木耳炒鸡肉怎么炒好吃

2024-07-05 11:14:28
  • 木耳炒鸡肉怎么炒好吃

    主料:鸡脯肉适量,辅料:胡萝卜、木耳、葱、姜、蒜各适量。调料:盐、鸡精、酱油、白糖、胡椒粉、水淀粉、干辣椒各适量。鸡肉加入淀粉、酱油、料酒腌制20分钟,将木耳、胡萝卜过水焯一下取出;坐锅点火倒油,下葱...

  • 木耳炒鸡肉做法图解

    鸡肉切块备用。提前将木耳侵泡半个小时,然后将木耳切成长条备用。姜切成长丝条备用。中火加入6勺火麻油。然后倒入姜丝热一下。调制大火,将鸡肉倒入锅内,翻炒待鸡肉8成熟。再倒入木耳翻炒,调至中火,盖锅焖5分...

  • 炒鸡肉怎么炒好吃

    食材:鸡腿肉适量、青椒适量、洋葱适量、胡萝卜适量、老抽适量、生抽适量、花椒适量、姜蒜适量、干红辣椒适量、鸡精适量选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。把...

  • 炒鸡肉怎么炒

    食材:洋葱适量、胡萝卜适量、老抽适量、生抽适量、花椒适量、姜蒜适量、干红辣椒适量、鸡精适量。做法:(1)选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。(2)准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。(3...

  • 木耳怎么炒好吃

    首先把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片备用。炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色)。然后再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒。出锅前,撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,...

  • 熟鸡肉怎么炒好吃

    食材:熟鸡块1/4只、芹菜4根、蒜苗2根、红椒2个、姜2片。 把熟鸡斩成块;芹菜和蒜苗用刀拍扁,切成长段;姜切片再切成丝。热锅凉油,倒入芹菜和蒜苗翻炒,加入少许食盐,浇入少许清水,翻炒至六成熟盛出,待...

  • 蘑菇木耳怎么炒好吃

    用料:蘑菇400克、黑木耳80克、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蚝油适量、橄榄油适量。蘑菇洗净,掰成小朵。木耳提前泡发。蘑菇、木耳入煮锅焯水。黄瓜、胡萝卜洗净,切片。炒锅放橄榄油加热,葱姜入锅煸...

  • 鸡肉怎么炒好吃又简单

    原料:300g鸡腿肉或者鸡脯肉,2个口菇,半根胡萝卜,1个青椒,半个生姜。先把口菇冲洗干净,之后用厨房用纸吸干它表面水分,然后用刀切成5毫米左右的片,之所以要切这么厚,是为了保证口菇的口感。生姜主要是...

  • 炒鸡肉怎么炒好吃又嫩

    食材:鸡腿肉适量,青椒适量,洋葱适量,胡萝卜适量,老抽适量,生抽适量,花椒适量,姜蒜适量,干红辣椒适量,鸡精适量。 选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。 准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小...

  • 木耳山药怎么炒好吃

    用料:山药半根、木耳8朵、胡萝卜半根、青椒半个、蒜2瓣、油少许、蚝油2勺、盐2小勺。胡萝卜、青椒洗净切片后装盘备用。木耳撕成小朵焯水后备用。山药切片后泡入水中备用。蒜切片或末备用。起锅放入少许油,下蒜...

  • 怎么炒鸡肉好吃

    主料:鸡腿肉1个、胡萝卜1根、尖椒1个。 辅料:蚝油1勺、生抽半勺、精盐少许、白糖半勺、葱花少许、黑胡椒粉半勺、蛋清1个。 放入所有调味料拌均匀,腌制入味。 放入肉片翻炒。 放入胡萝卜片。 放入尖椒。...

  • 黄瓜炒木耳怎么炒好吃

    食材准备黄瓜100g,木耳20g,瘦肉100g,蒜10g,盐10g,酱油10ml,水100ml。木耳撕成小朵,黄瓜切片,瘦肉切片,蒜切片。将瘦肉用酱油和盐搅拌均匀,腌制20分钟。锅中加油烧热,依次放入...

  • 白菜炒木耳怎么炒好吃

    主料:白菜1棵、木耳1小把。 辅料:盐适量、蒜末适量、小米椒适量。 白菜洗净切段,木耳用水泡发后洗净。 蒜切末、小米椒切圈。 热油锅、下蒜末炒香。 倒入木耳炒1分钟。 加入白菜帮翻炒一会。 加白菜叶和...

  • 怎么炒木耳好吃

    材料:山药300克,泡发好的黑木耳200克。瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。山药切薄片备用。木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净。锅中油热后,放入肉片翻炒至完全变色,盛出备用。锅...

  • 炒鸡肉怎么炒的好吃

    选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。把洋葱、青椒和胡萝卜清洗干净,分别切成菱形片。锅中放油,小火煸香花椒,再加入姜片、蒜片和干红辣椒段煸出香味。倒入鸡...

  • 香菇炒鸡肉做法

    准备香菇300克、鸡胸肉一块、盐一勺、料酒一勺、生粉一小勺、食用油适量、小葱适量、大蒜2瓣、生抽一小勺。香菇洗净切片,鸡肉洗净切成薄片放入碗里,加少许盐、一勺生粉、一点料酒腌制10分钟。切好葱花,大蒜...

  • 木耳炒肉丝

    干木耳冲洗一下添加适量清水浸泡半小时至木耳泡发饱满。锅中烧开水放入木耳煮至断生后立即放入冷水中过凉,木耳洗净沥干水份备用。新鲜的猪肉切成大小均匀的丝状。锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香,放入猪肉丝大火快...

  • 香菇炒木耳

    把干香菇和干木耳泡开,以备用。开火,锅里放入适量油、盐烧热。油热后,倒入木耳、香菇,用大火混炒。加入料酒烧干,再加入适量开水、酱油,盖上锅盖煮熟为止。关火,加入味精炒匀即可。...

  • 干菜炒鸡肉怎么做好吃

    主料:梅干菜1袋(180g)、鸡胸脯肉300g。 辅料:大料1个、干蒜末2汤勺。 配料:冰糖80g、老抽50g、料酒1汤勺、生抽20g、植物油2汤勺。 梅干菜泡发,大约4个小时左右,多次投洗,直至泥沙...

  • 鸡肉怎么炒的做法

    胡萝卜清洗洗净,切成块状。鸡肉清洗洗净,切成块状。生姜,蒜清洗干净,切成片状,干辣椒切成两段。开火,将锅中放入适量的油和盐,然后放入生姜、蒜、花椒、干辣椒,翻炒一分钟。鸡肉放入锅中,大火翻炒10分钟,...

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