虾仁玉米三丁的做法
-
虾仁玉米三丁的做法
材料:鲜虾10只玉米粒150g、青豆粒100g胡萝卜1根、蒜4瓣、料酒1勺、海鲜酱油1勺、鸡粉2勺、白胡椒粉1/3匙、盐适量。煮锅烧水,倒入玉米和青豆焯至断生。玉米青豆沥干备用,胡萝卜切丁,蒜切片。虾...
-
炒三丁的做法
主料:羊里脊100克、黄瓜50克、冬笋50克、鸡蛋清30克、花生油50克、料酒10克、酱油20克、味精2克、大葱10克、姜5克、大蒜(白皮)5克、淀粉(玉米)10克、香油2克、盐2克。 将羊里脊去外筋...
-
炒三丁的家常做法
将羊里脊去外筋洗净,切成1厘米见方的小丁。羊里脊丁用盐、鸡蛋清、淀粉浆好。冬笋、黄瓜分别切1厘米见方的小丁;葱切成豆瓣葱。炒勺上火,火放入花生油烧热,将里脊丁下入滑透。放入冬笋、黄瓜稍炒,倒出沥油。炒...
-
豆酱爆素三丁的做法
材料:圆椒70克,红萝卜100克,莴笋100克,蒜米适量,1勺豆酱、1勺生抽。把红萝卜、圆椒、莴笋切成小丁。蒜米、豆酱准备好。用锅装适量的水煮沸。把切好的三丁放进去灼2分钟。捞上篮子。再开火下油,放蒜...
-
拌三丁的家常做法
食材:芹菜,莲藕,花生米,八角,花椒,盐,生抽,花椒油,香油。 准备好原料,花生米提前泡好,芹菜洗干净,莲藕去皮。 锅中放水,放入八角和花椒,水开后放入花生米,煮6分钟即可关火焖一会。 把芹菜和莲藕都...
-
素炒三丁的做法
原料:火腿丁、胡萝卜丁、豆腐丁、辣椒、香菜、盐、油、咖喱、生抽、鸡精。 豆腐丁,火腿丁,辣椒,香菜末。 胡萝卜丁。 热锅热油放进三丁炒匀。 放点盐入味,炒熟。 再放进辣椒丁提辣。 最后淋上生抽,放点咖...
-
莴笋三丁怎么做
莴笋250克、胡萝卜100克、山药150克、食油3汤匙、食盐2克、白糖5克。做法:笋、胡萝卜、山药分别去皮后切小丁,山药放水中浸泡10分钟。炒锅放水,烧开后把胡萝卜、山药加入焯2分钟,然后捞起过冷水。...
-
爆炒三丁的做法和配方
材料:里脊肉、毛豆、胡萝卜。 配料:姜葱少许。 调料:食盐、料酒、胡椒粉、水淀粉。 毛豆剥好。 里脊肉和胡萝卜分别切成差不多大小的丁。 里脊肉用少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻。 锅中水烧开,倒入毛豆和胡...
-
肉丝炒三丁怎么做
将玉米掰好待用,菜椒和胡萝卜洗净,切丁,瘦肉切丝,蒜和姜切末,葱花切好待用。 炒锅内放少许油,油热后下肉丝炒半熟,倒出待用。这样是为了保证肉丝鲜嫩,以免炒太久肉质变老了。 锅内再倒入些油,放入蒜末和姜...
-
茼蒿菜炒三丁的做法
茼蒿菜炒三丁的用料:茼蒿菜适量,东笋适量、香肠适量,五花肉适量。茼蒿菜肏水。沥干水分切碎。冬笋切丁。过油五花肉切丁。香肠切丁。热油锅下三丁翻炒。放茼蒿翻炒。放盐和鸡精起锅。...
-
蒸鱼豉油怎么做
【材料】:三文鱼100克、芦笋250克、洋葱50克、蒸鱼豉油2茶匙、柠檬汁1/2茶匙、水淀粉1茶匙、油2茶匙、盐 1茶匙三文鱼、洋葱分别洗净切小丁,放柠檬汁、水淀粉抓匀腌制片刻。芦笋去老根后洗净切成小...
-
爆炒三丁如何做
胡萝卜一个、青豆半碗、牛肉400克。油一勺、盐一撮、蚝油一勺、生抽一勺、葱花一撮。做法:胡萝卜切丁,牛肉切丁。牛肉加入蚝油和生抽腌制十五分钟。烧开一锅水,将胡萝卜丁和青豆倒进去汆烫至八成熟,捞出,沥干...
-
炒三丁制作方法
材料:芹菜80g、胡萝卜80g、玉米粒80g、猪肉馅适量、油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、味精适量。芹菜去叶洗干净切成小丁。胡萝卜去皮切小丁,新鲜的玉米适量。猪肉馅适量。锅中放油下肉末煸炒至变色,加...
-
素炒三丁怎么做
主料:土豆1个、胡萝卜1根、火腿肠1根。 辅料:食盐1茶勺。 食材准备:土豆丁、胡萝卜丁。 火腿也切丁。 起锅,葱花爆香。 将胡萝卜丁和土豆丁先翻炒一下。 加入一些盐来调味。 加入一些盐来调味。 最后...
-
玉米火腿丁的做法
准备好玉米粒,青椒和火腿肠分别切成小丁。玉米粒入锅煮熟,咸鸡蛋提前煮熟,蛋清切成小丁,蛋黄碾碎。将煮熟的玉米粒控去多余水分,加入适量面粉裹均匀。锅里放入适量花生油,将玉米粒炸至表面的面粉微微发黄,出锅...
-
玉米炒鸡肉丁的家常做法
主料:鸡胸肉1块、玉米1根、毛豆米80克、花生油50克、盐3克、生抽两勺、蚝油1勺、料酒3勺、干辣椒两个、姜1块、白糖5克、生粉8克、凉拌醋半勺、十三香少许。先把鸡胸肉洗净切丁,放入1克盐、少许十三香...
-
如何制作简单的玉米火腿丁
食材:玉米粒379克、黄瓜丁200G,火腿丁200G、生抽10克、葱蒜适量、一勺生抽,半勺老抽,半勺盐,一勺鸡精。准备玉米粒,黄瓜丁,火腿丁备用,接下来锅中烧水,水开后倒入玉米粒。大火焯水一分钟后捞出...
-
玉米炒胡萝卜丁的做法
食材:胡萝卜1个,玉米100g,盐少许,酱油少许。将胡萝卜洗干净,切成小丁。玉米洗干净,将玉米粒剥下来。锅烧热,加入适量油,油热后下入胡萝卜丁翻炒。胡萝卜丁断生后,下入玉米粒翻炒。加入适量盐调味,加入...
-
玉米炒虾仁的做法
虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。 虾仁清洗干净,去掉虾线。 加入1小勺盐。 加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟。 腌制好的虾仁加入2小勺...
-
虾仁炒玉米的做法
食材:虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。虾仁清洗干净,去掉虾线。加入1小勺盐。加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟。腌制好的虾仁加入2小勺淀...