海螺品种
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海螺品种
鹦鹉螺：海洋软体动物，仅存于印度洋和太平洋海区，北至日本南方，南至大堡礁，西至安达曼海，东至斐济等地区均有发现。位于鹦鹉螺主要产地的法属新喀里多尼亚，还以鹦鹉螺做为国徽的主要图案。鹦鹉螺已经在地球上经...
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海螺生海螺可以冻起来保存吗
生海螺可以放到冰箱冷冻。要是不放冷冻可能会在短时间内变质，口感也会变差，海螺在保存时可以和虾类食物一起加水放到冷冻层速冻，这样能保存更长时间，肉质口感也不会发生太大变化。活的生海螺放到冰箱可以保存3天...
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如何清洗海螺
把海螺放到流水下，反复冲洗，把表面的泥沙用清水冲洗干净。把它放入到淡盐水中浸泡，在浸泡过程中要经常换水，直到最后的水变清澈，而且水底不会有沙子出现，才可以进行下一步的处理。把海螺放在水中泡好以后，用专...
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芙蓉海螺
食材：海螺350克、鸡胸脯肉150克辅、鸡蛋清75克、火腿15克、猪油（炼制）80克、料酒45克、盐15克、味精2克、胡椒粉2克、淀粉(豌豆) 25克 、鸡油15克、葱25克、姜15克、白糖2克。将海...
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海螺清洗方法
在水里反复的搓洗海螺，再用牙刷挨个刷干净。将清洗完成后的海螺用温水浸泡，让海螺把沙子吐净。浸泡一会后，加盐，盐可以进一步使海螺吐出泥沙。往水中加油，油会封闭水与氧气的接触，会让海螺感到呼吸困难，更加用...
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海螺哪里不能吃
海螺哪里不能吃 ：（1）海螺头中有两个海螺脑的东西，形状像是两个小圆球，它们藏在海螺肉中，吃的时候也一定要去掉，这个海螺头吃多了很容易引发食物中毒，出现腹痛腹泻等众多不适。（2）海螺苦胆不能吃、海螺的...
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清蒸海螺做法
海螺买回来加入适量醋浸泡一到两个小时，海螺很脏有一些水藻需要清理干净。加入醋可以让海螺肉更容易取出来。用刷子将海螺的每一个部位彻底清刷干净多刷几次反复冲洗干净。锅中加水，蒸帘铺几片姜片放入海螺水开计时...
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海螺怎么烧
准备海螺、盐、味极鲜、芥末。海螺用盐水浸泡一会儿，这样可以让海螺更快的泡净海螺内部的泥沙。锅内加水，开火煮沸，等到水煮开后，放入海螺，加盐，水可以没过海螺。盖盖子，中小火煮开。开锅后煮几分钟即可将海螺...
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吃海螺方法
方法：首先先取一些海螺，用刷子将海螺刷干净了，再将它放入锅中，加入凉水和适量食盐煮熟。煮熟后用姜末和醋调成汁，用筷子插入海螺，将海螺肉完整取出。然后再去掉海螺的脑和苦胆，就可以直接蘸汁吃了。...
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水煮海螺
新鲜的海螺在海水中吐净泥沙。海螺刷洗干净，冷水下锅。洗好的海螺添加刚没过的水，放入葱段、姜片。大火煮开，水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。添加一点点盐，即可出锅。...
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海螺的吃法
首先先取一些海螺，用刷子将海螺刷干净，再将它放入锅中，加入凉水和适量食盐煮熟。 煮熟后用姜末和醋调成汁，用筷子插入海螺，将海螺肉完整取出。 然后再去掉海螺的脑和苦胆，就可以直接蘸汁吃了。...
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海螺怎么清洗
大海螺的表面有一层滑腻的黏状液体，在清洗时可以取适量的面粉与大海螺放在一起调匀，让它的表面均匀沾上面粉，然后再用清水冲洗，这样就能很轻松的把大海螺洗干净。大海螺的表面清洗干净以后，应该把它放到水中，可...
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海螺做法
第1步、买来鲜活的大海螺准备一饱口福整个原味的享受一下。第2步、海螺在盐水中浸泡半小时洗净沥干水份锅中加入适量水放入海螺撒上适量盐大火煮起来。第3步、小小秘诀要想吃的口感很棒火候一定要掌握到位，大火煮...
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怎么吃海螺
大海螺的吃法就很讲究了，首先我们要把海螺肉给挑出来，第一步要做的就是把海螺的盖片掀掉。然后把筷子插入海螺肉中，顺时针方向旋转一周，就可以将海螺肉完整的挑出来了。挑出海螺肉之后并不是直接就可以吃了，还需...
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海螺如何清洗
海螺的清洗方法：取一个水盆，放入半盆清水，加适量食用盐，搅拌均匀。将海螺放入盐水中浸泡一段时间，盐水会刺激海螺的胃，促使它吐掉体内的泥沙。泥沙吐完后，将海螺放在清水中冲洗干净。捞出洗净的海螺控干水分，...
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海螺食用方法
海螺用清水浸泡半小时，再用自来水反复冲洗干净，放入锅里倒入适量清水，放入葱、姜、盐。盖上锅盖，转小火煮15分钟后，关火焖5分钟。把煮熟的海螺取出海螺肉，用刀切块。锅中倒入少许花生油，把花生米炒香盛出备...
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煮大海螺方法
主料：海螺500克。买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙。锅内加水，放入海螺加盐。中小火煮开，开锅后煮几分钟。取少许的辣根，加入少许的味极鲜，用筷子慢慢搅拌均匀。再加入适量的味极鲜调和均匀。海螺用筷子...
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水煮海螺做法
新鲜的海螺在海水中吐净泥沙。海螺刷洗干净，冷水下锅洗好的海螺添加刚没过的水，放入葱段、姜片（如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉）。大火煮开，水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。添加...
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海螺怎么炒
原料：海螺500克，西芹末、葱头末各城镇，柠檬汁、蚝油、黄油各50克，香叶1片，胡椒、姜末、精盐、醋精、白兰地各适量。制作：锅内放黄油烧热，下入洗净的海螺，加入柠檬汁、蚝油、精盐、胡椒，炒熟装盘。锅内...
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海螺的家常做法
新鲜的海螺放在海水中吐净泥沙。海螺刷洗干净，冷水下锅洗好的海螺添加刚没过的水，放入葱段、姜片（如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉）大火煮开，水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。添加...