怎么做麻将拌面
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怎么做拌面
锅中加入水,将水烧开(烧至沸腾)。下入面条,面条最好选用口感较为弹性,不易煮烂的。加入需要煮熟的配菜,配菜随自己选择,此处放的是豆干,也可加入其他蔬菜。面条煮熟后捞出过凉水。盆中放入麻酱和自己喜欢的调...
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汤圆的做法
食材:糯米粉200克、温水200克、馅料2色素若干。 将需要的材料准备好。 将200克糯米粉倒入干净的盆中。 加入200克温水,揉搓均匀,水量根据面团来看,可以适当增减水。 揉搓好的面团盖上保鲜膜备用...
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蜜薯蛋糕的做法
一条奥利奥放入袋中,微波炉高火加热一分钟。取出后放入容器用擀面杖压碎,加入黄油拌匀,压入模具底部,放冰箱冷藏待用。熟白薯和牛奶打成泥状。鱼胶粉加清水拌匀,用微波炉高火加热一分钟成液体。鱼胶液拌入薯泥糊...
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拌面该怎么做
材料:鸡蛋面、青菜、小葱、肉末、豆瓣酱、食用油。先烧开一锅水,然后将适量的鸡蛋面下入锅里,煮到稍微变软即可;用的是鸡蛋面干,一片一片的;水一定要先烧开再下面,不然会煮太烂的;鸡蛋面稍微变软后,就将面捞...
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葱拌面是怎么做的
食材:挂面200g、小葱30g、水15g、白糖5g、油30g、老抽10g、生抽20g、蚝油6g。锅内烧油,约30克,下入切段的香葱,小火炸葱油。老抽3茶匙,生抽6茶匙,蚝油2茶匙,鸡精2克,清水3茶匙...
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怎么做辣椒拌面
先将水倒入锅内,开煤气把水烧开。水烧开沸腾后,加入面条。 加入面条后继续煮,面条汤煮沸腾后倒入水,然后再煮开,如此反复两次。 接下来,处理辣椒,辣椒洗干净,去掉根部,然后剁碎。 锅内倒入油,小火炒辣椒...
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鸡蛋酱拌面怎么做?
食材:鸡蛋1个、干拌面1袋、黑芝麻少许、食用油少许。准备一块方便面饼,放入碗中。将蔬菜包撕开,倒在面饼上,再冲入适量沸水,水量要完全盖过面饼。合上盖子泡,并把酱料包放在上面预热,2分钟后将酱包翻面,继...
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懒人拌面
食材:面条300克,辣椒油50克,芝麻酱50克,蒜30克 准备一个小碗,碗中放入蒜末、芝麻酱。 接着在碗中放入辣椒油,或者老干妈辣椒酱也行,生抽、少许老陈醋、盐、鸡精进行调味 然后将酱汁搅拌均匀备用。...
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葱油拌面
食材;面条2两、葱一把、酱油4勺、盐适量。 葱切段备用,擦干水分,不然下了油锅会炸。 色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热。 放入切好的香葱段。 中小火熬制葱油,捞出葱段,油倒入碗中备用。 将面条煮熟,煮得...
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麻酱拌面
麻酱糊:麻酱加水(1:1)和盐调稀,一定要向同一个方向搅拌,调成麻酱糊。 花椒油:锅烧热放油(稍微多一点),油热后放花椒,炸出香味后放酱油,马上关火热油遇到油会蹦油,注意不要烫到,放完酱油大约2到3秒...
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葱茄酱热拌面怎么做
主料:番茄2个、面条1把、鲜香菇1把、菠菜1把。调料:姜适量、甜面酱适量、花椒粉适量、植物油适量。鲜香菇洗净后切碎,番茄去皮后打成泥。炒锅烧热后,加入植物油,煸炒姜末,出香味后放入香菇碎翻炒。加入甜面...
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菠菜拌面菜怎么做好吃窍门
食材:菠菜汁100克、面粉250克、茄子100克、茭瓜50克、扇贝丁30克、酱油4克、盐2看、扇贝丁20克。 菠菜用热水烫一烫,放入破壁机中,加入适量的水,选择果蔬功能,程序结束后取菠菜汁100克。...
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酸菜拌面如何做
食材:酸菜230.6克、面条360克、青杭椒12克、朝天椒12.8克、蒜末20.5克、白糖10.5克、芝麻油23.5克、肉末86.5克。酸菜切碎。油锅烧热,加入肉末,翻炒至肉末变色。加入蒜末、青杭椒、...
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酸菜拌面如何做
食材:酸菜230.6克、面条360克、青杭椒12克、朝天椒12.8克、蒜末20.5克、白糖10.5克、芝麻油23.5克、肉末86.5克。酸菜切碎。油锅烧热,加入肉末,翻炒至肉末变色。加入蒜末、青杭椒、...
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蚝油拌面怎么做
食材:面条65克、黄瓜丝50克、胡萝卜丝50克、葱粒少许、蚝油1汤匙、芝麻油1茶匙。首先将面条放入沸水中依包装指示煮熟后沥干。加入蚝油、芝麻油拌匀;撒上葱花及蔬菜丝即可。简单的蚝油拌面完成了。...
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干拌面怎么做好吃
食材:黄瓜100g、方便面一包、内置调料一包,黄瓜切丝。 汤锅内加入清水,大火烧开后转成中火,放入方便面饼放入内置调味粉。 方便面煮好,把汤倒掉把方便面和黄瓜丝搅拌,干拌面就做好了。...
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猪油拌面怎么做
主料:面条;辅料:辣椒粉、大蒜沫、葱沫、盐、香油、酱油、鸡精、猪油各适量。将蒜末,葱沫,辣椒粉,盐,酱油,鸡精,香油一次放入碗中;热锅烧猪油,待锅面冒烟将热猪油倒碗中佐料上;待水烧开后,把面条下锅,并...
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面条怎么做好吃拌面
食材:面条200克,耗油10克,酱油10克,豆瓣酱10克,葱花10克,食盐10克,食用油10克。 起锅煮开水,下面条煮熟后捞出过凉水。放入调料耗油,酱油。 加入配料葱花,食盐。 然后起锅烧油,油热后浇...
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魔芋拌面如何做
用料:魔芋面、鸡胸肉、黄瓜、包菜、绿豆芽、辣椒酱、白糖、醋。 绿豆芽和魔芋面用开水煮熟后用凉水洗。 鸡胸肉煮后放凉撕成丝。 包菜烫后切丝黄瓜切丝。 辣椒酱里放白糖,醋,搅拌放里面拌。...
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鸡蛋做酱来拌面怎么做?
面条适量、鸡蛋2个、水适量、黄豆酱2勺、葱花适量、黄瓜丝适量。开始准备食材,先拍黄瓜。 将2个鸡蛋打入碗中,再将准备好的葱花放入同一个碗中。 起锅烧油,将鸡蛋液倒入锅中。用筷子快速且不断地搅拌。 盛出...