蒜爆香,倒入兔肉进行翻炒。加入适量的料酒去腥,加入适...
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兔子肉怎么做好吃
原料:野兔、洋葱、青椒、大蒜、食用油、生抽、盐。兔子清洗干净;用刀剁成小块;冷水下锅,烧开,撇去血沫;水开后煮两、三分钟即可,捞出用温水冲洗掉肉上的血沫;准备好蒜片;炒锅上火烧热,放入食用油,放蒜片炒...
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川味红烧兔子肉做法
准备材料:兔子1000克、干辣椒50克、酱油1勺、姜1个、蒜1个、花椒20克、鸡精1点、香叶3片、桂皮1根、草果1个、茴香10克、草寇1个、料酒1勺、糖1勺、醋1勺、盐1点。 首先准备好需要的食材。...