土豆片炒肉片的做法

2024-11-13 08:32:15

肉片炒土豆怎么炒好吃

食材明细：猪里脊200克，小土豆4个，大葱寸断2根，油适量，盐适量，老抽（提色用）。初加工：小里脊洗净、切片，用老抽、水淀粉调和均匀待用。土豆洗净、去皮、切片（2毫米厚）并用水浸泡待用；大葱切碎待用。...
土豆炒肉片的做法

土豆去皮洗干净，切成块或片。猪肉切片，经常是用带点肥肉的三层肉。锅烧热下油，炸到快熟时把油倒一些出来，放入肉片翻炒，加入咖喱粉再炒，然后加适量水稍炆一下(因为是炸到快熟所以不用炆很久,如果是用炒的就要...
肉片炒土豆条如何做

土豆洗干净，去皮切成条，猪肉洗净切片，香葱洗净切末。锅烧热，将肉片放入锅中煸炒。猪肉煸炒出油脂。土豆条下入锅中翻炒。几下翻炒，让土豆吸收猪肉中的油脂。加入适量盐调味，撒入葱花。翻炒均匀即可出锅。...
土豆青椒炒猪肉制作方法

材料：土豆1个，醋适量，青椒2个，猪肉适量，花椒，盐，酱油，料酒，水淀粉各适量。猪肉切片，用水淀粉酱油料酒抓匀腌制；土豆削皮切薄片，用清水冲洗浸泡；青椒洗干净去籽切块；烧热油，放几颗花椒炸香后捞出不用...
土豆肉片的做法

食材：猪里脊200克、小土豆4个、大葱寸断2根、油适量、盐适量、老抽（提色用）。小里脊洗净、切片，用老抽、水淀粉调和均匀待用2.土豆洗净、去皮、切片（2毫米厚）并用水浸泡待用；大葱切碎待用。炒锅放...
肉片土豆干的做法

食材：土豆干300克、里脊肉100克、油1汤匙、盐5克、酱油1汤匙、白糖2克、葱姜适量、水淀粉少许。主辅料：土豆干、里脊肉。把土豆干冲洗干净，然后浸泡2小时以上，将其泡软。把泡软的土豆干沥净水分...
土豆肉片卷怎么做

材料准备：土豆2个，猪肉130g，食盐、鸡粉、番茄酱、生粉、胡椒粉、调和油均适量。猪肉洗净后切片；肉片用食盐、淀粉、香油抓匀，腌制片刻。土豆去皮洗净后切成稍厚一点的片，用清水浸泡片刻，土豆捞出，沥干水...
炒肉片的家常做法

先把食材准备：三百克猪肉，一块小姜，六十克干辣椒，三瓣蒜，一根葱，还有适量的盐，花生油，生抽，鸡粉，料酒，生粉，青辣椒。先把准备的新鲜猪肉拿出来，用干净水把肉洗好，洗好后把水分控掉，然后把准备的青葱拿...
炒肉片的做法

准备用料。黑木耳、瘦肉、食盐、生抽、淀粉、调和油。瘦肉洗净切片，加入盐油生抽淀粉抓匀腌片刻待用。木耳用温水泡发，清洗干净，切小块。下油锅，爆香蒜蓉。倒入瘦肉翻炒，炒至8成熟时捞起待用。另起油锅，爆香蒜...
土豆泥肉片寿司卷怎么做

食材：土豆2个，紫菜2张，玉米适量，黑椒肉片适量；土豆切小块加少量水煮熟。把煮熟的土豆装进袋子压成土豆泥。席子上先铺2张紫菜，再铺上玉米土豆蓉。再铺上黑椒肉片。最后在肉片上再铺上土豆泥以便粘合。放好一...
青椒炒肉片的做法

食材：猪肉200g，青椒2个，火麻油2勺、蒜、3分只一个，盐1小勺，蚝油1小勺，生抽1小勺。制作步骤：将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净，切好。起锅。倒入2勺火麻油，然后将准备好的蒜米放入，爆香后再将猪肉...
炒莲藕肉片的做法

原料：猪肉500克、莲藕两节、姜蒜适量、葱适量、油适量、生抽适量、蚝油适量。莲藕去皮切片，备好姜葱。肉片加淀粉酱油蚝油老抽抓匀，热锅下油，姜葱爆香。放入肉片翻炒，肉片熟时放藕片，加点盐翻炒。藕片...
腐竹炒肉片的做法

腐竹、肉片、红椒、盐、料酒等各适量。腐竹提前泡发，并且把腐竹切小段。猪肉切薄片，用盐、料酒和玉米淀粉腌制片刻，红椒切小菱块，芹菜切小段，姜蒜剁成姜蒜末。锅中放适量油，爆香姜蒜末，放入猪肉片拌炒。...
怎么炒肉片

食材准备：猪腱肉一块，草菇适量，姜，葱，蒜，盐，淀粉，胡椒粉，生抽，花生油，蚝油等。把猪腱肉洗净后切薄片，切肉时，一定要逆纹切片，肉片切好后放入一个大碗中，加上适量的盐，少许的淀粉，胡椒粉，生抽，花生...
炒肉片的正宗做法步骤

瘦肉洗净切片，加入盐油生抽淀粉抓匀腌片刻待用；木耳用温水泡发，清洗干净，切小块；下油锅，爆香蒜蓉；倒入瘦肉翻炒；炒至8成熟时捞起待用；另起油锅，爆香蒜蓉；倒入木耳，加盐翻炒；倒入瘦肉一块翻炒；炒至菜菜...
春笋炒肉片的做法

主料：春笋200克、胡萝卜60克、猪腿肉100克、油适量、盐适量、料酒适量、鲜抽适量、胡椒粉适量、姜适量、葱适量、鸡精适量、淀粉适量。猪腿肉洗净切片，用盐，料酒，姜，淀粉搅拌入味。春笋去壳洗净切片，胡...
黄瓜炒肉片的简单做法

材料：猪肉，黄瓜，食油，精盐，酱油，味精，豆瓣酱，葱段、姜片、蒜片、水淀粉。将猪肉洗净后沥水，批切成薄片；黄瓜剖开后除去蒂和籽，洗净切成片待用。将肉片盛放碗中，加入少许酱油、精盐和水淀粉拌匀。将精盐、...
青瓜炒肉片怎么炒

食材：青瓜一条，猪肉300克，大蒜香葱各适量，生粉蚝油鸡精各适量，白糖酱油盐各适量。把猪肉洗干净控水再切成片，再用蚝油生粉鸡精盐腌五分钟。把青瓜切成段，再切就成菱形了，要切得薄薄的，炒起好吃又好看又快...
正宗的青椒炒肉片的做法

用料，肉片 300克，干辣椒5克，青椒100克，生抽10克，蒜黄100克，盐少许，葱10克，料酒5克。做法步骤，肉片里加入玉米淀粉、生抽、盐、料酒。搅拌均匀腌制十多分钟入味。青椒、蒜黄、葱、干辣椒备...
炒木须肉片

食材：黄花菜、黑木耳、猪瘦肉、香葱。黑木耳用水浸泡洗净，黄花菜稍浸泡，滤干。猪瘦肉切薄片拍松，加细盐、黄酒拌匀。植物油2匙，用中火烧热油，倒人肉片稍炒断生。再倒入木耳、黄花菜同炒，加细盐、黄酒适量。炒...