怎样做东北的粘豆包
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怎样做东北的粘豆包
红芸豆、棉白糖、大黄米、大米、糯米、玉米面等。红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜，加四倍以上的水大火煮开，小火煮约一个半小时；煮至红芸豆软烂时，如果锅中还有水分可以倒出来，加入足量的绵白糖，将稀出的水分继续...
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正宗东北粘豆包的做法
原料：红芸豆、棉白糖、大黄米、大米、糯米、玉米面等。 红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜，加四倍以上的水大火煮开，小火煮约一个半小时。 煮至红芸豆软烂时，如果锅中还有水分可以倒出来，加入足量的绵白糖，将稀出...
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北的笔顺怎么写
第一笔“竖”。第二笔“横”。第三笔“提”。第四笔“撇”。第五笔“竖弯钩”北，bei，二人相背。相随而从，相对而比，相背而北，相转而化。是一个用于表示方向的地理名词，源于甲骨文。在现代汉语中有多种含义。...
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怎样蒸粘豆包
先准备500克糯米粉，再加入350克80度热水，烫成糯米团后稍微的放凉，不烫手后再下手揉成面团儿。 粘手就再加一些糯米粉进去，烫过的糯米团是能抱团的，蒸出来不塌陷不开裂，形状也会更好看，盖上保鲜膜放置...
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怎样做东北饭包
食材：生菜叶5片、大米150g、大葱2段、大酱100g、麻辣椒1个、鸡蛋1个、海鲜酱油2大匙、植物油3大匙、郫县豆瓣酱1小匙、白糖1小匙、十三香小半匙、耗油1大匙。取出2小量杯的米放入盆中用清水清洗干...
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糯米面粘豆包的做法
材料：糯米粉500g、开水适量、温水适量、自制木糖醇红豆馅适量。 糯米粉倒入盆中。 用适量沸水烫三分之二的面。 干酵母0.8克。 加入少许温水化开。 烫好的面晾到不烫手约30多度；倒入烫好的面中，并揉...
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新蒸出来的豆包怎么保鲜
要保存时间长，只能选择冰冻储存的方式，放在冰箱的冷冻室，可以让馒头和豆包数月不会发生变质。建议储存之前，让馒头和豆包自然放凉，然后用保鲜袋装好，封口后放入冰箱冷冻室内，随吃随拿。豆包包好后直接摆在铺保...
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水晶皮粘豆包的的做法
将150克澄粉、玉米淀粉50克、盐1克混合拌匀，冲入130ml沸水，边加边搅拌，到没有干面为止，盖上盖闷5分钟。取出搓匀透，再加猪油或（橄榄油）揉匀成团，待用。取一小块，搓成长条，切小段，擀成薄片。放...
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东北油蘑怎样做好吃
东北油蘑制炸油蘑特别好吃，平时可以把新鲜的油蘑清洗干净，去掉，加适量食用盐，腌制，腌好以后再把腌出的水分去掉，然后取适量的干淀粉均匀的撒在油蘑的表面。再把两个鸡蛋磕开调匀制成蛋液，把油蘑放在蛋液中，让...
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东北蒸虾酱窍门
虾酱20g，鸡蛋2个，水30ml。准备食材，虾酱和2个鸡蛋，虾酱放入碗中，加入20ml水，搅拌。把鸡蛋加入碗中，把鸡蛋搅拌均匀后加入10ml水。接下来把这个鸡蛋虾酱溶液倒入盘中。放蒸锅蒸15分钟。出锅...
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东北辣酱的制作方法
辣椒(红，尖，干)五斤、黄酱三袋、西红柿四个、精盐六两、蒜一斤、糖六两、味精六匙、米醋两袋、洋葱四个。红辣椒洗净（这个辣椒不辣，所有的籽和筋没有去除，如果用太辣的辣椒自己灵活处理）切开，放绞肉机里。绞...
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东北酱脊骨做法
猪大骨头六斤、黄豆酱(最好是辣的那一种)150～200克、生抽100克左右、料酒、老抽适量、冰糖4块(中等大小的块)、姜4片、八角4～5个、香味4～5片、桂皮2块、丁香4粒、肉蔻4个、花椒少量。大骨头...
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怎样做东北酸菜
将白菜掰去外面的老菜帮，削去白菜头，然后清水洗干净，甩一甩里面的水分备用，如果缸口较小或者想腌的快一些，可将白菜竖着剖开成两半。将腌菜缸洗干净，擦干，然后在缸底撒一把盐(粒盐)，然后将白菜摆放到缸里，...
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东北鸡蛋炒面怎么做
用料：面条（生）2把、鸡蛋2个、胡萝卜半根、红皮洋葱半个、青椒半个、豆芽菜若干。水开下面条，放点盐防粘连。洋葱切丝，胡萝卜切片，青椒切块。 两个鸡蛋打散，加一点点水。盐放不放都可以煮好面过一遍凉水备用...
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东北一锅出做法
猪大排适量，玉米适量，豆角适量，土豆适量，姜适量，葱适量，八角适量，生抽适量，老抽适量，食盐适量，植物油适量。锅中油热后放入葱、姜、花椒、大料翻炒均匀，放入焯过的排骨翻炒均匀；倒入生抽、老抽翻炒均匀，...
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东北辣椒末的做法
主料：红辣椒500g。 辅料：糖20g、盐50g、高度白酒15g、大蒜50g、姜10g。 去掉蒂绞碎或者剁碎成颗粒状。 准备大蒜和姜。 大蒜、姜剁碎。 红辣椒全部绞碎。 加入大蒜、姜拌匀。 加糖、盐拌...
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东北积酸菜的方法
大白菜买回来后要在通风处晾晒二---三天，让水分蒸发一些，见外面的梆子发软即可。晾晒好的白菜要去掉外面的老梆子和菜根，一般要去掉1--2层，并把叶子切掉一些。水缸刷干净，把白菜紧密地摆进去，每摆一层撒...
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东北一锅出做法
猪大排适量，玉米适量，豆角适量，土豆适量，姜适量，葱适量，八角适量，生抽适量，老抽适量，食盐适量，植物油适量。锅中油热后放入葱、姜、花椒、大料翻炒均匀，放入焯过的排骨翻炒均匀；倒入生抽、老抽翻炒均匀，...
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东北特色炖酸菜的做法
酸菜半棵猪排骨600克，猪五花肉300克，大葱半根，姜3片，料酒2勺，盐适量。酸菜清洗切丝备用。排骨和五花肉凉水下锅，加料酒焯水3分钟，然后捞出，用温水清洗干净。另起锅烧开水，放入清洗好的排骨和五花肉...
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东北正宗腌酸菜的方法
食材：白菜200斤、食盐500克。大白菜去除外层干叶，脏叶和根部，备用。准备大缸或者塑料桶一个。一米宽桶装塑料，下面密封好套在桶内。还要准备一个大石头。将白菜一层一层摆在桶内，每层撒两把盐。每两层白菜...