辣豆瓣酱炖干豆腐怎么做
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辣豆瓣酱炖干豆腐怎么做
食材：干豆腐2张、葱姜蒜适量、尖椒1g、小米辣1个、食用油适量、豆瓣酱适量、白糖1勺、花椒8粒。首先，我们需要准备好所有的食材。将干豆腐切成等大的细条备用。葱姜蒜切成粒状，辣椒切碎。热锅倒油，将葱姜蒜...
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芹菜炖干豆腐如何做
用料：芹菜适量、干豆腐适量、猪肉适量。 备料：芹菜，干豆腐，猪肉，葱姜蒜 起锅热油，按顺序炒，先放肉，炒到微焦后放葱姜蒜，再放料酒，海鲜酱油，干豆腐，炒一会后放适量水，炖10分钟后放盐，再炖5分钟后放...
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怎么做炖干豆腐好吃
主料：干豆腐3张。 辅料：土豆1个、胡萝卜适量、葱姜末适量。 准备所有原料。 3张干豆腐切小片，1个土豆、1段胡萝卜切片及葱姜末备用。 油锅放葱姜炒香。 添足量水并把干豆腐块、土豆片、胡萝卜片放入锅中...
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白菜炖干豆腐家常做法
原料：白菜、干豆腐、五花肉、葱花、白糖、酱油、调味料、味精。白菜帮切成片，白菜叶撕成小块。干豆腐切成条。五花肉切成小块。点火，锅热后放油，油八分开，放五花肉翻炒，放点白糖（肉的口感特别好），放葱花，酱...
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炖干豆腐卷的家常做法
干豆腐，葱姜蒜，尖椒，小米辣，食用油，豆瓣酱，白糖，花椒。首先，需要准备好所有的食材。将干豆腐切成等大的细条备用。葱姜蒜切成粒状，辣椒切碎。热锅倒油，将葱姜蒜、辣椒、花椒爆香，然后加入豆瓣酱。加入切好...
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炖干豆腐的家常做法
干豆腐2张，葱姜蒜适量，尖椒1g，小米辣1个，食用油适量，豆瓣酱适量，白糖1勺，花椒8粒。将干豆腐切成等大的细条备用。葱姜蒜切成粒状，辣椒切碎。热锅倒油，将葱姜蒜、辣椒、花椒爆香，然后加入豆瓣酱。加入...
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排骨炖干豆腐如何做
主料：排骨200克，干豆腐100克。辅料：葱适量、姜适量、大料适量。把材料都切好油烧开后，把排骨放在锅里煎。煎至三分熟后加入葱姜继续翻炒。加入酱油再次翻炒。炒匀后加入水，水差不多没过菜就可以了。放入干...
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豆瓣酱辣白菜最正宗的做法
材料主料：白菜500g，辣椒2个。 辅料：油适量，盐适量，豆瓣酱适量。 菜洗净，切好，热好油锅，放入辣椒爆一下，然后放入白菜。 大火翻炒白菜。 放入豆瓣酱，翻炒，快熟时加入盐。 炒熟即可出锅。...
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鲫鱼炖干豆腐怎么弄
鲫鱼挖去内脏和鱼鳃清洗干净，从鱼脖处下刀，抽去两边腥线，鱼身划刀。锅里加油，下入葱结，姜片，下入鲫鱼。煎一下翻面（皮掉了，可能油温不够）。干豆腐此时切成条。加入清水盖上盖子中火炖。开锅后下入干豆腐，调...
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豆瓣辣肉酱怎么弄
主料：鲜红辣椒150克。辅料：豆瓣酱食用油二勺。葱半根。备好食材。食用油要比平常炒菜多一点，油热后爆香葱花。然后放进辣椒，中火慢炒。辣椒的水分炒干后，放进二大勺豆瓣酱。再放进点葱花，用铲子中火慢慢翻炒...
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炖干豆腐方法
浸泡干豆腐：首先是浸泡干豆腐块约1小时，干豆腐吸收水分后变得有些软了，再切成细丝后，浸泡豆腐丝约半小时后捞出沥干。切配：买来的猪肉洗干净后，肥瘦分离切成薄片备用；姜、蒜、青尖椒也切好备用。先炒肥肉：先...
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辣豆腐怎么做好吃
首先准备豆腐500克，蒜苗200克，蒜、干辣椒、豆瓣酱、鸡精、淀粉、香油各适量，将豆腐切成小块，青蒜苗切成小段，蒜切成末，干辣椒剪成小段。锅中加入底油，油热后放入豆瓣酱小火煸炒，炒出红油，然后加入蒜末...
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如何做豆瓣豆腐
豆腐一块儿，清洗干净。刀背沾水切成小丁。锅内放盐水，水烧开后下入豆腐焯一下，捞出备用。炒锅内放油，下入豆瓣酱，用小火炒出红油。下入豆腐丁，稍稍晃动下锅子。加入适量水，继续晃动锅子，不要用铲子翻炒。水开...
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酸辣开胃豆腐
干豆腐、番茄生姜、韩式辣椒酱、酱油、食用油、盐、香油、香葱；先把胖干切片;番茄切成碎粒;热锅冷油加入胖干片;煎到两面金黄后取出备用;锅里加一点油放入生姜丝;放入番茄丁,边翻炒,边用勺子碾压番茄;炒到番...
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芥辣豆腐的做法
食材：白玉北豆腐1盒，黄瓜1条绿豆芽1斤，调料：油10ml，大蒜10瓣，绵白糖25克，醋25ml，薄盐酱油30ml，现磨黑胡椒适量，青芥适量。将北豆腐切成适当的块儿，并用厨房纸巾擦干表面的水分。加热炒...
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尖椒辣豆腐怎么做
主料：豆腐一斤、长辣椒5个、葱半根。 辅料：花椒少许、生抽一勺、干辣椒适量。 葱切丝长辣椒切段。豆腐切条。 锅内倒油放入花椒干辣椒(根据个人口味添加)翻炒均匀豆腐有一点焦黄的时候倒生抽(酱油也可以)。...
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甜不辣豆腐做法窍门
豆腐一斤左右、小米椒2个、豆鼓适量、生抽适量、盐适量、糖适量，把豆腐洗干净，切成块状。油滚之后，把豆腐一块一块加入锅中，中间要记得翻面，不要烧焦了。煎好了的装盘，把辣椒，豆鼓加入油中爆香，再加入糖，然...
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湖南辣豆腐卤怎么做
材料：豆腐(北)800克、干辣椒适量、蒜适量、老抽适量、蚝油适量、麻椒适量、盐适量、糖适量、油适量、花椒适量、八角适量、白芷适量、葱适量、姜适量。做法：豆腐切厚片；下油锅煎制，煎到两面金黄。葱姜蒜改刀...
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辣豆腐块怎么做
豆腐切成大小、长短和厚薄均匀的厚片。锅里倒适量油，烧到六成热，转小火，逐片放入豆腐片，把两面煎成浅金黄色后，盛出，备用。不要煎太老。煎豆腐的锅里加少油，放入豆瓣酱翻炒出红油（不能吃辣，也可以换成不辣的...
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辣豆腐海鲜汤怎么做
食材：大虾12只、蛤蜊10个、豆芽100克、小瓜50克、木耳50克、香菇5个、日本魔芋丝50克、韩国豆腐半盒、韩式大酱2汤勺、韩式辣椒1汤勺、韩国辣椒面2茶匙、白砂糖1/4茶匙。虾去虾线泥肠，蛤蜊清水...