干黄花烧汤要注意什么
-
干黄花烧汤要注意什么
新鲜黄花菜应该先加工晒干，然后在吃之前还要先用开水焯一下，再用凉水浸泡至少两个小时。除此之外，在做黄花菜汤的时候一定要加大火力，把它彻底加热，而且每次也不宜过量食用。焯熟的黄花菜适用于凉拌、炒、汆汤或...
-
干淡菜烧汤怎么做好吃
主料：淡菜干一两、豆腐一块；辅料：大葱10克、生姜两片、盐少许。淡菜干平时放在冰箱里，最好提前一晚上取出，取适量泡发。泡发后要把黑色的部分去除，尽量清洗干净。豆腐准备好，清洗一下然后切成小丁。生姜二片...
-
干松茸炖汤要炖多久
泡发好之后炖20-30分钟左右即可。通常松茸可以很好的改善人体的免疫力，也对心脑血管病的病人有很好的改善。日常可以用它熬汤，一般建议熬制20-30分钟左右就可以，也要看汤中松茸的味道是否浓郁，如果想要...
-
喝鸽子汤要注意什么
在喝鸽子汤时，不可以吃鱼虾类的食物。在喝鸽子汤时，不能与海带、香菇之类的食物同时服用。这样的话会影响到人体对鸽子汤营养的吸收。患有高血压或者是痔疮的患者，不可以吃鸽子汤。这样的话容易发生感染。鸽子汤不...
-
干黄花菜有什么营养
功效作用：清热利尿、解毒、消肿、止血，除烦宽胸，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热、发奶。干黄花菜有较好的健脑、抗衰老功效，因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分...
-
吃干黄花菜的禁忌
不可多食。干黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，它本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时，每次不要多吃。吃前一定要浸泡。由于干黄花菜的有毒成份在...
-
银耳汤怎么做能好喝
烹饪方法：取银耳5克，用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入70%的清水。先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用。将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入...
-
干黄花菜的功效与禁忌
食用：黄花菜可以食用，本身富含多种营养物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。无论是炒菜还是熬汤，都有很不错的味道。需要注意的是，刚摘下来的新鲜黄花菜是不能吃的。它本身含有秋水仙...
-
孕妇能吃红参炖鸽子吗
孕妇不宜吃。红参属于温补性的食物，和鸽子一同炖，有大补元气、温中补脾、补血养血的功效。孕妇在孕期由于基础体温升高，本身就非常容易体热、上火、便秘，而继续食用温热性食物，很容易加重孕期上火、便秘的情况。...
-
干黄花菜的功效与作用
干黄花菜清热利尿，解毒，消肿，止血，除烦宽胸，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶。 干黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分...
-
黄花鱼肚干怎样做
配方：百合30克，鱼肚100克，黄鱼200克，绍酒20克，姜10克，葱20克，盐5克。制作：将鱼肚放入五成热油锅内发泡2分钟，捞起切块；黄鱼去鳞鳃及内脏，洗净，切成鱼片；葱切段，姜切片。炒勺内加入素油...
-
黄花怎样晒干贮存
黄花晒干方法：将黄花清洗干净，放入烧开的水中沸腾5-6分钟，然后捞出放到冷水中浸泡2-3小时，使黄花的热量散失。然后再挤压出多余的水分，然后放在太阳下面暴晒即可，暴晒时的空气湿度应该保持在15-20%...
-
干黄花菜泡多久
温开水泡10-30分钟，根据黄花菜采购时的颜色、质量来确定。如果是超市买的包装好的厂家黄花菜，泡10来分钟泡发就行。如果菜市场买的要注意可能含硫，多泡点时间，倒掉水清洗2-3遍。泡的总体原则是不能挤压...
-
黄花菜的做法干
食材：鸡蛋2个、黄花菜50g、香葱1根、盐1/4小勺、生抽1小勺、香油、食用油适量。干黄花菜洗净，用温水泡2小时左右；鸡蛋打散搅匀；葱花洗净切小段。泡好的黄花菜控水，切成小段。锅内倒入适量清水烧开，倒...
-
干黄花菜怎么储存
黄花菜干燥处一般可以存放一年半左右的时间，但条件是必须晒干透。干制黄花菜保存起来非常简单，晒干的黄花菜用手就可以折断，只要放在阴凉的房间里面自然保存一天，冷却以后用塑料袋包装起来，自然储存即可。为避免...
-
干黄花菜怎么做
准备食材：五花肉500克、干黄花菜50克、干香菇适量、姜片、葱段、桂皮一小块、八角、干辣椒。干香菇、黄花菜提前泡发。五花肉洗净，加姜片、小葱，冷水下锅煮开。煮好的肉，洗净切大块。热锅冷油加入细砂糖炒出...
-
干黄花菜的家常做法
食材：鸡蛋2个，黄花菜50g，小香葱1根，盐1/4小勺，生抽1小勺，1小勺1小勺，香油少许，食用油适量。干黄花菜洗净，用温水泡2小时左右；鸡蛋打散搅匀；葱花洗净切小段。泡好的黄花菜控水，切成小段。锅内...
-
干黄花菜应该如何保存
通常情况下如果黄花菜是新鲜的，就需要用保鲜盒或者保鲜袋装起来，放进冰箱里面冷藏一下，并且需要尽快吃完，如果想要长时间保存黄花菜，一定要把它的水分脱干，这样才能方便储藏。一般黄花菜的保存时间是比较短的，...
-
干黄花菜怎么吃最好
晒干的黄花菜可以做汤，晒干的黄花菜做汤是一种不错的吃法，它可以与排骨和瘦肉等多种食材搭配，我重点说一下黄花菜瘦肉汤的做法，这种汤品需要干黄花菜五十克，瘦肉两百克，再就是料酒和食用盐等调味料。 把干黄花...
-
干黄花菜怎么做好吃凉拌
先将黄花菜洗净后在开水里煮3一5分钟。将黄花菜全撕开。烧油先放冰糖小火熬化，依次放入，白芝麻，再，蒜末，红尖椒，红椒粉。等红椒粉变香。放黄花菜，盐，醋，生抽，鸡粉，芝麻油，用筷拌匀。保存的不放葱，放葱...