高压锅怎么做猪脚汤

2024-09-08 23:38:26
  • 高压锅怎么做猪脚汤

    材料:猪脚一只,老姜20克,咸肉,冬笋,黑木耳,肉皮,葱,胡麻油10毫升,月子米酒水800毫升。肉皮泡水切片,黑木耳泡水,猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干。将麻油入锅,放入老姜爆透。将猪脚放...

  • 猪脚的做法高压锅

    原料:猪蹄、葱、姜、冰糖、八角、香叶、花椒粒、料酒、生抽、老抽、盐、水。备好食材。猪蹄焯水。高压锅内放调料与葱姜。凉油放冰糖小火炒糖色。炒至变褐色小泡泡。加水成糖色水。倒入高压锅内,加入没过猪蹄的水。...

  • 用高压锅做板栗猪脚怎么做好吃

    材料:猪蹄350g、鲜栗子250g、小白菜150g、食盐适量、冰糖适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、老抽适量、调和油适量。猪手一个,用淘米水浸泡出血水。将猪手在开水锅内焯水。过冷水后...

  • 高压猪脚怎么做好吃

    主料:山药(100克)、猪蹄(250克)。 辅料:花生仁(生)(30克);调料:盐(2克)。 将山药洗净,去皮切块。 猪蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出。 将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适...

  • 高压锅焖猪脚的做法

    准备食材:猪脚、姜、蒜、醋、八角、桂皮、糖。切好姜蒜,把醋、八角、桂皮调好。将猪脚去毛洗干净,放进电高压锅中,加满水,并加一点醋和姜焖上15-20分钟。冷却后打开盖,将姜和表层的油磨捞起。起油锅,放糖...

  • 红烧猪脚的做法高压锅

    首先买来一猪脚,让卖肉的师傅帮忙处理的一下猪脚,底部一段要褪去猪蹄外壳,然后将猪毛刮干净,然后剁成小块状。将猪脚带回来过水清洗几遍。 打开电磁炉,往锅内加入适量的水,加入少许盐、醋等,将水烧开,然后放...

  • 猪脚蘑菇汤怎么做

    主料:猪蹄200g,香菇50g,盐适量,切好的猪蹄备用。加入水放入煤气煮。煮沸,然后洗干净。放入炖锅加入适量的水。加入香菇。插上电源炖3个小时。要出锅的时候加入盐,炖好的样子非常的稠,而且非常的香。...

  • 猪脚汤怎么做

    猪脚800克、花生,绿豆,黄豆适量、藕500克、青碗豆,枸杞适量、盐,桔皮,姜,料酒,适量、胡椒粉适量。准备食材,绿豆,花生,黄豆用清水浸泡两小时备用。锅内烧开水,放入猪脚,料酒焯至,在用清水洗干净备...

  • 猪脚汤怎么做好吃

    猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。放入葱花,调味可食。热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入料酒,看水汽将尽,放...

  • 炖猪脚汤的做法

    食材展示:猪脚500克、黄豆5克、姜5克、盐和味精各5克、花生油20毫升。准备配料:用镊子把猪脚上的毛剔除干净后,用清水冲洗一下,同时用一只碗或者盆子把黄豆泡上,将冲洗干净的猪脚放在锅里焯水。入锅炒制...

  • 潮汕的猪脚汤饭怎么做

    猪脚400克,小番茄2两,米饭400克,姜片少许,酱油30克,糖适量,花椒适量,八角适量,生粉适量。猪脚切块,生姜切片,蒜瓣掰干净不用拍碎。在砂锅里,加入适量水,小火预热。另一灶起锅下油,入姜蒜爆香,...

  • 海带猪脚汤做法图解

    猪脚洗净从中间劈成两半。蒸好的干海带用水泡发。黄豆泡软。海带切菱形块,猪脚、海带、黄豆、葱段、姜片、盐一起放进电压力锅。把时间调到40分钟,“蹄筋”档,插好电源,提示灯变绿后,拨安全阀到放气位置,放好...

  • 猪脚酸汤怎么做

    猪蹄2只、西红柿2个、酸笋适量、葱5克、姜适量、高汤(酸汤)200毫升。做法:猪手斩开后泡入清水十分钟,然后放入冷水锅内,放葱姜、花椒大料若干烧开,去除血水。砂锅内放水,放入准备好的西红柿烧滚。倒入2...

  • 青木瓜猪脚汤的做法

    准备材料:猪脚1只,青木瓜1只,黄豆50克,盐少许,姜2片。青木瓜去皮及籽,洗净切滚刀块;黄豆用清水浸泡一晚,洗净沥干水。猪脚斩块,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水。瓦煲内注入适量清水,放入猪脚、...

  • 脆皮酸汤猪脚的做法

    酸汤脆皮猪脚的用料:猪脚一只、老姜3--4块、草果1颗、八角1颗、花椒10颗、干辣椒3--4个、水芹菜1棵、大葱1棵、西红柿1个、盐适量、味精适量、鸡精适量、料酒适量。将洗净的猪脚放入压力锅,放水淹过...

  • 正宗酸汤猪脚的做法

    原料:猪脚、酸汤、冻木姜子、生姜、黄豆芽、白菜。 猪脚洗净,洗掉血水。 锅里放入酸汤,冻木姜子拍碎。 把猪脚木姜子一起放入锅里。还拍一块生姜一起放锅里。 可先吃猪脚后再放黄豆芽白菜。也可以一起煮。盐不...

  • 酸汤猪脚火锅的做法

    主料:猪蹄2只。 辅料:西红柿2个,酸笋适量。 调料:葱5克,姜适量,高汤(酸汤)200毫升。 猪手斩开后泡入清水十分钟,然后放入冷水锅内,放葱、姜、花椒大料若干烧开,去除血水。 砂锅内放水,放入准备...

  • 莲藕煲猪脚汤的做法

    食材用料:猪蹄2只、莲藕500克、生姜片少许、盐少许、料酒少许、香菜少许。 猪蹄洗净,焯水,然后再洗净。沥干水分备用。 莲藕洗净,切块,备用。 锅里加入适量的水放入猪蹄,加入生姜片和少许料酒,大火煮开...

  • 莲藕猪脚汤怎么做好吃

    材料:莲藕一根、猪蹄肉500g、红豆100g、红枣六粒、陈皮适量。莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用。猪蹄去毛洗净,过水后备用。煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕,用大火煮10分钟,...

  • 灌汤猪脚的做法和配方

    原料:猪蹄1千克,白萝卜1个,干香菇1碗,干目鱼5只,姜1块。 调料:料酒、盐、鸡精、黄酒各适量。 买回家的猪蹄用打火机把它的细毛烧干净,然后放入清水里,用刀把表皮刮一下,把它的污垢刮干净,再用流水冲...

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