热狗的由来
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热狗的由来
“热狗”这个名称十分古怪，它是由英语hot dog之译而来。然而非常滑稽，hot dog一词却来源于一张漫画上的讹写。1906年时，细长流线型的香肠，在美国仍是一种新奇的食物，有各种各样的叫法，如“法...
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热狗的家常做法
准备材料：热狗香肠（或火腿肠）4根，圆白菜4片，胡萝卜半根，色拉油、盐和胡椒各少许，长面包4个，黄油两大勺，番茄酱（根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱）4大勺。用刀在香肠上划出斜纹；将圆白菜和胡萝卜...
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热狗怎么做好吃
热狗香肠（或火腿肠）4根，圆白菜4片，胡萝卜半根，色拉油、盐和胡椒各少许，长面包4个，黄油两大勺，番茄酱（根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱）4大勺用刀在香肠上划出斜纹；将圆白菜和胡萝卜切成丝；在平...
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怎么做热狗
热狗香肠（或火腿肠）4根，圆白菜4片，胡萝卜半根，色拉油、盐和胡椒各少许，长面包4个，黄油两大勺，番茄酱（根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱）4大勺。用刀在香肠上划出斜纹；将圆白菜和胡萝卜切成丝；在...
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热狗怎么烤
食材：热狗 7根、孜然粉 2g、烧烤酱油 2勺、麻油 1勺。把准备好的热狗洗干净。把热狗两边划几刀，千万不要划断了。把热狗放在烤箱架子上。涮上油和孜然粉，200℃预热，进烤箱15分钟。热狗开花后，拿出...
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简单热狗的做法
材料：热狗香肠（或火腿肠）4根，圆白菜4片，胡萝卜半根，色拉油、盐和胡椒各少许，长面包4个，黄油两大勺，番茄酱（根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱）4大勺。用刀在香肠上划出斜纹；将圆白菜和胡萝卜切成...
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热狗馒头怎么做
主料：面粉200g、热狗4个、酵母2g。辅料：白糖适量。面粉里放适量白糖。放酵母揉成面团。揉光滑等待发酵。发酵1.5-2倍大。排气揉光滑。搓成长条卷在香肠上，在2次发酵。水开后上笼蒸10分钟，关火后3...
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热狗的制作方法
材料：4根热狗香肠（或火腿肠)，4片卷心菜，半根胡萝卜，少许色拉油，盐和胡椒，4个长面包，2汤匙黄油，4汤匙番茄酱(蛋黄酱或混合芥末）取决于口味 用刀在香肠上画斜纹； 把卷心菜和胡萝卜切成丝； 锅中加...
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热狗面包的做法
高筋面粉200克，低筋面粉200克，细砂糖15克，盐5克，酵母3克，全蛋液200克，牛奶200克，热狗肠400克。放入除黄油外所有材料，烹饪师模式10分钟/速度9，打开上面小盖子，剩4分钟的时候把黄油...
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怎么做土豆热狗
原料：土豆400g、香肠500g、辣椒粉适量、孜然粉适量、盐适量、生抽适量、白芝麻适量。把土豆洗净去皮切成块备用；香肠改花刀备用。土豆下锅焯水后面捞出；热油加入土豆煎至金黄加入香肠翻炒。再加入辣椒粉、...
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烤热狗的做法简单
把准备好的热狗洗干净把热狗两边划几刀,千万不要划断了。把热狗放在烤箱架子上。涮上油和孜然粉,200℃预热,进烤箱15分钟热狗开花后,拿出来再刷一层麻油,根据个人喜好,可以加点辣味。热狗中的蛋白质还是比...
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炸的热狗怎么做
材料：热狗、6条、竹签、6根、炸粉：低筋面粉、1/2杯、玉米粉、1/2杯、香草粉、1/8茶匙、细糖、2大匙、奶粉、1大匙、鸡蛋、1个、水、100㏄、泡打粉、1/2茶匙。调味料：蕃茄酱、2大匙。将热狗用...
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美式热狗的家常做法
高筋面粉、酵母、水倒入盆里搅拌均匀。加入主面团中的黄油，搅拌至扩展阶段。烤盘底的四周抹上薄薄一层黄油，洒少量高粉，多余的粉要磕出来。面团发至两倍大，取出放面板上。将面团做成长形热狗小面包坯，涂上蛋液撒...
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芝士热狗的家常做法
将土司切边。用擀面棍将土司擀薄一些。放上芝士再放上香肠，卷起来。鸡蛋打散，将卷好的面包沾上蛋液，再裹上面包糠。热锅放油，小火，炸至金黄即可。【几乎都是熟的，所以小火炸金黄就可以了】。挤上自己喜欢的酱料...
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热狗面包制作方法
材料：奶140克、鸡蛋一个、糖30克、盐3克、高筋面粉250克、酵母粉3克、烤肠一个、生菜适量、沙拉酱5克、黄油30克。将140克牛奶，1个鸡蛋，30克糖，3克盐，250克高筋面粉，3克酵母粉开始和面...
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如何在家自制热狗
先将2茶勺酵母粉和8g白砂糖放入到100g温水中（大约37—40摄氏度之间），用筷子搅拌一下，进行酵母的酵化。将26g黄油放入微波炉中热成液体状态。一颗鸡蛋打入容器中备用。面包机中加入300g高筋面粉...
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热狗个人资料
MC Hotdog，1978年4月10日出生于省台北市，饶舌男歌手，曾就读台北市立建国中学补校，毕业于天主教辅仁大学大众传播学系。2000年，签约加入魔岩唱片旗下的“大马戏团”音乐工作...
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把热狗怎么炸
材料：热狗6条，竹签6根，低筋面粉1/2杯，玉米粉1/2杯，奶粉1大匙，泡打粉1/2茶匙，鸡蛋1个，水100cc，细糖2茶匙，蕃茄酱2大匙。将热狗一端串上竹签备用。将材料B与细糖调成粉浆备用。热一锅，...
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芝士热狗的做法
准备火腿、芝士片、签子、面粉、鸡蛋一个、泡打粉一小勺、方便面碎、食用油、番茄酱、沙拉适量。准备芝士片，火腿肠。火腿肠串签子，裹上芝士片。取一个碗，准备适量面粉在面粉里加一个鸡蛋，一小勺泡打粉，加入适量...
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肉松热狗的做法步骤
用料：酵母(干)5克、酸黄瓜半根、香肠1根、肉松1把、食盐4克、花生酱1小勺、沙拉酱1小勺、白糖13克、水163克、橄榄油10克。所有材料全部混合揉至扩展阶段，在温暖处发酵至两倍大；排气，分割成六等份...