盐煮花生怎么做
-
盐煮花生怎么做
准备食材:花生1000克 盐40克 水1500克。将花生反复搓洗,洗掉表面的泥土和杂质,然后将每个花生的上端捏一下,让其开口。取一个空盆,放入40克食用盐、4个八角、1小把花椒,再倒入捏开口的花生,加...
-
盐煮花生的做法大全
方法一:将黑花生清洗干净,将每颗花生都捏开一个小口,便于入味。将桂皮、香叶、花椒、八角等放入纱布包封口,没有纱布的也可以直接放到水里。锅中加入适量的水,水要能没过花生,加入调味包、花生和盐。盖上盖子,...
-
粗盐煮黄豆的做法
主料:黄豆200克,粗盐若干。黄豆洗净放入压力锅里,锅里不用加太多水,煮开。加适量的粗盐。加上锅盖和气阀,小火煮10分钟后关火。不要开盖,继续焖着。温凉了之后,最好能再小火加热一轮,这样口感更好。...
-
盐煮鸟蛋怎么煮
用水把鹌鹑蛋外壳清洗,擦干,把海盐准备好;锅内热炒海盐,待炒热后,盛出部分海盐;把鹌鹑蛋平铺放在锅内的海盐表面,撒入调味料,盖上盛出的海盐。用小火煮至海盐噼啪响时,关火后不开盖继续焖,再开火煮,分别煮...
-
黑豆直接加盐煮有什么功效
增强活力,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能开始,要想祛病延年、防老抗衰、增强活力,必须重视补肾。 防止大脑老化,黑豆中约含百分之二的蛋黄素,能健脑益智,防止大脑因...
-
盐煮鸡蛋的方法
食材:鸡蛋适量,盐适量,水适量,酱油适量。 冷水煮鸡蛋,水开后小火10~15分钟即可,水要盖过蛋,注意,这样煮蛋有时会“漏”,防漏的方法煮前先用针给鸡蛋扎几个小孔,或半煮时用汤匙背面敲蛋,敲裂不要敲破...
-
盐煮海锥做法图解
做法:海锥清洗干净,用清水多冲洗几次。将海锥放入锅中,清水没过海锥即可,放半小勺盐、放一小块八角。锅子放火上,中火烧开转小火几分钟即可。注意事项:加入的水不用太多,没过海锥即可,水多了不鲜了。加少许盐...
-
花生粉怎么做花生酱
花生粉制作花生酱的方法特别简单,只需要准备适量的花生油或者麻油,再准备少量食用盐,把它们一起放到料理机中,让料理机把花生粉与油还有盐搅拌成浓稠的酱状,取出后就是自制的花生酱。 用花生粉制作花生酱式料理...
-
西芹花生怎么做
主料:西芹300克、花生100克。辅料:食用油1汤匙、盐3克、花椒10粒、味精少许、八角1粒。西芹洗净切段,花生米泡发。煮锅里放入适量水,花生米,八角,盐煮熟。焯熟西芹。捞出西芹和花生米,放入盐,味精...
-
糖醋花生怎么做
花生1-3斤,花生油1-2升,白糖0.5-1斤,醋1瓶,酱油1壶,淀粉1袋。首先要选花生,在选花生的时候要选质量好而且没有坏块,比较完整的。然后用水洗干净。晾干,不要有水气,因为要用油炸。把准备好的油...
-
怎么做糖霜花生
把生的花生米放入烤箱,用150℃烤20分钟左右(中途要翻动几次,让花生受热均匀)取出晾凉备用(没有烤箱放入锅中炒熟亦可)。炒锅内倒入白糖和水,开中小火加热,将糖煮融熬成糖浆;当糖浆熬煮到粘稠并冒出白色...
-
咸花生怎么做
准备好食材:花生1000克、盐30克、水适量、香叶3片、八角4个。将花生放入水浸泡一小会,去掉泥巴。多冲洗几遍,洗净备用。锅中放入适量的水,加入八角,香叶放入洗净的花生。加入适量的盐,开大火煮开,转中...
-
花生酥糖怎么做
把锅烧热,加入花生米,炒至表面干燥,能够把皮剥下来。 把花生外皮剥下来,这个环节考验耐心,这里就用了我半个小时,然后把花生米碾碎,不用太碎。 锅烧热,放入白砂糖,融化至金黄色,倒入碾碎的花生米,翻炒至...
-
咸水花生怎么做入味
食材:鲜花生10斤、盐10克、老抽10克、花椒一把。 将买回来的鲜花生反复清洗干净,淘洗几次,把泥沙基本清洗干净后,再加点面粉,仔细搓洗,把有坏的花生挑选出来。 在香料上只加了花椒,大家可以根据自己的...
-
花生怎么做好吃小吃
花生米、鸡蛋、面粉、熟芝麻、白糖、水。花生米适量打入一个鸡蛋搅匀。放入适量的面粉(淀粉也可以)。然后把花生搅拌至颗粒分明的状态。筛去多余的面粉渣。油温三四成热放入花生米慢炸,不停的翻动。炸熟炸透至颜色...
-
水煮五香花生怎么做
食材:花生1000克、清水1000克、八角5克、香叶2克、山奈4克、桂皮6克、盐2克、草果10克。准备食材。一般新鲜的花生都会带这些许泥巴,放入沥水篮里互相搓洗几遍,附在外壳上的泥巴就很容易洗掉了。加...
-
芝麻酥脆花生怎么做
低粉65克、黄油45克、糖粉35克、花生40克、熟黑芝麻7克、椰蓉5克、蛋黄1个花生米用水冲洗干净平铺在烤盘上,预热烤箱180℃烤7分钟左右。花生烤熟以后稍凉凉装在袋子里,用擀面杖擀碎。去除花生皮,也...
-
五香花生怎么做
食材、花生500克、八角3克、盐5克、十三香2克、陈皮2克、香叶2克、桂皮 2克、鲜红辣椒 5克、生抽4克、白砂糖2克。首先将花生用清水洗干净。(反复清洗,直到干净为止)将洗干净的花生放入砂锅中。加入...
-
麻辣花生肉丁怎么做
首先用冷锅冷油把花生炒熟。然后把炒熟后的花生放入碗中,加少许盐。然后再利用锅中的油加入肉丁翻炒。加入麻辣酱、老抽一小勺、生抽一小勺、少许糖,加入适量水,煮至汤水收干。最后加入刚才炒好的花生,翻几下,马...
-
花生炒丁香怎么做
主料:米豆(秋米豆)500克、花生碎100克。辅料:盐5克、老抽10克、水100克、油15克。秋米豆择去头尾,洗净。将洗好的秋米豆切丝备用。我这家里同碾压好的,在家可以用刀拍或用蒜臼子砸碎。锅中放油烧...