人参汤怎么做才好吃
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人参汤怎么做才好吃
材料：猪心一颗，人参片20片，胡椒粒一小匙，盐适量。把猪心洗干净(记得把里面的血水挤出来)表面划几刀。再加入人参片跟胡椒粒。加入热水。放入大同电锅。外锅放入2杯量杯的水等跳起来就可以把猪心捞起来切片。...
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人参怎么做才好吃
炖服：将人参切成2分厚片，放入瓷碗内加满水，封密碗口，放置于锅内蒸架上，蒸炖4-5个小时即可服用。嚼食：以2-3片人参含于口中细嚼，生津提神，干凉可口，为最简单的服用之法。磨粉：将人参磨成细粉，每日吞...
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羊肉汤怎么做才好吃
萝卜去皮切滚刀大块，葱切大段，锅中倒入清水，放入羊小排，倒入调味料，搅拌均匀。去除血沫，捞出羊小排，将清水倒入砂锅，放进葱、姜和羊小排，再撒上料酒。放入萝卜块调入盐，加入泡软的粉条，起锅后加入香菜即可...
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猪心汤怎么做好吃
准备用料。猪心1个、姜20g、葱20g、盐10g、胡椒粉15g、枸杞10g。首先将猪心洗净切片，然后把葱、姜切片备用。热锅中加水，接着放入葱、姜、枸杞煮十多分钟。煮熟后放盐、胡椒粉即可出锅。...
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菌菇汤怎么做好吃
准备用料。野生菌菇、鸡蛋、姜、蒜、葱、盐、黑胡椒、生粉。将采摘回的菌菇放水里泡两分钟，让根部土泡下水。用刷子洗刷根部，洗净，用手撕成丝状。起油锅，放入姜末，蒜末，炒至金黄，香味出来。放入备好的菌菇丝，...
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现成的牛肉丸子怎么做才好吃
牛肉馅2.5两，盐适量，姜片2片，葱段 奶白菜2颗，淀粉一小勺，老抽3滴，胡椒粉适量，绍酒适量。牛里脊肉片去筋膜，切成长条。用刀把牛肉细细的剁成肉糜，剁的过程中可一边剁边加少许清水。把剁好的牛肉糜盛到...
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羊排炖汤怎么做好吃
准备用料。羊排500克、白胡椒粉适量、鸡精适量、食用油适量、八角2个、盐适量、料酒适量、姜3片、葱3小段、枸杞一小把、白萝卜1个、香菜一棵、香叶2片。羊排浸泡半小时，泡去血水。葱洗净切小段，姜切成片，...
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海鲜大虾汤要怎么做才好吃
将虾清洗干净，去掉虾须、虾线和虾壳，用盘子装好。螃蟹清洗干净，去掉腹部之后，切好装盘。花甲清洗干净，将花甲肉拿出装好，鲜鱿鱼切小片装好。鸡蛋用蛋清分离器分离蛋黄和蛋清，分开装好备用将生姜切成丝状，蒜头...
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清酒蛤蜊汤怎么做
准备用料。新鲜蛤蜊、葱、清酒、甜料酒、米醋、黄油。首先把蛤蜊洗净外壳，青葱切段备用。然后把锅烧热，倒入清酒、甜料酒和米醋，再加入蛤蜊，用盖盖上。接着等蛤蜊壳打开后约3分钟，用勺子把表面的泡沫捞走，加入...
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山药骨头汤怎么做才好吃
小排骨切块后焯一下水洗净。加入净水、料酒、少量山楂（几小片，可解油腻而且肉易酥）、姜片。排骨汤滚后改小火（略滚）。烧半小时后加入去皮切成滚刀块的铁棍山药。再烧十五分钟后加盐等调料。再烧十到十五分钟后试...
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番茄牛肉汤怎么做
准备用料。牛腩、西红柿、番茄酱、洋葱、葱姜、盐、生抽。牛肉浸泡出血水，切块。洋葱切块，准备葱和姜片，番茄去皮切块。锅烧热，倒入橄榄油，放入葱、姜片、洋葱炒香。放入牛肉粒翻炒变色。放入番茄块翻炒片刻，倒...
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鲫鱼汤怎么做才好吃
食材：鲫鱼1条，豆腐200克，姜1块，料酒1勺。豆腐切成小方块，然后放清水中浸泡一下。姜切成丝，小葱挽成葱结。鲫鱼清洗干净，加入切好的姜丝，再加1勺料酒腌制15分钟。锅中加入适量油，把鲫鱼放进去煎，小...
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西兰花汤怎么做才好吃
准备材料：西兰花150克，土豆1个，法式鲜乳酪50克，盐5克，胡椒粉适量，豆蔻粉3克。将西兰花掰成小朵，洗净，保留数朵菜花，其余的剁碎；土豆洗净削皮，切成丁。汤锅中倒入水，放入土豆丁，煮约15分钟，再...
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韩式萝卜汤怎么做才好喝
准备萝卜500克、火腿50克、鲜香菇50克、盐3克、味精2克。萝卜洗净后刮去皮，切成长短粗细均匀的细丝，再沸水焯透捞出，用水洗净控净水分。火腿、香菇分别切丝，小汤罐置火上，加入500克上好的鸡鸭汤烧沸...
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红汤火锅怎么做才好吃
原料：干辣椒节2000克、郫县豆瓣400克、生姜200克、独蒜500克、花椒400克、八角60克、三柰20克、小茴50克、桂皮30克、草果20克、香叶10克、公丁香5克、荜拨10克、化猪油500克、生...
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鲫鱼汤的正确做法
食材：鲫鱼1条，姜1颗，葱若干，食用油适量，盐适量。步骤：（1）把鲫鱼鳃、鱼鳞、内脏、黑膜都清理干净，在表面上斜划几刀。葱切成葱花，姜切片。（2）锅里下一勺食用油烧热，下入鲫鱼，小火慢煎，将鲫鱼煎至两...
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墨鱼汤怎么做才好吃
砂锅中倒入适量的水，放入猪肉和姜片炖煮。将山药切块、葱切段、墨鱼切片备用。锅开后将肉捞出，将墨鱼翻炒后，把所有材料都放入砂锅中，注入清水，大火炖煮。锅开后放入大枣、枸杞，再炖煮一会即可出锅。...
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白木耳汤怎么做才好吃
先把银耳用水泡上，银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。将莲子红枣和枸杞也用水泡上十分钟，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后...
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皮蛋黄瓜烧汤怎么做才好吃
主料：黄瓜一根、皮蛋一枚、料酒25毫升、盐1.5克、味精2克、鸡精2克、白糖3克、清水一大碗、植物油2汤匙；黄瓜洗净切片，黄瓜不要切的太薄，稍微厚点，皮蛋切成小块；锅里下油，倒入黄瓜翻炒片刻，倒入料酒...
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丝瓜鸡蛋汤怎么做才好吃
准备好半根丝瓜，把丝瓜削掉皮。洗一下，然后削成小片的形状。打一个鸡蛋，如果喜欢鸡蛋的话可以多放一个也没有关系。鸡蛋打散。锅里放水，开了之后放丝瓜，过一会水再开的时候再把打好的鸡蛋放下去。放下去之后立马...