西红柿焖鲫鱼的家常做法?
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西红柿焖鲫鱼的家常做法?
主料：鲫鱼1000g、番茄酱、干辣椒、葱、生菜、姜、蒜、醋、糖、盐、料酒、酱油鲫鱼去鳍、尾与咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)，然后均匀地码放在高压锅中；锅中放少许油，倒入番茄酱炒香，然后倒入醋、料酒、酱...
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酱焖鲫鱼的家常做法
食材：鲫鱼2条、豆瓣酱适量、生抽适量、姜适量、醪糟适量、葱适量、食用油适量、干辣椒适量、料酒适量、八角适量、桂皮适量、白糖适量、醋适量、老抽适量。鲫鱼清洗干净后加入料酒、醪糟、姜片腌制片刻去除腥味，后...
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西红柿焖刀鱼的家常做法
西红柿2个，刀鱼2条、葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，红干椒，八角，白糖，醋，料酒，酱油，蚝油，油。西红柿用水清洗干净，控干水分，切成块。刀鱼收拾清洗干净，控干水分，切成段。红干椒用水清洗干净，控干水分，...
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西红柿焖面的家常做法
主料：鲜面条500克、番茄200克、鸡蛋2个。 辅料：海米、葱、姜、油、盐、蚝油适量。 番茄切成丁庄；海米提前泡发；鸡蛋磕入碗中搅匀；葱姜切好；所有材料处理好备用。 起锅烧油，油热倒入搅匀的蛋液，用筷...
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红枣焖鲫鱼
材料：活鲫鱼350克，红枣10克，枸杞子5克，姜10克，色拉油10克，奶汤700克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。将活鲫鱼宰杀洗净，红枣、枸杞子洗净，姜切片待用。净锅上火放油，五成油温...
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红枣杞子焖鲫鱼
材料：活鲫鱼350克，红枣10克，枸杞子5克，姜10克，色拉油10克，奶汤700克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。首先将活鲫鱼宰杀洗净，红枣、枸杞子洗净，姜切片待用。净锅上火放油，五成...
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酱焖鲫鱼怎么做
鲫鱼挖鳃去鳞，拽出腥线，清洗干净。加入约1大匙的料酒淋在鱼身和鱼腹中。腌制十分钟。炒锅烧热，用姜片在锅内来回擦拭。用厨房纸擦去鱼身上的水分。锅内放油，加入鲫鱼。两面煎至金黄捞出待用。用煎鱼剩的油爆香姜...
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咸菜焖鲫鱼怎么做
主料：鲫鱼3条，猪大排100g，白萝卜100g，调料：鸡粉适量，调和油适量。咸菜洗净备用，鲫鱼洗净备用，切块的白萝卜，咸菜用手撕成块状。排内焯水捞起备用，起油锅把咸菜炒香。加入鲫鱼，排骨。大火煮滚后转...
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酥焖鲫鱼的做法和配方
主要食材：小鲫鱼5条、发好的海带、香菜、咸菜、胡萝卜。 配料：大料、花椒、葱、姜、蒜。 调料：酱油、米醋、白糖、香油、料酒。 将鲫鱼宰杀洗净，发好的海带切成段再卷成小卷，咸菜和胡萝卜分别切成厚片，葱切...
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高压锅焖鲫鱼的做法
用料：鲫鱼10条、酱油10勺、米醋5勺、料酒5勺、白糖3勺、蒜1头、姜7～8片、葱1棵、八角3个、桂皮1块、清水1小碗、小葱1把。鲫鱼收拾干净，洗净。小葱铺到锅底。把鱼放到葱上面。鱼上面放葱段，姜片，...
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酱焖鲫鱼做法
准备：鲫鱼2条、老干妈辣酱，小半碗、黄豆酱，小半碗，香菜、干红辣椒、八角、葱姜。鲫鱼破开后清洗干净，热锅下冷油，油烧热后下入鲫鱼，正反面煎至金黄取出，另起油锅，下入葱姜、八角和干辣椒爆香。下入两匙黄豆...
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白菜焖鲫鱼做法步骤
鲫鱼去鱼鳃鱼内脏，清洗干净。葱姜蒜切片。香菜洗净切小段。锅中放入适量植物油，放入鲫鱼，小火煎一会儿，这样容易出白汤。放入葱姜蒜爆香。加入一勺醋。加入适量温水，加入适量盐。白菜叶撕小片，白菜帮切小块。大...
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西红柿鲫鱼汤的做法
鲫鱼洗干净，抹上盐，腌制10到20分钟。把腌制好的鱼放到油锅里稍稍用油煎一会儿，然后放水（水一次要放够，以后要是再加水煮，味道就淡了，不好喝了）开始煮。等水开了以后，移到煲汤的锅里继续煲到水再开，然后...
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西红柿焖罗非鱼的做法
食材：罗非鱼1条、西红柿2个、葱花适量、生姜适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、姜片适量。西红柿洗干净，再切成小块，可以根据自己的喜好来切哟，其实切得越小越好，这样更容易煮烂。把罗非鱼的内脏处理干净，...
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西红柿焖大虾教程
用料： 虾500g、小西红柿8只、白糖5g、盐少许、生抽少许、老抽少许、蒜末一茶匙、大葱两段、料酒少许。姜切片，葱切段，蒜切成蒜末。用蒜臼把小西红柿捣成番茄酱，其间加大约5g白糖。虾从背部剪开，剔除虾...
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西红柿鸡蛋焖面的做法
面条、西红柿、鸡蛋、葱、油、盐、生抽、酱油。准备好食材。西红柿去皮切块，小葱洗净切好。锅内放油烧热，放入鸡蛋煎黄，盛出。放入西红柿翻炒出汁。放盐，生抽，酱油调味，加入适量水，在放入鸡蛋煮开。水开后放入...
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西红柿荷包蛋焖面的做法
食材：面条200g、鸡蛋2个、番茄1个、蒜2瓣、食盐少量、酱油适量、生抽适量、小葱20克、食用油适量、猪油适量。先初蒸面条：将准备好的面条平铺放入加了适量水的蒸锅中，水开后继续蒸3-5分钟后关火备用。...
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西红柿鸡蛋焖挂面做法
食材：面条1把、油适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、青菜适量 鸡蛋1个、榨菜适量、花生米适量；取一小锅，加入适量的水，煮至微冒泡时，将面条放进去煮至八成熟，烫点青菜，烫熟和面条一起捞出备用。另取一锅...
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西红柿豆角焖面的做法
豆角350g，西红柿1个，干辣椒适量，花椒3g，葱适量，蒜适量，植物油适量，生抽一勺，老抽一勺，盐3g，味精3g。豆角择好掰段，洗干净沥干水分备用。西红柿依个人习惯选择扒皮或不扒，切片备用。调料备好，...
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西红柿豆角焖面怎么做
食材：豆角350g，西红柿1个，干辣椒适量，花椒3g，葱适量，蒜适量，植物油适量，生抽一勺，老抽一勺，盐3g，味精3g。 豆角择好掰段，洗干净沥干水分备用。 西红柿依个人习惯选择扒皮或不扒，切片备用。...