生巧克力做法图解

2024-11-03 15:26:08
  • 生巧克力做法图解

    生巧克力”来源于霓虹国,意思是“新鲜的巧克力”。浓郁软糯的口感,搭配咖啡,让人有一种强烈的满足感。倒入巧克力,倒入蜂蜜,煮沸奶油,加入奶油。隔水融化,倒入黄油,倒入朗姆酒,包裹容器。倒入巧克力,放入冰...

  • 巧克力雪糕做法图解

    准备150g草莓,洗净切成小块;一个柠檬切开,挤出15g柠檬汁备用。草莓放入锅中煮烂(也可以打成草莓汁)。煮好的草莓倒入盆中,晾凉;然后放入柠檬汁、适量的白糖,250g浓浓的酸奶,搅拌均匀。调好的酸奶...

  • 巧克力脆片做法图解

    微波炉开到最大火,每30秒拿出来看,搅拌一次,到它完全融化为止,可能要三四次才会融化,但各位亲千万不要偷懒一次开60秒,很有可能直接烤焦! 最适合的温度是跟你的手温一样(如果你没手脚冰冷的话)。倒入早...

  • 巧克力珍珠做法图解

    首先在气球嘴套在自来水龙头上,往气球里灌上冷水,将气球嘴打结系死扣;白巧克力掰碎放碗中;隔水加热融化;等到融化的巧克力的温度变得温一些的时候,将巧克力溶液装在裱花袋中;将裱花袋剪小口,将巧克力随意的挤...

  • 猫咪巧克力做法图解

    准备好所需要的材料,白色粉色巧克力、小猫咪模具、刮刀、加热锅,这个量大概可以做四个小猫咪巧克力。将巧克力用刮刀刮成碎片。将巧克力碎片放入锅中加热融化。融化好的白色巧克力。小猫咪头上的花朵用的粉色巧克力...

  • 慕斯巧克力做法图解

    原料:可可戚风、鸡蛋2个、低粉45克、植物油30克、牛奶30克、泡打粉0.6克; 配料:可可粉10克、巧克力慕斯馅、淡奶油250克、牛奶100毫升、黑巧克力80克、吉利丁10克、白糖60克。装饰:可可...

  • 巧克力燕麦做法图解

    即食燕麦上锅小火烘炒至出清香。放凉待用。巧克力隔水融化。(一般巧克力的融化温度在50-60度。所以,不要加热到温度过高哦。)融化后的巧克力稍稍放凉一点儿。(保持燕麦香脆口感)燕麦与融化的巧克力混合。搅...

  • 巧克力自制做法图解

    如何自制巧克力,相信很多朋友们对此都很感兴趣,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。锅中倒入50克淡奶油,7克黄油,200克白巧克力,煮至巧克力融化。然后倒入一勺抹茶粉。搅匀后倒入模具中,放冰箱...

  • 巧克力牌做法图解

    白巧克力隔热水将巧克力完全融化。将融化好的巧克力搅拌顺滑。将油纸铺平在一块平整的塑料板上。将融化好的巧克力倒在油纸上面。用刮板将巧克力刮平整到想到的厚度。将巧克力放进冰箱冰冻1分钟左右取出,摸着巧克力...

  • 树莓巧克力做法图解

    准备材料:A甜派皮100克,B巧克力酱:黑巧克力60克、鲜奶油25克、黄油40克、糖粉25克,C树莓馅: 吉利丁1片、树莓100克、水50克、白糖30克、鲜奶油100克。做法:将甜派皮擀成厚0.3-0...

  • 巧克力幕司做法图解

    准备好一个事先烤好的巧克力戚风蛋糕。脱模后,片去表面不平整的地方,横着平均切成三片,取其中的两片使用。先把50克淡奶油煮沸,加入打散的蛋黄液中,搅拌均匀。再把其余的淡奶油打至七八分发,同搅拌地的蛋黄糊...

  • 巧克力奇普做法图解

    黄油室温软化后参加红糖和砂糖后混合打发。分次参加打散的鸡蛋后继续搅匀,再参加香草香精搅拌。参加进筛好的高粉,低粉小苏打和泡打粉切拌平均,不要搅拌过度,以免起筋。加入巧克力,搅拌平均。加盖保鲜膜冷藏24...

  • 生巧克力的家常做法

    主料:黑巧克力300克、黄油25克、淡奶油220克。辅料:咖啡甜酒10克、可可粉15克。淡奶油220克,黄油25克加入一个可以隔水加热的容器中。关于巧克力,大家根据自己口味,可以选择可可含量在65%左...

  • 抹茶巧克力做法图解

    首先,准备摆巧克力将它用手掰开。掰开之后将他用刀给他切碎。切碎之后,将它融化。准备好抹茶粉。然后将融化的巧克力,和抹茶粉倒在一块搅拌搅拌,少来一点,一直搅拌。搅拌好之后找一个模具在上面铺上油纸,然后将...

  • 生巧克力的做法

    准备黑巧克力50g、牛奶巧克力120g、水饴8g 、淡奶油80g、黄油8g。将巧克力尽可能的切小块待用。 淡奶油和水饴混合,煮至微沸,大约是85度左右。 将煮开的淡奶油倒入巧克力碎块中,拿保鲜膜或者密...

  • 辣生巧克力的做法

    一锅热水,隔水巧克力黄油调温。淡奶油煮至即将沸腾状态。调温后的巧克力光亮顺滑。缓慢倒入巧克力中,少量倒入中间。一边倒一边轻轻拌合。奶油拌合均匀的巧克力颜色依旧很光亮顺滑。沾满可可粉,即可食用。...

  • 生绿豆芽做法图解

    要想在家泡发出好豆芽,首先我们要选用优质的绿豆,捡出绿豆里面的杂质和不好的绿豆,把挑好的绿豆用清水洗净备用。把洗好的绿豆放入容器中加入适量水先泡发,泡至绿豆有点想冒芽时把水滤掉,用清水冲洗几遍,上面盖...

  • 生巧做法图解

    将巧克力尽可能的切小块待用。淡奶油和水饴混合,煮至微沸,大约是85度左右。将煮开的淡奶油倒入巧克力碎块中,拿保鲜膜或者密闭碗盖封住碗口,闷20秒,让巧克力自然融化。趁着余温,将没有融化的巧克力用刮刀碾...

  • 鱼丸生菜汤做法图解

    备料生菜,鱼丸。生菜摘洗好,用清水提早泡洗,再沥水备用。汤锅加水煮开,将鱼丸下锅。加适量细盐调味。再加入酥蒜蓉提香。煮至鱼丸浮起后再将生菜下锅烫至断生即可。...

  • 三鲜馅生煎做法图解

    发酵粉温水调和, 面粉放入容器中;将它们揉成光滑的面团, 饧上20分钟;肉馅加入盐、生粉、生姜粉、蚝油、料酒等调味料, 沿着一个方向搅拌上劲;加入香菇丁和笋丁;再顺着刚才的方向搅拌,中间可以打入点泡香...

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