贵州炒白菜苔怎么做

2024-11-06 03:56:28

贵州炒白菜苔怎么做

主料：白菜苔500克、大蒜适量、盐适量、菜籽油适量。大蒜去皮切碎备用。白菜苔摘洗干净，沥水。锅置火上，加入菜籽油，加入蒜碎爆香。加入白菜苔，大火快速翻炒均匀。加入适量盐，快速翻炒均匀，关火。爆炒白菜苔...
贵州圆白菜如何做泡菜

挑选一个密封的性好的干净的坛子或者密封性好的塑料盒。（下面简称泡菜坛）将干净的水烧开（目的是为了将水里的细菌杀死），盖着盖子放凉。水的份量由菜的份量决定。水能将菜全部淹住即可。将放凉的水倒进洗干净了...
豆腐炒白菜怎么做好吃

先要把豆腐放油锅内慢火煎一下，煎到四周定型，盛出备用，这样豆腐不会散，而且更鲜嫩好吃。另起油锅，葱花姜末爆香，放入五花肉爆香，加入味极鲜料酒，大火把肉翻炒出香味。然后先放入白菜梆子翻炒变色，铺上煎好的...
炒白菜蘑菇怎么做

主料：蘑菇110克、白菜220克、葱段5克、油3汤勺、生抽1汤勺、盐0.5勺。蘑菇洗净切开、白菜洗净切开、葱切段。在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。接着，合入切好的蘑菇翻炒一下。然后，加...
炒白菜片如何做

白菜200克、胡萝卜50克、猪肉50克、葱，姜各5克、盐3克、五香粉，味素各1克、食用油10克、醋适量、水淀粉适量。白菜掰成单叶洗净，斜刀切片，胡萝卜洗净切片。锅中烧开水，放入白菜片，胡萝卜片焯一下，...
炒白菜虾米怎么做

用料：白菜半颗、虾米50克、食盐少许、蚝油1勺、鸡精1勺、香葱1颗、大蒜3瓣、食用油适量。大蒜切片，香葱切段。虾米浸泡10分钟，捞出沥干水分。白菜叶和白菜帮分开，切丝。锅里倒入适量的油烧热后，爆香大蒜...
白菜炒馒头

原料：馒头、圆白菜、火腿、青椒。馒头切块，广味香肠切丁，圆白菜切丝；先炒菜，炝锅放菜，炒到8分熟的时候放盐和味精。然后把菜盛出来备用；重新倒油，油热之后直接放馒头，炒香。然后把刚才的菜和香肠都放进去，...
白菜炒木耳怎么炒好吃

主料：白菜1棵、木耳1小把。辅料：盐适量、蒜末适量、小米椒适量。白菜洗净切段，木耳用水泡发后洗净。蒜切末、小米椒切圈。热油锅、下蒜末炒香。倒入木耳炒1分钟。加入白菜帮翻炒一会。加白菜叶和...
白菜炒肉怎么做

白菜350克、猪肉(瘦)50克、香菇（鲜）50克、料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、醋2克、白砂糖3克、大葱8克、姜8克、八角8克、胡麻油15克、花生油40克、淀粉(豌豆)5克。做法：将白菜洗净...
炒白菜怎么做好吃步骤

将大白菜洗净去根，取片，从中间拉开。斜刀抹刀块，五花肉顶刀切薄片，木耳洗净去根摘成小片。葱姜蒜切片，青椒切菱形，胡萝卜切菱形。锅中放入300g清水，大火烧开，放入木耳、青椒、胡萝卜、白菜片焯透控水备用...
腊肠炒白菜做法

食材：白菜200克、腊肠50克、胡萝卜半根、葱1根、姜1片、盐适量、生抽适量、食用油适量、十三香适量、味精适量、香油适量、水淀粉适量。把白菜清洗干净后切丝、胡萝卜去皮洗净后切丝、腊肠洗净后切斜片，葱...
单炒白菜教程

食材：白菜1棵、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头、辣椒干少许。首先挑选一颗饱满新鲜的大白菜，大白菜一般个头较大，一顿吃不完，需要分开几顿吃，今天介绍白菜茎这部分的吃法，将其剔除白菜叶，单独留下白...
白菜炒肉片怎样炒好吃窍门

主料：白菜350克。辅料：猪肉(瘦)50克、香菇（鲜）50克。调料：料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、醋2克、白砂糖3克、大葱8克、姜8克、八角8克、胡麻油15克、花生油40克、淀粉(豌豆)...
肉丝炒白菜海带

所需食材：白菜、海带丝、猪瘦肉、葱、蒜。调料：生抽、蚝油、盐、鸡精。将白菜切丝。将海带丝洗净泥沙。猪瘦肉切丝，猪瘦肉加少许生抽腌制油锅烧热，下入葱花，蒜瓣爆香。下入猪瘦肉丝炒熟。下入白菜...
牛腿肉片炒白菜

食材明细：牛腿肉100g，白菜200g，葱，料酒，盐，糖，菜油各适量。牛腿肉切片，横切，切断牛纤维，放入碗里，加入葱段，盐，一点点糖，料酒多一点，腌制半小时。白菜洗净，切段备用。炒锅倒入菜油，大火烧热...
虾仁炒白菜的做法

主料：大白菜80g、鲜虾150g。辅料：盐3g、食用油20ml、料酒3ml、姜1块、小葱1根。虾去壳去肠线用盐，料酒腌10分钟。大白菜洗净去筋后切小条。炒锅中放入食用油，用姜丝葱段炝香锅。放...
虾米炒白菜的做法

原料：虾米5克，白菜250克，干香菇5克，盐、猪油、味精各适量。干香菇用温水泡1小时，去蒂，洗净后切丝；以温水浸泡虾米。白菜取白菜心，洗净切成小段。将油倒入锅中烧热，放入白菜炒至半熟，放入香菇、虾米稍...
香菇炒白菜的做法

材料：香菇25克，白菜200克，精盐3克，味精1克,麻油适量。香菇水发去蒂洗净，切成小片。白菜洗净切成3厘米长的段。炒锅上火，放油烧热，放入白菜炒至半熟，再放入香菇，精盐，味精，加点素鲜汤成清水，盖上...
白菜炒粉条怎么做

用料：粉条一小把、包菜半个、花椒六七粒、盐适量、蒜1瓣、干辣椒1个、耗油2勺、原汁酱油1勺、酱油2勺、大豆油平时量、葱花一点。先用锅把粉条煮熟，滤干水备用。不粘锅烧热放油，油烧热依次放花椒,干辣椒,葱...
羊肉炒白菜的做法

主料：羊肉(瘦)100克、大白菜(白梗)150克。调料：菜籽油15克、料酒5克、酱油10克、盐3克、大葱3克、姜3克、白砂糖3克、淀粉(玉米)5克。将羊肉切成薄片，用酱油、淀粉、葱、姜、盐，腌渍半小时...