低油低脂家常菜做法
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低油版烧茄子的家常做法
主料：茄子2个；辅料：生姜5克、香葱3根、大蒜4瓣、蚝油2勺、生抽1勺、剁辣椒2勺、鸡精小半勺、老抽小半勺。做法：茄子洗净去皮，切成长条状；蒸锅上汽后，放入茄子，大火继续蒸5分钟；蒸茄子期间，将生姜、...
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低脂全麦面包的家常做法
材料。高筋面粉160g，全麦面粉96g，蜂蜜11g，食盐5g，奶粉14g，酵母粉3g，无盐黄油（室温）14g，清水（室温）141g，高筋面粉160g，全麦面粉96g，蜂蜜11g，食盐5g，奶粉14g，...
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低脂低卡的红薯曲奇健康小零食
用料：红薯泥300克、鸡蛋1个、面粉80克、黑芝麻15克、玉米油15克、糖10克。步骤：红薯去皮切片，蒸锅蒸15分钟，用料理机打成泥；加入鸡蛋、面粉、白糖、黑芝麻搅拌均匀；比较浓稠 无干粉状态；放入裱...
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低卡汤做法
首先把番茄、香菇、金针菇、豆腐、木耳洗净备用。把备好的番茄先用到划十字形，放到开水里烫几分钟捞出，去皮切小丁。在锅内加入油，油热后放番茄丁炒出汁，然后再加2大碗水烧开。在烧开的锅里，依次加入香菇片、金...
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低脂鸡米花家常做法
低脂鸡米花的用料：鸡胸肉1大块；鸡蛋1个；面包糠或燕麦碎少许；调味料自行决定。鸡胸肉切一块一块的，加入调味料，自己喜欢啥加啥，可以放黑胡椒，柠檬，料酒，酱油，蚝油。腌制1个小时左右。鸡蛋打散，裹一层鸡...
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低脂早餐的做法
主要食材就是燕麦米，这个燕麦米是生的，需要煮熟才能食用。如果实在没有，您也可以用燕麦片来代替，超市的即食燕麦片就很不错，热水或热牛奶一冲，就能食用。取50克燕麦米放入玻璃杯中，注入适量清水。这是一人的...
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秋葵低脂做法
食材：秋葵若干、鸡胸肉200g、小米椒、大蒜、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、鸡蛋1个。做法：鸡胸肉洗净切小块放入容器中，加入一勺料酒，小半勺胡椒粉，一勺生抽，少许老抽，鸡蛋液，搅拌均匀腌制备用；秋葵洗净焯...
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低脂豆腐皮做法窍门
准备豆皮、黄瓜、葱蒜、米椒、白糖、生抽、老抽、醋、鸡精、盐。提前把豆皮放入凉水中浸泡十分钟，泡至表面变软，把泡好的豆皮切成宽度均匀的丝状。锅中倒入清水煮沸，把豆皮倒入锅中焯水一分钟左右，捞出并沥干水分...
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低脂沙拉怎么做
首先把在菜市场买的玉米粒煮熟放凉装盘，加入红腰豆作配，削好青瓜切成自己喜爱的形状装盘。小番茄对半切开延着盘边摆放。把煮熟的鸡蛋用切蛋器切成片装摆在玉米和红腰豆中间。把洗干净切好的西生菜和红像叶混在一起...
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低脂饼做法窍门
主料：燕麦片100克、全麦粉60克。 辅料：北杏仁50克、葡萄干30克、蔓越莓30克、樱桃(干)20克、黑加仑子(干)30克。 调料：蜂蜜100毫升、香草精1茶匙。 准备好所有的主料辅料。 燕麦放在烤...
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低脂红烧肉的做法
主料：五花肉300g、葱段3段、生抽一勺、红糖3勺、盐一勺、蜂蜜一勺。五花肉切成四方小块。绰肉。（即煮锅中放入适量冷水，同时将肉放进去，将水烧开，直到将浮沫全撇掉为止。）这样不仅去掉了肉中的血水，同时...
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低脂豆腐蛋糕怎么做
食材：低筋面粉90g、豆浆60g、豆腐60g、植物油36g、蛋白180g、白糖80g、柠檬汁5g、芝麻酱20g。 低筋面粉、豆浆和植物油混合，搅拌均匀。 加入豆腐和30g蛋白，搅拌均匀。 搅拌成顺滑的...
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如何做低脂鸡蛋
用料：鸡蛋1个、火腿肠1根、黑麦面粉适量、黄瓜半根、生菜2片。首先准备好要用的食材。将火腿肠切成条状，黄瓜刨成丝备用。面粉加水调成这种糊状。火腿肠不加油放锅里煎一下。然后把面糊倒进锅里弄成圆形，成型后...
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低脂面条怎么做好吃
将南瓜洗干净去皮，切块蒸16-20分钟。鲜虾剪去虾头去壳，剔掉虾线，用胡椒粉腌制。搅拌机/榨汁机中放入煮熟的南瓜和牛奶，搅打成泥。热水烧锅，锅内的水沸腾后放入意面，煮熟了就可以捞起了，过凉水，放一边备...
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猪肉怎么做低脂
青苹果沙拉肉排，食材：猪里脊，青苹果，小番茄，樱桃萝卜，罗马生菜，腰豆，洋葱，蒜，柠檬 ，迷迭香，辣椒粉，蚝油，美极鲜，白醋，白兰地，冰糖，橄榄油。.制作柠檬醋酒，柠檬用白醋、白兰地和冰糖浸泡。猪里脊...
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低脂的早餐吃什么
豆浆配鸡蛋：材料：黑豆、花生仁、玉米渣、枸杞、红枣(去核)、黑芝麻。前一晚睡前先抓一小把黑豆泡好，起床以后连同几颗花生仁，以及玉米渣、枸杞、无核红枣、芝麻各少量，一起倒进豆浆机，加入清水。再煮两个鸡蛋...
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低脂小豆芽的做法
原料：小豆芽、红萝卜、红辣椒、蒜、葱、盐、油、醋、酱油。 小豆芽冲洗干净备用。 红萝卜，葱，大蒜，红辣椒备用。 小豆芽焯水备用。 红萝卜切丝依次焯水。 红辣椒和葱花切碎。 大蒜切碎一同放入盆中。 用热...
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低脂鸡肉饼怎么做
用料：鸡胸肉2块、胡萝卜1根、玉米粒青豆适量、笋1根、姜末适量、盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量、虾仁适量。鸡胸肉洗净去掉多余脂肪部分，用料酒腌上；虾仁、胡萝卜、笋洗净备用胡萝卜切成小块儿，用绞肉机打碎...
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低脂全麦饼干的做法
主料：全麦粉200克、土鸡蛋1个、奶粉10克、玉米油35克、糖粉50克、黄油15克。辅料：泡打粉1.3克、小苏打1.3克、细盐0.5克。无盐黄油隔水融化。鸡蛋挑选小个的土鸡蛋，普通鸡蛋亦可以，需要全蛋...
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低脂酸奶蒸蛋糕怎么做
准备材料：蛋黄 60g，原味酸奶 130g，蛋白 105g，低筋面粉 36g，玉米淀粉9g，细砂糖 30g。蛋黄加酸奶搅拌均匀。筛入低筋面粉搅拌均匀成细腻的面糊。蛋白打至粗泡，加入细砂糖继续搅打至泡沫...