奶香茄子简单做法
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奶香茄子简单做法
主料:茄子1个。 辅料:甜玉米罐头适量、猪肉馅适量、荷兰豆适量、胡萝卜适量、黄椒适量。 调料:食盐少许、小米椒适量、奶酪适量、黄油适量、胡椒粉少许。 茄子挖去部分茄子肉但要小心别挖的太薄了,留皮。 茄...
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奶香馒头的简单做法
100毫升牛奶中加入一克酵母搅拌均匀,等十分钟,200克面粉中加入八克白砂糖。打入两个鸡蛋,将酵母牛奶倒入鸡蛋面粉,搅拌成絮状后,揉成面团,盖上保鲜膜,发酵30分钟。将面擀开弄成细条,切成小块,不加油...
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奶香小面包的做法
高筋面粉250克过筛,和细砂糖35克混合均匀。加入鸡蛋1个、鲜奶85克、酵母3克混合均匀,揉成絮状,用筷子和搅拌机都可以。案板撒点面粉,用手揉成团。加入室温软化的无盐黄油20克,手揉成光滑面团。放到湿...
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奶香馒头的做法
材料:中筋面粉/高筋面粉/低筋面粉500克、奶粉20克、砂糖50克、高活性酵母5克、盐1克、无铝泡打粉5克、玉米油20克、水适量(约面粉量的一半左右)。糖和酵母用温水化开和配料表中的东西全部混合揉成光...
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奶香鸡蛋糯米蒸糕的做法
食材:鸡蛋 1个白砂糖、30克纯牛奶、140克玉米油、40克糯米粉150克。鸡蛋加白砂糖搅拌均匀。加入玉米油拌匀。倒入纯牛奶拌匀。倒入糯米粉继续搅拌。搅拌成均匀顺滑、没有结块的面煳,提起蛋抽,面煳可以...
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简单奶香煎土司教程
主料:高筋面粉270克,细砂糖40克,鸡蛋20克,食盐1/2小勺,黄油25克,快速干酵母1又1/2小勺,奶粉12克,水145克。根据一般面包的制作流程,把除黄油外的所有材料揉成面团,揉到起筋后,加入黄...
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怎样做花卷
食材:小麦面粉200g:牛奶1袋;干酵母5g油适量;盐适量。面粉撒上干酵母,搅拌均匀。用牛奶代替水活好面团,静置3个小时。等面发起来就可以做了。把面擀成大片,撒上盐和食用油把面片从一头卷起。卷好的面片...
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最简单面包的做法
用料:高筋面粉400克、牛奶190克、白砂糖50克、盐4克、酵母5克、安佳黃油40克、淡奶油50克、酵母5克、鸡蛋1个、椰蓉适量。做法:(1)除黄油以外的所有材料先液体后固体放入面包机,面粉的吸水量不...
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土豆泥怎么做好吃
土豆一个,洗干净,去皮后放进锅里蒸大约50分钟。一般是土豆蒸到筷子可以从土豆的一端插穿过去就可以了。如果选的土豆比较大,蒸的时间就要比较长。另外蒸的时间长一些,后面也比较好压成泥。蒸好的土豆用勺子碾压...
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简单美食的茄子做法
首先将买来的茄子洗净,用刀去除两头。用刀将茄子剖开,切3厘米大小的长段。煮饭前,将茄子放在电饭锅里一起蒸。在烧饭的时候,准备调料:蒜泥、红椒切沫、香菜切碎。将这些调料放入一个大碗中。饭烧好之后,茄子已...
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茄子简单好吃的做法
把茄子切成条形,热锅烧油,将切好的茄子放入锅中炸一下,炸软捞起。锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,放入豆瓣酱,再放入肉末炒至变色,锅内倒入适量的水,然后放入炸好的茄子,炒至汤汁到自己喜欢的程度。倒入适量的...
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茄子简单做法
食材:茄子3个、肉沫100g、小葱2根、姜2片、蒜3瓣、小米辣几个、郫县豆瓣酱1勺、老抽半勺、生抽2勺、陈醋1勺、耗油1勺、糖1勺、淀粉1勺、清水半碗。准备食材,茄子切成长条,葱姜蒜小米辣切碎。调鱼香...
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酱茄子最简单做法大全
酱茄子的做法姜末、葱花、蒜片各5克,茄子280克切片,猪肉100克切片,倒入葱花、姜片、淀粉30克,搅拌均匀,茄子里放入适量猪肉馅,茄子外面抹匀淀粉,食用油500ML,油温烧至五成热,小火炸至两面金黄...
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肉末茄子最简单的做法
葱姜蒜切成末备用。茄子切成长条,然后用清水泡一下,清水里放少量的白醋。肉馅里放少许生抽和盐搅匀备用。锅中放油将茄子放入锅中煸软,最好耗掉茄子里一部分水分,捞出备用。锅中放少许油,放入姜末将其煸香。然后...
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红烧茄子家常简单做法
将腌过的茄块用力挤干水份。锅中放油烧至三成热,倒入茄块翻炒,至呈黄色时成盘里。锅洗净,放少量油,烧至五成热时,将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味,倒入茄块翻炒。茄块炒时,放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤...
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红烧茄子简单好吃的做法
准备食材:紫茄子、鸡腿肉、干辣椒、青椒等。紫茄子洗净,切块,放入清水中浸泡5分钟,然后捞出来沥干水。热锅,倒油,油温180度左右倒入茄子块炸熟变软,捞出。锅中留少许油,放入切好生姜、鸡腿肉爆炒。加干辣...
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好吃又简单茄子做法
准备原料。茄子4根, 香菜10g, 蒜10g, 生抽3g, 鸡精2g,食盐1g,米醋5g, 香油2g,长茄子改刀成长条。蒸锅蒸12分钟。香菜切小段,蒜切末、茄子蒸好后放入碗中加入蒜末,香菜和所有调料一...
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绿茄子最简单的做法
把茄子洗干净,再切成滚刀状,放在大碗里,加二勺盐用手抓一下再腌五分钟,再放清水冲洗几篇后再捞出不控水备用。锅烧七成热,放少量花生油,把茄子放下去,中火煎一分钟,煎好一面后再翻过来煎另一面。二面都煎好后...
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长茄子的家常做法简单
长茄子的家常做法如下:首先起锅热油,放入适量的盐,然后倒入切好的肉片翻炒,再加入点盐,翻炒一下。然后倒入切好的茄子条,加入生抽,淋入些清水。最后放入胡椒粉,大火翻炒均匀,出锅装盘即可。...
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蒸长茄子简单做法大全
食材:长条紫茄子二条、大蒜籽三粒、生粉一大勺、白糖一小勺、酱油一小碟、香菜二根、剁椒一小勺、豆瓣酱一小勺。把茄子洗一下再切成段摆在盘子里。再把茄子放在开水锅中隔水蒸八分钟,今天的茄子特嫩,八分钟已经蒸...