面包蟹的家常做法
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面包蟹的家常做法
材料:面包蟹一只、泰式黄咖喱一包、椰浆200g、香茅少许、黄洋葱100g、葱姜蒜若干、淀粉少许。面包蟹自然解冻后用刷子刷洗干净,接着拆蟹,将蟹切开,蟹盖保持完整。蟹股沾少许淀粉放在油里炸,蟹壳颜色变红...
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葱烧面包蟹的做法
食材:面包蟹500g,油适量,盐适量,葱适量,料酒适量,姜适量,生抽适量,淀粉适量。面包蟹清洗一下去腮切块。葱切段,姜切丝备用。锅中放入适量油烧热后放入姜葱炒香,放入面包蟹翻炒,加料酒,加生抽,加入适...
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面包蟹的做法蒸多久
面包蟹蒸15~20分钟,蒸到蟹壳呈鲜红色时取出即可。面包蟹富含营养成分,其中蛋白质和微量元素的含量都很丰富,这些营养物质可以让身体更加强健,面包蟹其中的微量元素也是身体的重要营养补充,微量元素可以帮助...
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熟冻面包蟹的做法
用料:熟冻面包蟹1只、葱一小段、姜一小块儿、蒜两瓣儿、郫县豆瓣酱少许、料酒少许、生抽少许、白糖一点点、香菜、豆油适量。做法:(1)面包蟹解冻(无需彻底解冻,那样的话汁就流失了)。(2)把面包蟹内脏去除...
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面包蟹怎么做
锅里添色拉油,中火烧热,入花椒粒,大料,桂皮,大葱,爆香以后捞出弃之。再入姜片,蒜瓣,红辣椒(可选,孩子不吃所以没有放),持续爆出香味儿。下盐,花椒面,白胡椒粉,土鸡精,味精,翻拌炒匀。入面包蟹翻炒1...
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面包蟹最好吃的做法
准备材料:面包蟹900克、姜15克、大葱30克2人份、黄酒1汤匙。大葱根部切大段,叶子切细丝。姜切丝。面包蟹刷洗干净。掰掉蟹脚,用锤子锤一锤,便于入味。掰开蟹盖,撕掉鳃,斩成小块。锅里倒入比平时炒菜多...
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面包蟹蒸多久
10分钟左右就行了,蒸太久影响肉质和口感。清蒸面包蟹的做法步骤:(1)蒸锅放适量水,水中放两片姜和适量料酒,去除螃蟹的腥味,然后螃蟹壳朝下,蒸5到8分钟。(2)切葱姜蒜,炒锅放一点点油,把葱姜蒜爆香,...
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清蒸面包蟹怎么处理
将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净(可将大夹上泥毛剪掉),放在盛器里,肚皮向上(为保留螃蟹肚里的黄不外流)。可加一点盐,味道更鲜美。将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一...
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面包蟹的做法是什么
食材:面包蟹900克、姜15克、大葱30克2人份、黄酒1汤匙。 大葱根部切大段,叶子切细丝。 姜切丝。 面包蟹刷洗干净。 掰掉蟹脚,用锤子锤一锤,便于入味。 掰开蟹盖,撕掉鳃,斩成小块。 锅里倒入比平...
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干锅面包蟹怎么做
用料:面包蟹1只,莲藕,香菇,莴笋,火锅底料,花椒,辣椒,姜,蒜,洋葱各适量。面包蟹壳打开之后,取出黄。然后把面包蟹的脚全部取下来,用刀背拍几下,这样好入味。身子剁成小块。姜蒜切片,葱切段,洋葱切片。...
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酱爆面包蟹的做法
食材准备:海蟹1只、柿子椒1个、蒜3瓣、姜3片。 辅料:甜面酱1勺、料酒1勺、番茄沙司1勺、豆豉酱1/2勺、生抽2勺、白糖1/2勺。 买回的面包蟹已是熟的,先清洗干净。 掰开蟹背的壳,把蟹身切开。 葱...
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面包蟹的做法
将面包蟹清洗干净后将盖切开,去掉腮、嘴巴,将盖部的腮和胃去掉。将整理好的蟹剁成块,用粉丝铺满盘子,把蟹铺在粉丝上面。将蟹盖子朝上放,放上姜片、葱结,倒上料酒,然后上笼蒸八分钟左右。蒸好之后将姜片和葱结...
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冷冻的面包蟹不解冻清蒸多长时间
冷冻的面包蟹不解冻清蒸20~30分钟,往锅内倒水大火烧开后,直接将不冷冻的面包蟹放入蒸锅内离水蒸制20~30分钟,面包蟹就可以被蒸熟,这时便可以将面包蟹取出食用。需要注意蒸面包蟹时,要将面包蟹翻面放置...
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香辣蟹的家常做法
材料:蟹400g、香辣蟹调料100g、油、水、青笋、西芹、葱花等配菜。将蟹约400g过油,蟹炸至金黄,捞出备好。在炒锅中加适量油,将青笋或西芹等约100g,翻炒至八成熟后倒入其中1袋100g香辣蟹调料...
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蟹的做法大全家常
炒螃蟹。材料:梭子蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。做法:梭子蟹去除鳃及白毛后洗净斩件,锅中放油,爆香蒜瓣、姜,干辣椒;放麻辣烫底料...
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珍宝蟹的家常做法
珍宝蟹一只、咸蛋一个、蒜头半个、食用油一勺。撬开蟹壳,清洗干净,切成块状,一条腿一块,装盘。蟹壳不要扔掉。咸蛋放小碗里打散,蛋黄很硬不容易打散,可以用刀背压扁切碎,加入蒜末,全部倒入盘子,再淋上一勺油...
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黄油蟹的做法与吃法
黄油焗螃蟹。主料黄油蟹3只,辅料大蒜切末、黄油多一些、洋葱切末、糖适量、盐适量、卡夫的奶酪粉适量、白葡萄酒一小碗、胡椒粉适量、法香小朵适量。提前黄油蟹洗净后掀壳,去除蟹嘴、蟹腮及内脏后用白葡萄酒、胡椒...
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香辣蟹的简单家常做法
原料:大闸蟹、葱段、白酒、糖、香菜、花椒、姜片、生抽、盐、鸡粉、胡椒、辣椒。做法步骤:买回的闸蟹处理好,蒸熟(15分钟)。打开后盖,剔除腮及不能吃的部分。将蟹肢解成六份(依照大小分割就是了)。剥出的蟹...
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清蒸飞蟹的做法
原料:飞蟹、姜、葱、海鲜伴侣调料。把新鲜的飞蟹洗干净, 然后姜、葱切片备用。壳要朝下, 放入姜葱, 防止蛋黄蒸的过程中流失掉。下锅蒸20分钟左右就可以出锅了,切记不能蒸太久影响口感。将海鲜伴侣调料倒入...
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咖喱蟹的家常做法
材料:螃蟹、咖喱粉、西芹200克、葱、香菜、红辣椒、洋葱、酱油、椰奶、水。将螃蟹处理好,去除腮等不能食用的部分,洗净后切块备用,西芹摘去叶子,洗净后斜切成段备用,洋葱也切丝备用;起油锅,将螃蟹块醮上少...