十种适合蒸着吃的杂粮
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十种适合蒸着吃的杂粮
十种适合蒸着吃的杂粮有玉米面、黑米粉、高粱、紫米、荞麦、红米、绿豆、豌豆、芸豆、红小豆。玉米面可以用来制作窝窝头、发糕、面糕,制作完成后放入蒸屉中蒸,美味又健康。黑米粉:可以将黑米磨成粉,用来制作馒头...
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什么蔬菜适合用面粉蒸着吃
粉蒸豆角:老豆角200克、玉米淀粉适量,普通面粉适量,盐少许,大蒜5瓣,香油1勺,盐少许、生抽1勺、醋1勺、糖少许; 豆角掐段,洗净沥干水分,拌上香油或者色拉油,接着加上盐拌均匀,倒上粉,抓匀;笼格铺...
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哈密瓜蒸着吃的好处
美容养颜 哈密瓜中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素等成分物质,其中蛋白质可以维生素,可以为人体肌肤提供养分,有利于人体肌肤细嫩有光泽,其次纤维素具有一定促进人体肠胃蠕动的作用,蒸熟适量食用可以加速人体...
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山药蒸着吃的功效与作用
蒸山药含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,具有健脾养胃,促进消化的作用,能够改善脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。蒸山药含有多种丰富的营养物质,能够提供人体所需要的营养素,增强身体,滋补肾精,经常使用蒸山药能...
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鲍鱼蒸着吃的方法
粉丝用温水泡软,约20分钟。 用刷子将鲍鱼肉和鲍鱼壳刷干净,用小刀小心的将鲍鱼肉贴着壳挖出。 鲍鱼肉割下来后,翻到背面,剪掉食管和嘴巴。壳内剩余的内脏也要去掉,冲净备用。 鲍鱼肉切十字花刀。先将鲍鱼竖...
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猪心蒸着吃怎么做好吃
材料:猪心、酱油、食油、料酒、淀粉、食盐、糖、姜将猪心清洗干净,去掉里面的血水,然后切成薄片;将姜洗净,然后切成姜丝待用;将猪心片装进碟子里,放进姜丝,加上淀粉、酱油、食油、糖、料酒,然后用手抓匀,静...
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红枣蒸着吃有什么功效
红枣蒸着吃能够起到补中益气的作用,还能够改善气血不足的症状,红枣属于特别好的补气食物,能够预防女性经期期间贫血症状。红枣蒸着吃还能够起到助睡眠效果,对神经衰弱的患者有一定帮助,而且还能够帮助滋补脾经。...
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生蚝能蒸着吃吗
生蚝不打开可以直接蒸。如果蒸5分钟不开囗的蚝,那证明这些蚝质量不好或已死了。蚝不开口,很大机会在里面多沙或泥了。蚝用蒜蓉是大忌,蒜蓉加在蚝上,吃几个就觉得很腻了,不想再吃了,且蒜蓉味道太浓,完全盖了蚝...
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脐橙蒸着吃有什么功效
脐橙蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。盐蒸橙子治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药。橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合...
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山药蒸着吃的做法
将山药洗净,控干水分,锅内加入清水,隔水放入山药。大火开锅后,小火慢煮,直至山药变软。煮好的山药凉透后,扒皮沾着白糖吃,非常可口。红枣蒸山药泥:用擦丝器最细的那一面,生山药用研磨碗把山药捣成泥,将生山...
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南瓜蒸着吃的做法
把南瓜洗净去皮,切成块。红枣洗净,浸泡一会,去核。百合泡发(新鲜的百合最好)。南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。放入锅内,大火蒸熟。将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。...
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年糕蒸着吃的方法
大米粉250克、糯米粉50克、水适量。方法:把大米粉和糯米粉和起来,一点一点的加水。直到成型用手捏感觉柔软。分成六等份在粘板上滚成两厘米左右直径的圆柱形。蒸笼底部装水烧开至沸腾,装入年糕,中火蒸20分...
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橙子蒸着吃的功效
具有滋补津液、止渴开胃、降气的作用。适合饭后食用。具有消脂、消食、止渴、醒酒的作用。它含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,帮助清洁肠道,防止便秘,消除体内有害物质。蒸橙还具有清除自由基、抗氧化、延缓衰...
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哪些水果可以蒸着吃
像冰糖雪梨对于润肺止咳效果不错,红枣,苹果,还有荔枝,菠萝,山楂类,水果,蒸着吃的话,口感可能比生吃要好,所以吃些水果可以尝试蒸着吃。一般来说,多数水果是生吃为主,因为在高温烹调下水果中的维生素和一些...
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铁棍山药蒸着吃的做法
铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟即可。 吃的时候可粘果酱或白糖,随自己喜欢。或者果酱用蜂蜜调的,反正酱料没有具体要求。 一般情况下上蒸锅,大气上来后大约10...
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茄子蒸着吃的做法蒸茄子
先将茄子清洗干净,然后去掉茄子的根蒂,以及茄子的尾端。用刀将茄子切成4快,不断。然后将茄子放在锅上进行蒸煮。蒸熟后,然后将茄子搞成一小块一小块的备用。大蒜搞成蒜泥样,青椒洗干净切成小块小块的。锅中放入...
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蒸胡萝卜有营养吗
胡萝卜蒸着吃有着非常丰富的营养。胡萝卜蒸着吃可以有效的软化胡萝卜中的纤维素,避免对肠胃的刺激,以免产生胃痛,胃酸,胃胀,而且胡萝卜经过蒸制以后,其中的胡萝卜素更容易被人体吸收,从而起到降低血压,降低血...
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什么鱼蒸着好吃做法
清蒸鱼最重要的是选鲜活的,刺少的鱼好。地域口味不同选择的鱼也不同。 淮阳菜-清蒸鲩鱼,江苏菜-清蒸刀鱼,粤菜-清蒸鲈鱼,川菜-清蒸青鳝,鲁菜-清蒸甲鱼,浙江菜-清蒸桂鱼,清蒸鳗鱼,清蒸石斑鱼,清蒸鲈鱼...
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紫薯蒸着吃还是煮着吃
紫薯可以蒸着吃,也可以煮着吃,两种烹饪方式都不会导致营养流失。一般紫薯采用蒸的方式不会进入太多水分,可以保持紫薯原有的甜味。水煮紫薯则会浸入水分,冲淡紫薯甜味。建议紫薯蒸着吃,通常蒸煮至用筷子戳能戳进...
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桃子蒸着吃有什么功效
桃子煮熟后虽然会损失部分营养,但是也会使得某些功效更佳突出,例如止咳润肺功效就更加明显,食用煮熟的桃子饮用煮桃子的水具有明显的治疗咳嗽的作用。而且桃子在煮熟的过程中,膳食纤维也被破坏,使桃子变得更容易...