猪肝煮米粉怎么做
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猪肝煮米粉怎么做
食材：切粉适量、西红柿1个、猪肝适量、生菜适量。准备好粉，猪肝和西红柿。把猪肝切成片装盘，西红柿也切成片备用。锅内放入油，油热后倒入西红柿翻炒。西红柿炒出汁后加入适量的水。水沸腾后，把切好的猪肝倒入锅...
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毛蟹煮米粉怎么做
食材：大闸蟹600克、米粉120克、葱花5克、姜3克、盐15克、味精10克、油20克、生抽5克。两只蟹洗刷干净。去壳，切成几大块。准备葱末、姜丝、辣椒、蒜末。米粉放入水中泡软。锅中加适量油爆香蒜末和辣...
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虾煮米粉怎么做
主料：米粉200克、虾10只、鸡蛋1个、鱼丸4粒、草菇1把、油豆腐6块、豆瓣菜1把。 调料：食盐少许、鸡精1茶匙、蒜2瓣、食用油20克、沙茶酱2汤匙、水适量。 米粉放入适量清水浸泡1小时，取一锅水煮沸...
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泥鳅煮米粉怎么做
泥鳅加半碗清水，放料酒、生抽、豆瓣酱、蒜瓣、姜片、油、盐小火煮到熟烂。米粉煮熟，捞出。另起油锅，爆香葱头、香叶，倒入开水，接着倒进米粉，水要没过米粉。然后放大白菜、花菜，开锅后倒入炖好的泥鳅，再煮6分...
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白水煮猪肝的做法大全
做法一：准备用料。油、盐、豆瓣酱、姜末、干辣椒、花椒、生抽、料酒、生粉、蒜末。锅中放少许花椒， 小火慢慢焙香；炒好的花椒粒放在案板上，用擀面杖碾成碎末；猪肝切成薄片后加入盐、料酒、淀粉拌均匀腌制一下；...
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煮猪肝怎么做好吃
猪肝300G、清水1000毫升、白醋10G毫升。做法：将刚买回家的新鲜生猪肝放在流水下，冲洗10分钟后再切成2-3mm的肝片。切肝片的时候尽量切的均匀一致，太厚或太薄都不好。切好的肝片放在盐水中浸泡3...
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家常煮米粉怎么做好吃
锅里加水烧开，放入米粉，再煮开一分钟关火，加盖焖五至十分钟，用手挑起米粉能挑断则宜，放入凉水冲凉。肉蒜葱榨菜切碎。锅内放少许油，加入肥猪肉煸出油后依次放肉沫、大蒜、榨菜煸炒，加入少许盐，生抽。加入豆瓣...
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猪肝煮蛋汤怎么做
首先我们需要准备好所有的食材，将瘦肉、猪肝洗净切片，加盐、鸡粉、白酒，油、生粉腌制10-20分钟左右。然后烧热锅放适量油，鸡蛋煎成型，两面金黄色，葱头拍碎、姜切片，另起一个汤锅、加水烧开，煎好的鸡蛋放...
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家常米粉要怎么做
主料：米粉100g、肉丸50g、鸡蛋2个、小白菜20g。 辅料：食盐适量、鸡精适量、料酒适量、调和油适量、芹菜适量、虾皮适量。 准备食材：瘦肉切片加调料腌好，青菜，蛋和肉丸。 锅内油烧热后加入打散的鸡...
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糯米粉怎么煮好吃窍门
食材：糯米粉适量，红枣适量，枸杞适量。 先把糯米粉放盘子里面，加适量温水，用手揉成一个偏软的面团，然后把面团压扁，放在盘子里面，再把盘子放入蒸锅里面，开大火蒸15分钟。 15分钟后，盘子里面的糯米粉面...
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猪肝煮豌豆汤怎么做
首先将豌豆剥好壳洗净，猪肉猪肝洗净切成片待用。铁锅热油下入豌豆炒几下加盐和水煮开。豌豆煮熟透后再放猪瘦肉煮几分钟加猪肝，生姜和蒜米煮开，最后放葱，白胡椒粉拌均匀就OK了。好喝的猪肝豌豆瘦肉汤即可完成了...
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猪肝瘦肉汤怎么煮
猪肝洗净，切成薄片，用淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2－3次。瘦肉洗净，切成薄片，和浸泡好的猪肝一起用生抽、麻油、生粉拌匀，腌好。夜香花摘好，用盐水洗净；热锅落油落盐放水，水沸后放入姜片和夜香...
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新鲜的猪干怎么煮好吃
准备猪肝250g、陈醋适量、白醋、盐、味精。将猪肝切成均匀厚度为2到3nm的薄片。往切好的猪肝内加入5g的陈醋或者白醋，搅拌均匀，待用。锅中水开后，快速放入切好的猪肝。用筷子搅拌一下，快速放入盐和味精...
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小孩吃的猪肝怎么煮好吃又嫩
猪肝不要切得太薄猪肝切成2-3毫米厚比较合适，炒出来的猪肝有弹性，切得太薄受热反倒容易变硬。猪肝一定要反复浸泡、漂洗因为猪肝里有许多血液和黏液，只有充分浸泡漂洗后，各层间的血液和黏液才能去除掉，这样炒...
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猪肝煮汤做法
猪肝洗净沥干切成0.5公分片状，嫩姜洗净切丝备用。将猪肝片加1小匙盐略拌，浸泡在水中30分钟後洗净沥干备用。煮一锅热水，将猪肝片表面沾太白粉放入氽烫捞起备用。将4杯水煮沸，加入姜丝、2小匙盐、1/2小...
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怎么煮米粉
主料：葱花10克、小油菜30克、米粉100克、卤水200克，辅料：水200毫升、酸豆角15克、酸笋15克、花生米20克、叉烧肉30克、辣椒油5克。葱花，香菜切段，小油菜对半切。米粉冷水入锅，大火煮沸。...
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米粉怎么煮好吃
米粉用水浸泡12小时，因为米粉耐煮，泡久一点更容易煮熟。辅料准备，小米辣椒两个切碎，大蒜切碎，香葱切碎。调制酱料，把辅料放入碗中，加入适量食盐、味精、味极鲜、香油、醋搅拌均匀。锅里烧热油，热油烧开倒入...
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河源米粉怎么煮
河源米粉怎么煮：河源米粉泡水一晚洗净备用。在装面碗里头放入适量的盐、胡椒粉、味精、葱花备用。锅内放入熟牛仔骨及煮熟牛仔骨的汤,加入适量的水煮开。锅开后倒入泡好的河源米粉烧煮。河源米粉煮熟了捞出装碗内,...
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煮米粉怎么煮好吃
将干米粉和腐竹一同清洗干净，放到菜篮子中备用。腐竹泡软之后切成碎片，备用。将干米粉冷水下锅，大火烧煮。一边翻煮，一边分几次加入冷水。待到锅中的水开了，干米粉煮软之后，再一次加入冷水，慢火再次煮开。（喜...
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怎么煮米粉才好吃
用料：卤味一份，生菜几片，萝卜干适量，小米椒两粒，生姜一块，大蒜一粒，麻油一勺，辣椒油适量，麻辣烫调味料少许，鲜米粉适量。首先来准备一下配菜，生菜洗干净，生姜和大蒜拍碎切小，小米辣先对半切开，然后在切...