栗子的吃法
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栗子的吃法
风干栗子：用网袋将板栗悬挂风干，每日吃15个生票子，吃时要细嚼慢咽。可治老年肾亏、腰腿酸软。栗子粥：取栗子10个和大米适量，共煮成粥，也可将栗子风干磨粉，粥成兑入，再加适量红糖后食用。糖水板栗：取于板...
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栗子的吃法大全
板栗烧鸡食材：三黄鸡、板栗、冰糖、油、姜片、花椒、八角、番茄酱、生抽。三黄鸡切成块后凉水下锅，煮开后捞出洗净控干备用。锅中放入适量的油，下入焯过水的鸡肉翻炒。将鸡中的水分煸干，表面微微发黄，连同炒出来...
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生栗子怎么吃法大全
水煮栗子。原料：栗子500克、水、食盐。做法：栗子放进锅里，倒入凉水，凉水的量没过栗子即可，开火煮。（凉水要少，浸1/4左右，煮干）。煮到栗子熟了，关火，焖一段时间。栗子烧鸭。材料：老鸭0.5只，生板...
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烧栗子怎么做
猪大排4根，栗子1碗，色拉油适量，葱适量，姜1小块，生抽适量，老抽适量，花雕酒适量，叉烧酱适量。排骨斩小，栗子去壳，姜切片，葱打结。排骨在冷水中煮开。加入适量花雕酒，继续煮一会儿至酒气消散；捞出后冲净...
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毛栗子怎样做才好吃
净鸡腿肉500克，精盐5克，板栗300克。干板栗入沸水锅内煮2分钟捞起用温水浸泡，用刀切去根部，剥去壳待用。姜拍破，葱切成长段，白糖炒成糖色汁。净公鸡腿肉砍成20块，锅内放入猪化油烧热，先将板栗炸一下...
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栗子的营养
栗子素有“干果之王”美誉，具有重要的保健价值。其果实味道鲜美，风味独特，粉质细腻，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。蛋白质：蛋白质是栗子的重要营养成分，对栗子贮藏期间的品质起着重要作用，栗子中蛋...
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炒栗子
板栗倒入清水中泡半小时后用手揉搓清洗干净。再倒一遍水清洗后捞出沥干水份或用餐巾纸将板栗上水分擦干。用菜刀用力在板栗圆鼓的一面切一个口子，深度壳破就可以。开火将盐倒入锅中，再把板栗倒入炒锅，中火不停人翻...
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栗子怎么做
首先将买回来的板栗倒出来清洗干净备用。把清洗干净的板栗从背面横竖开两刀。全部的板栗都处理好之后,放入没过板栗表面的水,盖上盖子煮开之后转为小火继续煮半个小时。等到板栗表面的十字刀口全开了之后,就可以捞...
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栗子怎么保存
生板栗保存最怕长虫，所以需要在干燥的环境保存，并且防止长虫。我们先要对板栗进行一个挑选，把有虫子的有损伤的板栗挑出来，然后用盐水将生板栗浸泡5-10分钟，杀死表面细菌，然后捞出晾干，随后用保鲜袋密封装...
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栗子的功效与禁忌
栗子，板栗的俗称，是一种补养治病的保养品，有养胃健脾、补肾壮腰、强健壮体、止血消肿的功效。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能治疗高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延...
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栗子的热量
100克栗子的热量高达212大卡，栗子又称大栗、板栗、栗等，属壳斗科栗属经济植物，原产地为，是驯化利用最早的果树之一。板栗的栽培至今已有3000多年的历史，其分布较广，种质资源十分丰富。栗子素...
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栗子的做法
栗子入菜最宜与鸡肉搭配，栗子有养胃健脾，补肾强筋的功效，而鸡肉蛋白质的比例较高，而且很容易被人体吸收和利用，所以二者相配更加提升了营养功效。不仅如此，栗子的粉甜与鸡肉的鲜美更是相得益彰。热量标注：此菜...
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栗子怎么煮
将买来的板栗倒入盆中，倒入清水，用手搓洗干净，为防止煮的过程中渗入脏物。洗干净后，准备一把剪刀；为了使板栗易剥，将每个板栗都划上一个“十”字刀痕。将板栗倒入电饭锅内胆中，放入几粒冰糖，糖量根据自己的喜...
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怎么煮栗子
普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。...
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炒栗子的方法
栗子大约600克，加200ml的水，这是普通煮锅用水量，一起放入锅中用大火煮，拧至最小火加盖焖煮，煮到水干后关火； 炒锅烧热，将煮干的栗子倒入炒锅，用小火不断翻炒。需要注意的是：越是炒到最后，越是要不...
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栗子怎样保存
低温保存：新鲜的生栗子，可以放在低温的环境中保存，如果想把新鲜的生栗子放在冰箱的冷藏室中保存，一定不能让它表面带水，而且要把它装入到可以密封的保鲜袋中，这样能让它保存两三个月不变质，如果直接把它存入冰...
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栗子保存的方法
冷冻保存法。我们先将板栗清洗干净，然后起锅烧水，将水烧开之后，我们就直接将板栗放入锅中开始煮熟，一般我们只需煮上三分钟就可以了，不用煮的太熟，这样也就算是给板栗个焯水的时间吧！三分钟之后，我们就可以直...
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栗子怎样做好吃
首先清洗栗子，将其中有虫子眼的挑出扔掉。将板栗用清水加盐清洗，盐有一定的消毒作用，洗干净后沥干水，放到锅中准备煮。水没过栗子即可。把栗子用水洗干净，把栗子上面有虫眼的扔掉，只留好的栗子，然后用盐水把栗...
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如何煮栗子
食材：板栗9颗，冰糖适量，食用油一勺。将买来的板栗倒入盆中，倒入清水，用手搓洗干净，为防止煮的过程中渗入脏物，这一步一定要做好哦。洗干净后，准备一把剪刀；为了使板栗易剥，将每个板栗都划上一个“十”字刀...
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如何保鲜栗子
摊晾法。把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处，只要不堆积，而且通风良好，保存两个月是绝对不会变质的。沙存法。把保存生板栗的容器底部铺满黄沙，上面放上栗子，就这样一层黄沙一层栗子，最上面一层要多放些黄沙。如...