如何制作奶香提子酥
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如何制作奶香提子酥
食材：黄油80克、全脂奶粉30克、低筋面粉175克、糖粉35克、蛋黄3个、葡萄干30克。做法：（1）葡萄干温水泡20分钟后沥干水分；（2）黄油放室温融化为膏状，手指可按压的状态；（3）加入糖粉/白砂糖...
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奶香提子酥配方
准备好所有食材，黄油室温软化。软化好的黄油用手动打蛋器打发，白糖分3次加入。直到完全融合，黄油变白。逐步加入蛋黄，共加入两个蛋黄。依次打到混合状态。筛入低筋面粉和奶粉，并搅拌均匀。加入提前泡会的葡萄干...
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奶香椒盐酥做法窍门
奶香椒盐酥的用料：中筋面粉250g、黄油100g、白砂糖20g、玉米淀粉25g、熟蛋黄2个、全蛋1个、花椒盐2g～4g、泡打粉1g。把中筋面粉、玉米淀粉、砂糖、花椒盐、泡打粉拌匀。加入熟蛋黄、切小块的...
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提子小奶酥做法步骤
黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色变浅。分次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀，每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄，低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。用手把...
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奶香核桃酥怎么做
材料：低精面粉150g、糖粉50g、黄油75g、苏打粉1/4小匙、泡打粉1/4小匙、盐1/4小匙。首先黄油室温软化，低粉过筛；黄油倒入面粉，苏打粉，泡打粉，盐，揉搓成散状的面粉。倒入1只打散的蛋液，与...
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雪花酥做法和配方
奶香雪花酥，配方简单0失败 很早就想做雪花酥了，无奈总是缺点材料，今天本就有什么就做什么的想法，做了个改良版的雪花酥，味道居然还不错 准备材料 棉花糖150g，黄油40g，奶粉45g水果干小饼干都没有...
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如何制作奶香小油条
食材：面粉300克、鸡蛋1个、酵母粉3克、盐2克、纯牛奶适量、油适量。首先碗中加入300克面粉。加入3克酵母粉、加入2克盐。打入一个鸡蛋。加入适量的纯牛奶搅拌均匀。将面粉揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒发...
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如何制作奶香玉米
处理一下玉米，在做煮玉米的时候，不要把玉米的皮全部剥掉，留两三片包住玉米，去掉玉米的胡须。冷水中加入一杯牛奶。都说要想甜加点盐，所以水中加入半勺盐和一勺白糖。白糖不要多加，煮玉米有点淡淡的甜味是做棒的...
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如何做奶香面包
主料：高筋面粉250g、牛奶80g、鸡蛋液50g、盐适量、酵母3g。 辅料：黄油20g。 高筋面粉里加入一勺盐和一勺白糖，鸡蛋一个，3克酵母所有材料混合，再逐步加入牛奶，用筷子搅拌成棉絮状。 用手将筷...
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奶香芋头馅的做法
芋头和紫薯洗干净，去皮，切块。一同放入可以炒制的不粘锅内。加水大火煮开后转中火，不用加盖。大约30分钟左右，中途来检查一下程度。直到锅底水分略有一些剩余，芋头可以用刮刀铲子一压就烂的程度即可关火。加入...
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如何制作好吃奶香的青芝士蛋糕
原料：鸡蛋4个、奶油奶酪250克、牛奶125克、黄油15克、低筋面粉40克、朗姆酒10克、塔塔粉2.5克、细砂糖125克、清水80克、果胶适量、黄油少许、高温油纸。 先将少许黄油隔水融化后，刷在需要用...
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奶香镘头发面方法
1.准备好食材，希望提升口感可以尝试加少许白糖，介意也可以不加。用40度温水把奶粉冲开，酵母粉倒入奶中搅拌均与，放置5-10分钟释放活性。将酵母水倒入晒好的面粉中，揉面至面团不粘手即可放入密闭的容器中...
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如何制作奶香玉米烙
原料准备：玉米粒适量，糖适量，奶粉两勺，干淀粉适量，糯米粉适量，油适量，糖粉适量。冷冻的玉米粒放入锅中，加水，加入白糖，煮熟。煮完的玉米粒在水里浸泡一晚入味，如果用的甜玉米粒就可省略次步骤。玉米粒捞出...
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如何制作好吃的奶香小麻花
原料：高筋面粉250克、牛奶40克、糖30克、酵母1又1/4小勺、鸡蛋120克、盐1克、黄油40克。将原料除黄油外全部倒入容器中（酵母和食盐不要直接接触，盐会杀死酵母）。像洗衣服似的用手揉搓至具有薄弱...
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如何制作好吃的奶香黄金玉米烙
主料：玉米(鲜)400克；调料：花生油适量、淀粉2汤勺、水适量、白糖3勺。做法：倒出罐头里的玉米粒，沥出多余的水分；撒上干淀粉拌匀，尽量是每个玉米粒表面都沾上干淀粉；平底炒锅烧热，放少许油；将玉米粒倒...
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如何做黄金奶香玉米烙
食材：玉米粒200g、鸡蛋1个、面粉1勺、糯米粉2勺、纯牛奶半瓶。首先将玉米粒冷水下锅，煮熟后捞出控水。然后加入鸡蛋1个、面粉1勺、糯米粉2勺、纯牛奶半瓶，搅拌均匀成面糊。起锅刷油，倒入面糊，撒上白糖...
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如何制作奶香酥脆的抹茶曲奇
工具/原料：低筋面粉580克，黄油139克，鸡蛋1个，糖粉200克，色拉油200克，抹茶粉20克，盐5克，牛奶120克。 在黄油中加入砂糖，搅拌均匀，然后加入牛奶，色拉油，盐，再次搅拌，直至变成打发的...
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如何制作好吃的无油无水奶香炒鸡蛋
食材：鸡蛋4个，牛奶适量，盐适量，胡椒粉适量。在碗中加入鸡蛋，再放入约1.5倍的牛奶，搅拌均匀。再放入适量食盐搅拌均匀，不粘锅中倒入约50克的牛奶，倒入蛋液。中小火煎至定型，炒成块状后加入胡椒粉调味，...
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如何制作陕南奶香小油条
食材：面粉500克、酵母5克、笨鸡蛋2个、一勺盐、一勺白糖、40克食用油，260克温牛奶。盆中放入面粉500克、酵母5克、笨鸡蛋2个、一勺盐、一勺白糖、40克食用油，260克温牛奶和一个偏软的面团盖上...
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如何制作凤梨酥
食材:中等大小凤梨2个，低筋面粉200g，中等个头鸡蛋1只，高筋面粉100g，黄冰糖130g，麦芽糖100g，盐少许，白砂糖20g，220g，奶粉30g，杏仁粉25g。 黄油切成小块，室温软化。 凤梨...