培根吐司的做法和配方
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培根吐司的做法和配方
高筋面粉350克、细砂糖42克、鸡蛋液42克、盐4克、即发干酵母4克、奶粉12克、水170克、无盐黄油40克、培根2片。平底锅里不加油，放入培根煎熟，用厨房纸吸干多余的油脂 切成小丁备用。将除黄油以外...
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南瓜吐司的做法和配方
食材：高筋面粉250克、低筋面粉50克、南瓜泥150克、黄油45克、白糖45克、食盐2.5克、鸡蛋25克、牛奶110克、酵母粉3克。所有材料除黄油外放入面包桶，南瓜泥先使用70克，黄油使用25克启动一...
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梅花吐司的做法和配方
用料：高筋面粉200g、低筋面粉50g、牛奶125g、糖35g、盐2g、酵母4g、淡奶油60g。把食材按底层液体、糖、盐，中层粉类，上层干酵母的顺序，放入面包机桶里，启动发面程序，等到发面程序结束。把...
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鸡肉吐司的做法和配方
主料：吐司片，鸡脯肉，胡萝卜粒，玉米粒，豌豆粒。调料：盐，胡椒粉，料酒，白糖，香油。将吐司片的四个边去掉，再切成若干个小方片，切成什么形状都随意。鸡脯肉洗净后剁成泥状，放入容器内，加入胡萝卜粒，豌豆粒...
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双色吐司的做法和配方
食材：高粉280克，牛奶130克，可可粉10克，黄油35克，酵母3克，盐3克，糖45克，鸡蛋1个。除黄油外把多有材料放入面包机内搅拌，一个程序后加入黄油继续搅拌，成扩展阶段发酵两倍大。发酵好的面团分成...
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南瓜吐司的做法和配方烤箱
制作配方：高筋粉240克，白糖44克，奶粉20克，熟南瓜100克，酵母1.4克，食用盐2克，黄油20克。取出适量老南瓜去皮切片锅中煮熟，用网筛捞起来沥干。倒入240克高筋粉，白糖44克，20克奶粉，1...
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土豆培根吐司怎么做
高筋面粉200克，低筋面粉50克，细砂糖3大勺，食盐1小勺+1/8小勺，酵母粉1小勺，脱脂奶粉1小勺，牛奶180毫升，黄油(无盐)10克，土豆1个，培根50克，蛋黄酱2大勺，酸奶2大勺，胡椒粉1/4小...
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培根蛋吐司怎么做
食材：吐司6片、鸡蛋6个、培根6片、香葱适量、黑胡椒适量、黄油适量。 首先将吐司的四边切掉。接着用擀面杖将吐司压平。 在压好的吐司片上涂抹一层薄薄的黄油。接着在6连玛芬模具上扫一层薄薄的黄油。 将吐司...
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培根吐司卷做法图解
将吐司去边后用擀面杖压平。鸡蛋打散，平底锅抹层油加入冷冻的蔬菜粒粒翻炒，加入蛋液，用少许盐和胡椒调味。将蛋菜铺在吐司中间，盖上芝士，开始卷，卷好吐司后在外面再裹一片培根，然后直接小火放平底锅煎。翻面多...
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吐司三明治的做法和配方
主料：高筋粉270克、细砂糖40克、黄油25克、蛋液20克、盐1克、酵母4克、奶粉12克、水145克。辅料：火腿适量、生菜适量、沙拉适量。做法：（1）制作过程：以下配料450克吐司模具一个：金山日式吐...
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吐司面包机的做法和配方
食材：面包粉 500克、酵母 一勺、盐 3克、鸡蛋 一个、牛奶 120ml、白糖20克、黄油 30克面包机中倒入牛奶，放入盐，白糖，磕入一个鸡蛋，黄油化开放入，放入酵母。用量杯取面粉，放入面包机中。面...
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鸡蛋培根厚吐司三明治怎么做?
用料：厚切吐司2片、培根1片、鸡蛋1个、生菜2片、黄瓜1段、番茄半个、番茄酱、沙拉酱适量。 所有食材备好。培根需要提前解冻。 吐司放在平底锅中稍微煎下至两面微微金黄。 平底锅倒少许油，小火煎吐司至微微...
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蛋煎培根吐司片
吐司4片、鸡蛋1个、奶酪2片、培根2片、色拉油1勺。做法：培根从中间切开。按照“吐司——培根——奶酪片——培根”的顺序摆放好，最上面再盖上一片吐司，然后用手掌轻轻压一压，让这个组合更紧密一些。鸡蛋打散...
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培根吐司挞怎么做
用料：吐司6片，培根2片，沙拉酱（原味）15克，黄油5克，番茄酱10克，黑胡椒少许。吐司切片，稍微厚一点，吐司是提前烤了一个450克模的方形南瓜吐司，所以颜色泛黄。如果切的太薄做挞皮会破掉。用两个蛋挞...
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吐司发酵方法和配方
冷藏发酵法。就是在面团揉好后，把一次发酵阶段放在冰箱里完成。冰箱冷藏室温度范围在0-10度之间，每家设定不同，通常4-5度冷藏发酵24小时，面团可发至两倍大。取出后回温半小时就可分割滚圆松弛，进行后面...
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450克吐司配方及做法
主料：高筋粉88g、水50g、干酵母1.5g、盐1.2g、奶粉2.6g、高筋粉38g、盐1.2g、蜂蜜20g、菠萝蜜核粉32g、奶粉4g、盐1.2g、砂糖4g、全蛋10g、干酵母0.6g、黄油10g、...
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鸡胗菇和培根怎么做
原料：蘑菇、培根、茶树菇、鸡腿菇、鸡胗、五花肉、葱花、味精、盐。首先，将鸡胗提前用五花肉、葱花、味精炒制，炒出香味。其次，蘑菇、茶树菇、鸡腿菇、鸡胗都放在油里炸制一会儿，然后放在水里泡一个小时。最近，...
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吐司鸡蛋杯的做法
取六片白吐司，用圆形切模切出形状。都切成圆形后用擀面杖将面包片稍稍擀薄，方便下一步造型。蛋糕模底部抹油，将面包片放入，放入预热180度的烤箱烤3分钟定型后取出。火腿，洋葱，小葱都切成小丁；锅内放一小勺...
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培根和米饭怎么炒好吃
葱切细，黄瓜切小粒，培根切小片备用。锅里放油，培根炒熟舀出备用。锅里放少许油，鸡蛋打散倒入锅中炒熟。鸡蛋炒熟以后加入黄瓜丁和炒熟的培根，翻炒30秒后，加入米饭，均匀混合1分钟以后加盐即可出锅。...
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正宗生吐司配方
高筋面粉250g、糖25g、盐5g、酵母3g、鲜奶175g、鲜奶油25g、无盐奶油20g、全蛋25g。将材料，奶油除外投入面包机中，启动面包面团模式，搅拌10分钟左右，再加奶油，跑完面包面团模式。取出...